Pehmeät hienonnetut ulkofileepihvit suolaisella kastikkeella ovat täydellinen ja helppo viikon ateria. Yllättävä ainesosa maistuu lihalle ja kastikkeelle.

Mikään ei sano ”mukavuutta” kuin tämä helppo paistinpala-illallinen. Koko perhe rakastaa näitä jazzed-up-naudanlihapihviä! Tämän kaltaisia reseptejä heidän arsenaalissaan. En ole tehnyt niitä jonkin aikaa, ja minua muistutti ne, kun näin ystäväni Brandin, alias ”Bee-täti”, lähettävän version hampurilaispihvistä ja kastikkeesta. p>

Yksi asia, jonka haluan tehdä, on virtaviivaistaa maustamista. Joten jos saan maukkaita naudanlihapihviä ilman tonnia ainesosia, valitsen yksinkertaisuuden. Teen tämän monissa resepteissä ja salaisessa ainesosassani? Kastike-seokset!

Minusta kastike-seokset ovat melko halpoja, koska dollarimyymälä, josta ostan mausteitani (niillä on laaja valikoima kaikkea ja ne ovat kaikki TUOREITA), myy myös kastike-sekoituspaketteja 2 hintaan 1 dollari. Et voi lyödä tätä hintaa, ja se on jopa halvempi kuin institutionaaliset koot, jotka ostin alennusklubiltani. Tämä resepti käyttää au jus kastike sekoitusta. Jotkut menevät lihaan ja loput kastikkeeseen.

Nämä naudanlihapihvit ovat pehmeitä – eivät kovia ja kiinteitä. Avain tähän on pehmeitä tuoreita leivänmuruja. Käytän 2-3 viipaletta tavallista vanhaa valkoista leipää ja käsittelen ne murusiksi monitoimikoneessani. Mitä enemmän pehmeitä leivämuruja käytät, sitä pehmeämmät naudanlihapihvit ovat.

Käytän kastikkeessa sekä sipulia että sieniä . Jos et pidä sienistä, jätä ne pois. Ne lisäävät kastikkeeseen syvyyden makua, mutta tärkeä ainesosa on sipuli.

Nämä ovat erinomaisia tarjoillaan mukavien kermaisten perunamuusien kanssa!

Ja parasta on, ne voidaan valmistaa myös keittotasolle hetkessä tai kattilaan!