Sitruunapunakakku on kevyt, pörröinen ja samettisen kostea sitruunan ilo. Siinä on täydellinen tuore sitruunankuori ja muita mielenkiintoisia ainesosia, jotka on lisätty kakkujauhoihin. Miksi kuori dollareita Starbucksissa viipaleeksi, kun voit tehdä koko kakun siinä määrin? Joten kaikille sitruunakakkujen ystäville, miten voit tehdä tämän helpon kotitekoisen kakkureseptin naarmuilta!

Kylmien ja laiskojen päivien kausi on palannut Intiassa. Ja tämä aika on aivan täydellinen siemaillen kuumasta Saffron-teestä, Kahwasta kekseillä tai ei kovin raskasta vatsa-välipalaa, kuten Lemon Pound Cake.

Siksi ei syytä ettei se pääse!

Koska sitruunamaku on aina osuma talossa, tämä sitruunapunakakkujen resepti vastaanotetaan talossani suurella jännityksellä!

Parasta tässä jälkiruoassa on herkullinen Sitruunaglaze punakakulle, joka vie tämän dekadentin kakun seuraavalle tasolle.

Jos siis pidät Chocolate Chip Pound Cakeista tai jopa yksinkertaisesta Vanilla Pound Cake -kakusta, rakastat niin myös tätä sitruunaherkkua.

Work noudata tätä reseptiäsi helposti, seuraa oppaatani ja olet varma, että paistat mielenterveyden kakun kirjaimellisesti ilman vaivaa.

Tietoja tästä resepistä

Se on sitruunamuutos perinteisestä punta-kakusta, jossa tyypillisesti jauhojen, sokerin ja mutta paino ter on sama, ja kyllä, kuten nimestä voi päätellä, että se on yksi punta.

Ne ovat joko leivonnaisia paistinpannussa tai leivän pannussa ja sopivat täydellisesti teeksi kakkuja tai jopa jälkiruokia.

Voit tarjoilla tämän kakun iltateeksi sellaisenaan tai kermavaahdon kera sivussa.

Tämä kakku on

• helppo valmistaa
• kostea
• valmistettu tyhjästä
• super sitruuna
• virkistävä
• Buttery

Kuinka valmistaa sitruunalaastia?

Sitruunapunakakun lasiteiden valmistaminen on erittäin helppo. Sinun tarvitsee vain sekoittaa jauhesokeri sitruunamehun ja kuoren kanssa.

Tee sokerista kokkareeton. Jos sokerissa on kokkareita, seulaa se siivilän läpi. Tämä on erittäin tärkeää, koska et halua kiinteää huurretta.

Jos lasite muuttuu liian ohueksi, lisää siihen sokeria ja jos se on liian paksu, lisää lisää sitruunamehua.

Kaada lasite kakun päälle vasta, kun kakku on jäähtynyt.

Prosessi

Sitruunapunakakun valmistamiseksi aloita vatkaamalla voita sokerilla, kunnes se on erittäin kevyttä ja pehmeää.

Tämä on erittäin tärkeä askel koska se sisältää taikinan ilman, jolloin kakku on kevyempää ja hienompaa.

Lisää sitten munat. Varmista, että lisäät ne yksi kerrallaan. Sekoita hyvin jokaisen munan lisäämisen jälkeen.

Sekoita jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola kulhoon ja lisää puolet taikinaan.

Älä sekoita taikinaa tässä vaiheessa. Sekoita vain, kunnes kaikki tulee, ja lähde sitten.

Sekoita maito, sitruunamehu ja sitruunan kuori. Maito rypistyy heti sitruunamehun lisäämisen jälkeen ja siitä tulee kirnupiimää.

Voit myös käyttää kirnupiimää maidon sijasta, mutta pidän parempana maidosta, koska se valmistaa joka tapauksessa juustoa. kirnupiimä sitruunan lisäämisen jälkeen.

Lisää tämä maitoseos taikinaan ja sekoita vain kunnes seos on sekoitettu. Lisää loput jauhot ja sekoita vain, kunnes seos on sekoitettu.

Siirrä taikina nyt valmistettuun pannuun ja paista.

Älä avaa uunin luukkua mitään ensimmäistä 20 minuuttia. Kakku tarvitsee tasaisen lämpötilan noustakseen, ja jos avaat uunin oven, se ei välttämättä nouse.

Jos kakku ruskistuu ylhäältä liian nopeasti , voit peittää sen alumiinikalvolla 30 minuutin kuluttua ja paista sitten jäljellä olevan ajan.

Muunnelmat

Tähän sitruunan punnan reseptiin kakku, voit lisätä valitsemiasi hedelmiä, kuten mustikoita tai mansikoita.

Voit korvata monikäyttöiset jauhot täysjyvällä terveellisemmän kakun saavuttamiseksi.

Voit myös kokeilla tässä reseptissä gluteenittomia jauhoja. Tulos on hieman erilainen, mutta hyvä.

Tee sitruunahappokermakakku korvaamalla maito hapankerralla.

Voit myös valmistaa sitruunankreemijuustokakun. Korvaa vain maito tuorejuustolla.

Unikonsiemenet sopivat myös hyvin tähän reseptiin. Yritä lisätä taikinaan.

Voitteko jäädyttää tämän kakun?

Tämä kakku voidaan pakastaa helposti. Kääri se vain muovikelmuun tiukasti ja jäädytä enintään 6 kuukautta.

Kun olet valmis tarjoilemaan, sulata, kunnes se on pehmennyt. Sitten joko pidä sitä uunissa 120 asteessa 10-15 minuuttia tai mikroaaltouunissa korkealla 40 sekunnin ajan.

Säilytysehdotuksia

Voit leikkaa tämä kakku pieniksi paloiksi ja säilytä sitä jääkaapissa enintään 7 päivää. Pienennän sitä vain 10-15 sekunnin ajan ja kakku herää eloon.

Jos olet vähän outo kuin minä, yritä syödä se kylmänä, rakastan se tuollainen 😉

Kuinka valmistaa se kakkoseoksesta?

Jos haluat tehdä sitruunapunakakun kakkoseoksesta, sekoita kaikki alla mainitut ainekset kulhossa tasaiseksi.

Kaada taikina valmistettuun pannuun ja paista 50-55 minuuttia, kunnes hammastikku tulee puhtaana.

• Sitruunakakkusekoitus – 1
• smetanaa – 1 kuppi
• Kasviöljy – 1 kuppi
• Munat – 4
• Lämmin vesi – ½ kuppi
• Sitruunaruoho – 1 tl

Saatat pitää myös

mausteisesta ananaskastikkeesta

Parsakaalin omenasalaatti

Mansikkamuffinit

Vaiheittainen resepti

Sekoita yleisjauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja sa Se kulhossa ja pidä syrjässä.

Sekoita maitoa, sitruunamehua ja sitruunankuori toisessa kulhossa ja pidä syrjässä.

Sähkökoneesi kulhossa sekoitin, vatkaa voita ja sokeria kevyeksi ja pörröiseksi. (Noin 5–6 minuuttia keskinopeudella).

Lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen.

Lisää vaniljauute ja sekoita hyvin.

Lisää ½ jauhoseosta ja sekoita, kunnes se on yhdistetty.

Lisää maitoseos ja sekoita, kunnes se on sekoitettu.

Lisää jäljellä oleva jauhoseos ja sekoita, kunnes se on sekoitettu.

Kaada taikina valmistettuun pannuun .

Paista 55-60 minuuttia, kunnes hampaiden poisto tulee puhtaaksi.

Siirrä kakku jäähdytystelineelle ja jäähdytä kokonaan.

Lisää lasite ainesosat kulhoon ja sekoita hyvin. Lisää lisää sokeria, jos lasite on liian juoksevaa. Kaada lasite jäähdytetyn kakun päälle.

Rakastitko tätä reseptiä? Klikkaa tästä jättääksesi arvostelu ja antaaksesi meille viiden tähden arvosanan ★★★★★

sitruunaruoka kakku Resepti

Lemon Pound Cake on kevyt, pörröinen ja samettinen kostea sitruunan ilo. Siinä on sitruunankuoren ja muiden salaisia ainesosien täydellinen tuoreus.

4.28 11 äänestä

Tulosta tappi

Kurssi: Jälkiruoka

Keittiö: Mannermainen

Valmistusaika: 10 minuuttia

Kypsennysaika: 1 tunti

Kokonaisaika: 1 tunti 10 minuuttia

Annoksia: 12 henkilöä

Kalorit: 418kcal

Kirjoittaja: Neha Mathur

Ainekset 1x2x3x

• ▢ 3 kuppia yleiskäyttöistä jauhoa
• ▢ 1 tl leivinjauhetta
• ▢ ½ tl leivinjauhetta
• ▢ ½ tl suolaa
• ▢ ¾ kuppi maitoa
• ▢ ¼ kuppi sitruunamehua
• ▢ 2 tl sitruunaruohoa
• ▢ 1 kuppi suolatonta voita
• ▢ 2 kuppia rakeistettua sokeria
• ▢ 5 munaa
• ▢ 2 tl vaniljauutetta

Lasite

• ▢ 1 ja ½ kupillinen konditoria sokeri
• ▢ 2 rkl sitruunamehua
• ▢ 1 tl sitruunaruohoa

Ohjeet

• Esikuumenna uuni 350 asteeseen F (180 ° C).
• Voitele ja pölykakku kakkupannu.
• Sekoita yleiskäyttöiset jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola kulhoon ja pidä syrjässä.
• Sekoita maito, sitruunamehu ja sitruunankuori toisessa kulhossa ja Pysy syrjässä.
• Vatkaa voita ja sokeria vaahdollisella sytyttimellesi kulhoon ja pörröinen. (Appox 5-6 minuuttia keskinopeudella).
• Lisää munia yksi kerrallaan. aika ja sekoita hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen.
• Lisää vaniljauute ja sekoita hyvin.
• Lisää 1/2 jauhoseosta ja sekoita, kunnes se on sekoitettu.
• Lisää maitoseos ja sekoita, kunnes se on sekoitettu.
• Lisää loput jauhoseos ja sekoita, kunnes se on sekoitettu.
• Paista 55-60 minuuttia, kunnes hampaiden poiminta tulee puhtaaksi.
• Poista pannu uunista ja anna sen levätä 10 minuuttia.
• Poista kakku pannusta ja anna sen jäähtyä ritilällä.

Lasite

• Lisää ainekset kulhoon ja sekoita hyvin.
• Lisää sokeria, jos lasite on liian juoksevaa.
• Kaada lasite jäähdytetyn kakun päälle.
• Leikkaa kakku viipaleiksi ja tarjoile.

Huomautuksia

Tähän sitruunapunakakun perusreseptiin voit lisätä valitsemasi hedelmät, kuten mustikoita tai mansikoita.

Voit korvata yleiskäyttöisen jauhon täysjyvällä terveellisemmäksi kakuksi.

Voit myös kokeilla gluteenittomia jauhoja tässä reseptissä. Tulos on hieman erilainen, mutta hyvä.

Tee sitruunahappokakkukakku korvaamalla maito hapankerralla.

Voit myös valmistaa sitruunankermajuustokakun. Korvaa vain maito tuorejuustolla.

Unikonsiemenet sopivat myös hyvin tähän reseptiin. Yritä lisätä taikinaan.

Ravitsemus

Kalorit: 418kcal | Hiilihydraatit: 58g | Proteiini: 6g | Rasva: 17g | Tyydyttynyt rasva: 10g | Kolesteroli: 110 mg | Natrium: 185 mg | Kalium: 130 mg | Sokeri: 34g | A-vitamiini: 595 IU | C-vitamiini: 3,5 mg | Kalsium: 55 mg | Rauta: 1,8 mg

Kiinnitä tämä resepti myöhempää käyttöä varten! Rakastan nähdä luomuksesi niin kiinnitä ja mainitse @WhiskAffair!

Haluatko saada säännöllisiä päivityksiä? Haluaisin saada sinut mukaan matkaani. Napsauta rekisteröityäksesi!