USDA: n neljännesvuosittaiset siat ja siat ovat keskittyneet tämän viikon loppupuolella

USDA: n torstai-iltapäivä julkaisee paljon ennakoidut neljännesvuosittaiset siat & -sikaraportit, jotka antavat markkinoille paremman käsityksen siitä, kuinka suuren vaikutuksen käsittelemisen tukien ja teurastusten vaikutukset tuottajiin ja heidän aikomuksiinsa jatkossa ovat. Julkaisussa on paljon epävarmuutta, ja analyytikot odottavat keskimäärin 1. syyskuuta, että kaikki siat ja siat ovat lähellä vuoden takaisen tason tasoa. Samaan aikaan kansalliset keskimääräiset käteissika-tarjoukset nousivat eilen vielä 1,00 dollaria, ja CME-vähärasvaisen indeksin odotetaan jatkavan nousua. Sianlihan leikkausarvo kohosi myös 31 senttiä korkeammalle keskellä viikkoa, mutta liike oli erityisen kevyt 290,66 kuormalla. Samaan aikaan markkinat saavat myös uuden päivityksen viikoittaisesta sianlihan vientimyynnistä tänään.

Kiinan tiedot osoittavat voimakasta sianlihan tuontia elokuussa, mutta vauhti hidastuu, kun sianlihan tuotannon lisääminen jatkuu

Kiina toi elokuussa 350 000 tonnia sianlihaa, joka on kaksi kertaa korkeampi kuin elokuussa 2019 Kiinan tullitietojen mukaan. Tuonti laski heinäkuun ennätyksestä, joka oli 430 000 tonnia. Kiinan sianlihan tuonti on tammi-elokuussa kasvanut 2,91 miljoonaan tonniin, mikä on 133,7 prosenttia enemmän kuin vuosi sitten.

Samaan aikaan valtion ylläpitämä Xinhua New Agency ilmoitti, että Kiinan sianlihan hinta nousi 52,6 prosenttia edellisvuodesta. elokuussa kasvu oli hitaampaa kuin heinäkuussa.

Raportissa todettiin, että Kiina on edistänyt tarjonnan lisäämispolitiikkaa ja vapauttanut markkinoille suuria määriä valtion omistamaa sianlihaa vakauttamiseksi. Maa on myös pyrkinyt lisäämään tuotantoa. Maa- ja maaseutuministeriön eläintalouden ja eläinlääkintätoimiston apulaisjohtaja Kong Liang totesi, että tuotantoon on tullut yli 9000 uutta sikatilaa ja yli 11 200 suurta maatilat ovat avautuneet uudelleen.

USDA: myrskyinen vuosi, mutta ei kriisin vuosi EU: n sianliha-alalla

Kiinan kysyntä tukee EU: n sektoria. Ruhojen hinnat nousivat korkeimmalle tasolleen kahdenkymmenen vuoden aikana ja odotettiin ennätyksellistä vientikysyntää, ja EU: n sika-ala oli valmis tuottamaan ennätyksellisen sikasadon vuonna 2020. Toisin kuin naudanliha, EU: n sianlihan kysyntä kasvoi, kun toimitukset Kiinaan jatkuivat . COVID-19-kriisin vuoksi teurastusaste vääristyi laitosten työntekijöiden taudinpurkausten vuoksi. Kun yritykset siirtyivät offline-tilaan, teurastusjärjestelmä tukkeutui, mikä johti porsaiden hintojen laskuun (maaliskuusta toukokuuhun 2020) noin 40 prosentilla.

Porsaiden kysynnän heikkeneminen johti jalostuskarjan lisääntyneeseen teurastukseen ( sikojen siirtäminen tilalta kustannusten vähentämiseksi), jonka odotetaan johtavan pienempään porsaaseen kuin puolivuosikatsauksessa ennustettiin.

Koska suurin osa vuonna 2020 teurastettavista sioista syntyi ennen COVID-19-kriisiä ja koska suurta teurastusta ei ole raportoitu, nämä eläimet alkavat väistämättä siirtyä teurastuslinjaan tämän vuoden kolmannella neljänneksellä.

Ruhojen painon lisääntyessä edelleen, osittain teurastuksen viivästymisen vuoksi EU: n ennustetaan tuottavan 24,0 miljoonaa tonnia (MMT) ruhon painoekvivalenttia (CWE) sianlihaa, hieman enemmän kuin vuonna 2019 ja hieman vähemmän kuin vuonna 2018.

vuoden 2020 alkupuoliskolla vienti Kiinaan kaksinkertaistui 1,34 MMT CWE: hen, mutta laski 25 prosenttia muille ulkomaisille markkinoille. Vähentyneen kysynnän ennakoiden EU: n viennin Kiinaan ennustetaan laskevan lähes 1,0 MMT: n CWE: hen vuoden 2020 jälkipuoliskolla. Saksan viimeaikaisten afrikkalaisen sikaruton (ASF) löydösten vuoksi Saksan vienti Kiinaan ja muille tärkeille Aasian markkinoille on kielletty . Kiinalaisten tuontikysynnän hidastuessa vaihtoehtoiset EU-toimittajat.

Lue kuitenkin Jim Wyckoffin siipikarjanäkymät Siipikarja-alueelta ja hänen analyysinsa maailman karja-alasta Karja-sivustolla.