Yksi ensimmäisistä asioista, jotka näet, jos käymme millä tahansa ”wellness-blogilla” Internetissä, on se, että ne kaikki ovat hulluja yhdestä asiasta: sitruuna vettä. Joskus siihen on lisätty ripaus cayenne-pippuria, joskus sitruunaa / limeä lisättyä hapatusta varten, ja silloin tällöin näet jonkin verran minttua tai steviaa, joka on heitetty hyväksi. Mutta aina tulee yksinkertainen resepti: lämmin vesi, jossa on vähän sitruunamehua, joka on pudonnut vähintään kerran päivässä iloisella hymyllä.

Ja ilmeisesti tämä mehu tekee ihmeitä kehossa.

Tämän ”yksinkertaisen wellness-temppun” väitetyt edut ovat todella hämmästyttäviä. Tässä on lyhyt luettelo 10 minuutin Googlesta:

1. Auttaa ruoansulatusta
2. Detoksifioi kehon
3. Parantaa kehoa
4. Nuorentaa ihoa
5. Aiheuttaa laihtumista
6. Parantaa mielialaa
7. Lisää energiaa
8. Tasapainottaa kehon Ph: tä / Alkalisoi kehoa
9. Vähentää tulehdusta
10. Lisää happamuutta kulinaarisiin ruokiin *
11. Estää bakteerien kasvua
12. Taistelee syöpää vastaan
13. Parantaa paksusuolen terveyttä
14. Taistelee viruksia vastaan
15. Estää nivelkipua

Voisin jatkaa. Haettujen etuuksien määrä on todella hämmästyttävää – jos tämä kaikki olisi totta, voisimme sulkea sairaalat, laukaista lääkärit ja syödä vain litraa sitruunavettä elääkseen ikuisesti sairauksia.

Tietysti se on melkein kaikki hölynpölyä.

Sitruunavesi ei tee mitään terveydellesi.

Dodgy Claims

Suurin osa näistä väitteistä on peräisin muutamista yleisistä lähteistä. Ensimmäinen iso on se, että kehomme on liian hapan ja että saavuttaaksesi optimaalisen terveyden, sinun on neutraloitava tämä oletettavasti emäksisillä elintarvikkeilla.

Sitruunat ovat happamia, mutta kun juot sitruunavettä, muutama mielenkiintoinen kemiallinen vuorovaikutus, virtsasi muuttuu vähemmän happamaksi. Ajatuksena on, että juomalla sitruunavettä happamoitat kehosi ja teet itsestäsi terveellisemmän.

Tämä on puhdasta hölynpölyä.

Kehosi on olemassa hyvin herkkä jatkumo happamuuden suhteen. Jos veresi muuttuu hieman happamammaksi, et ole vain huono asia: olet koomassa tai kuollut. Diabetesta sairastavien on varottava tätä, koska korkea verensokeri voi aiheuttaa sinulle happaman veren, mikä johtaa sitten hyvin kuolemaan.

Kehossasi on upeat järjestelmät, jotka estävät sinua liikaa happamuutta tai emäksisyyttä. Yksi asioista, joita se tekee, on päästä eroon ylimääräisestä. Joskus se on virtsassasi.

Joten kaikki nämä ”terveyshyödyt” ovat periaatteessa väärinkäsitys pissan toiminnasta.

Tämä johtaa myös joihinkin muihin vääriä terveysväitteitä, koska ajatus, että sitruunavesi voi tehdä mitään syöpään / bakteereihin / viruksiin / tulehduksiin, perustuu ajatukseen, että sinun on tehtävä emäksiseksi kehosi. Ajatuksena on, että nämä ongelmat johtuvat happamasta ympäristöstä – syöpä voi kasvaa vain ”happamissa olosuhteissa”, bakteerit menestyvät erittäin happamissa olosuhteissa ja jatkuvasti.

Tämä on jälleen täyttä hölynpölyä.

Syöpäkasvulla ei ole mitään tekemistä happamuuden kanssa, ja bakteerit ja virukset kasvavat mielellään missä tahansa paikassa, missä sinäkin voit – jos solusi voisivat saada tarpeeksi emäksistä bakteerin estämiseksi, olisit pitkä kuollut.

Sitruunoissa on myös paljon väitteitä antioksidanteista. Antioksidanttien hauska asia on, että a) ei ole todisteita siitä, että ylimääräisten antioksidanttien käyttö voi parantaa terveyttäsi ja b) saat todennäköisesti joukon niitä ruokavaliossasi. Ellet ole vakavasti aliravittuna, on epätodennäköistä, että tarvitset lisähoitoa (ts. Vitamiinia), jota sitruunavesi voi antaa sinulle.

Mitä muihin väitteisiin tulee? On varmasti todisteita siitä, että sitruunavesi tekee ruoastasi happamamman, mutta lukuun ottamatta mitään todellista tiedettä ei ole.Jos katsot Pubmedia tai Googlen tutkijaa, näet muutamia pieniä tutkimuksia, joissa tarkastellaan sitruunavettä, mutta useimmat niistä löytävät vain vähän tai ei lainkaan todellisia etuja tai ovat niin pieniä, että niistä on mahdotonta tehdä johtopäätöksiä. Suurin, jonka löysin tunnin etsinnän jälkeen, katsoi vain 78 ihmistä, mikä on hyvin alhaalla hyväksyttävää tällaisessa kliinisessä tutkimuksessa. Suurimmassa osassa tutkimuksia tarkasteltiin alle 30 ihmistä, ja ne olivat usein erittäin huonolaatuisia, minkä vuoksi niistä oli vaikea tehdä johtopäätöksiä.

Bottom Line

Joten mitä tämä tarkoittaa sinulle?

No, ensinnäkin, älä lue wellness-blogeja. Jos et kärsi kroonisesta sairaudesta, olet todennäköisesti jo hyvin. Jos olet huolissasi siitä, että sinulla saattaa olla krooninen sairaus, mene ja keskustele lääkärisi kanssa, koska toisin kuin wellness-bloggaajat, he tekevät vuosia lääketieteellistä koulua ja koulutusta ennen kuin he voivat diagnosoida ja hoitaa ihmisiä.

Ja mitä ihohoitomme?

Sitruunavesi on täysin ajanhukkaa.

Juo sitä, jos pidät mausta. Helvetti, juo sitä, jos se saa sinut tuntemaan olosi paremmaksi: päivän päätteeksi se on vain hieman katkera vesi.

Älä vain odota siitä mitään terveyshyötyjä.

Ei ole todisteita siitä, että sitruunavesi parantaisi lainkaan terveyttäsi.

Jos pidit, seuraa minua Mediumissa, Twitterissä tai Facebookissa!

Jos olet kiinnostunut tavallisesta terveysruokasta villityksiä ja miksi ne eivät todennäköisesti pelasta elämääsi, tutustu näihin muihin artikkeleihin:

Voit nyt saada annoksen Health Nerdingin Sensationalist Science -podcastista. Katso se täältä:

* Huomaa: tämä on totta