Jos sinun on hankittava ServSafe Manager -varmenne, uudelleen oikeaan paikkaan. Ehkä otit luokan tai verkkokurssin ja nyt olet hermostunut suuresta testistä. Tai ehkä haluat vain oppia ServSafe-ohjelman itse itseopiskelemalla. Kummassakin tapauksessa olemme saaneet sinut kattamaan. Hospitality Training Center loi nämä harjoitustestit auttamaan sinua valmistautumaan tenttipäivään.
Olemme suorittaneet tuhansia todellisia ServSafe Manager -kokeita todellisille opiskelijoille, joten tiedämme tarkalleen, mitä odottaa. Nämä harjoituskokeet on suunniteltu jäljittelemään todellista asiaa, jotta voit valmistautua ja läpäistä.
Olemme supistaneet sen siihen, mikä on tärkeintä ServSafe Manager -kokeen läpäisemiseksi. On ”avainkäsitteitä”, jotka sinun on ymmärrettävä, ja myös ”ajat ja lämpötilat”, jotka sinun on muistettava.
Voit halutessasi suorittaa harjoitustestit selityksineen tai ilman selityksiä jokaiselle vastaukselle. Suosittelemme tekemään molemmat. Onnea!

”Key-Concept” -harjoitustestit selityksillä

Nämä ServSafe-johtajan käytännön testit keskittyvät avaimeen käsitteet, jotka saattavat näkyä tentissäsi. Jokaisessa harjoituksessa on 20 kysymystä selityksineen.

”Key-Concept” -harjoitustestit ilman selityksiä

Nämä ServSafe-johtajan harjoitustestit keskittyvät avainkäsitteisiin, jotka saattavat näkyä tentissäsi. Jokaisessa harjoituksessa on 20 kysymystä ilman selityksiä.

”Aika / Lämpötila ”Harjoitustestit selityksillä

Nämä ServSafe manager -harjoitustestit keskittyvät tärkeisiin aikoihin ja lämpötiloihin, jotka saattavat näkyä tentissäsi. Jokaisessa harjoitustestissä on 20 kysymystä selityksineen.

” Aika / lämpötila ”-harjoitustestit ilman selityksiä

Nämä ServSafe-hallintaohjelman käytännöt testit keskittyvät tärkeisiin aikoihin ja lämpötiloihin, jotka saattavat näkyä tentissäsi. Jokaisessa harjoituksessa on 20 kysymystä ilman selityksiä.

ServSafe-käytännön testit johtajille – Päivitetty vuonna 2020 julkaistuihin 7. painoksen kokeisiin

Päivitetty: 2. maaliskuuta 2020

Nämä ServSafe harjoitustestit perustuvat ”7. painoksen ServSafe Manager” -oppikirjaan ja sen lisäpäivityksiin. Kysymykset koskevat kaikkia vuonna 2020 julkaistuja ServSafe Manager -tenttejä.
Ole varovainen käyttäessäsi online-ServSafe-harjoitustestejä. Monet sivustot ovat kierrättäneet vanhoja kysymyksiä ”6. painoksen ServSafe Essentials” -oppikirja.
Lisäksi nykyiseen 7. painoksen ServSafe Manager -kirjaan on päivitetty FDA: n elintarvikekoodin muutosten vuoksi. Monet verkkosivustot eivät ole sisällyttäneet näitä päivityksiä ServSafe-harjoitustesteihinsä.

Lisätietoja ServSafe Managerin opetussuunnitelman muutoksista on ServSafe-verkkosivustolla täällä: Food Code Update

Tietoja näistä ServSafe Manager -harjoitustesteistä – kysymykset & Vastaukset

Todellinen ServSafe Manager -tentti koostuu 90 kysymyksestä, mutta arvosanasi on vain 80. Kymmenen ylimääräistä kysymystä ovat ”pilottikysymyksiä” sen selvittämiseksi, sisällytetäänkö ne tuleviin kokeisiin. Näissä ServSafe-harjoitustesteissä on vain 20 kysymystä, ja sinulle annetaan pisteitä kaikille.
Aivan kuten todellinen ServSafe Manager -tentti, nämä ServSafe-harjoituskokeet ovat monivalintakysymyksiä, joihin kuuluu neljä mahdollista vastausta. Todellisen kokeen läpäisemiseksi sinun on annettava vähintään 75% pisteitä. Koska näillä harjoitustestillä on 20 kysymystä, sinun on vastattava vähintään 15 niistä oikein saavuttaa läpäisevä pisteet.
Todellisella ServSafe Manager -tentillä on kahden tunnin aikaraja, mutta näitä harjoituksia ei ole ajoitettu. Yritä suorittaa jokainen harjoitustesti alle puolessa tunnissa.

ServSafe-harjoitustestin läpäisyn jälkeen & Valmistautuminen 7. painoksen hallintaohjelman kokeeseen

Kun olet läpäissyt ServSafe-harjoitustestin, sinun on löydettävä sertifioitu proctor, joka hallinnoi todellista ServSafe e xam. Et voi suorittaa testiä yksin. Voit etsiä proctoria, jolla on virallinen ServSafe-hakemisto täältä. Jos tarvitset edelleen apua sertifioidun proctorin löytämisessä alueeltasi, voit pyytää meiltä apua täältä.

ServSafe Managerin tietoja tentti:

* ServSafe-testi on suoritettava sertifioidun proctorin läsnä ollessa, sitä ei voida suorittaa yksin.

* Kirjalliset kokeet on postitettava National National Associationille Chicagossa pisteytystä varten.Voi kestää useita päiviä, ennen kuin saat tulokset. Verkkokokeen avulla tulokset ovat kuitenkin käytettävissä heti valmistumisen jälkeen.

* Tentti ei ole helppoa. Se testaa ymmärrystäsi monista elintarviketurvallisuuden näkökohdista. Tämä tehdään esittelemällä sinulle tilanne ja kysymällä, mikä olisi paras toimintatapa. Ja testaa muistisi kaikista erilaisista kypsennysajoista ja lämpötiloista.

* Sinun on saavutettava vähintään 75% pisteet, jotta voit suorittaa kokeen.

* Testi on monivalintakokemus neljä mahdollista vastausta. Tentillä on 90 kysymystä. Sinulle on annettu vain 80 näistä kysymyksistä. Loput 10 ovat ”pilottikysymyksiä” sen selvittämiseksi, sisällytetäänkö ne luokiteltuihin kysymyksiin tulevissa kokeissa.

* Sinulla on kaksi tuntia aikaa suorittaa tentti. Jos epäonnistut, voit testata uudelleen 24 tunnin kuluttua. , jos olet epäonnistunut kahdesti, sinun on odotettava vähintään 90 päivää ennen uudelleentestausta.

* Jos et ole varma vastauksesta, voit merkitä kysymyksen tarkistettavaksi. Näin voit siirtyä seuraavaan kysymykseen ja palaa myöhemmin merkittyihin kysymyksiin.

Lisää ServSafe-harjoitustestejä vuodelle 2020

ServSafe Practice Test for Food Handlers

ServSafe Practice Test for Primary Alcohol

ServSafe Practice Test for Advanced Alcohol

ServSafe-harjoitustesti allergeeneille