Syö paremmin, tunnet olosi paremmin
Ennen kuin sukellamme tähän hyödylliseen luetteloon, käsittelemme tärkeää kysymystä: mitä ovat prebiootit? Yksinkertaisesti sanottuna prebiootit ovat suoliston hyvien bakteerien ruokaa, samanlainen kuin puutarhan lannoite. Ne ovat ihmisen sulamattomia kuituja, joita fermentoidaan (bakteerien kautta) ruoansulatuskanavaa pitkin. ”Dysbioosin” tai hyvien ja huonojen bakteerien epätasapainon katsotaan lisäävän tulehdusta IBD: ssä, joten on tärkeää ruokkia hyviä bakteerejasi ja kannustaa puutarhaa kasvamaan 1. Tässä on luettelo 10 parhaasta prebioottisesta ruoasta IBD: lle:
Kaurajauhot (kokonaiset) ja teräsleikatut kaurat Etkö ole kaurahiutaleiden fani? Kokeile sieni-kaurarisottomme reseptiä. Et koskaan tiedä, että se on valmistettu kaurahiutaleesta. Sienikauran risotto |
|
Parsa Yritä lisätä parsaa aamumuniinne aloittaaksesi päivän muutamilla vihanneksilla. |
|
Voikukka Vihreät South River Miso (saatavana monenlaisena lajikkeena, mukaan lukien ilmainen), on herkullinen komponentti monille verkkosivustomme resepteille, mukaan lukien aasialaistyylinen salaatti Miso-kastikkeella ja lohihampurilaiset Miso Tahini-kastikkeella. |
|
Purjo Voikukka-purjo-Miso on prebiootti- ja probioottiruokaa kahdelle yhdelle! |
|
Valkosipuli Uskomattoman monipuolinen valkosipuli voidaan lisätä melkein jokaiseen ruokalajiin. |
|
Banaanit Syö ne tavallisena, lisää maapähkinävoita tai kokeile näitä reseptejä: Pehmeitä paistettuja banaanivoimaloita, banaanileipäkauraa ja banaania, pähkinää & kookosjää Kerma |
|
Sipulit Samanlainen kuin valkosipuli, sipulit ovat erittäin monipuolinen vihannes ja voidaan lisätä moniin ruokiin. |
|
Omenat Syksy on aivan nurkan takana! Kokeile syksyystävällisiä reseptejämme: Kaneli-omenamuffinit, KANA-OMA-KALKUNMEDALLIONIT ja Kale-ananas-kookospähkinä smoothie |
|
Pellavansiemenet Muista jauhaa kokonaiset pellavansiemenet ennen ruokailua saadaksesi siitä hyötyä. Voit ripotella jauhettuja pellavansiemeniä melkein mihin tahansa, mutta tässä on joitain verkkosivustomme reseptejä, joita voit kokeilla: Pumpkin-Flax Crackers ja Walnut Flax Bars |
|
Kaakao Kyllä, suklaa voi olla terve! Suklaa-avokado-vanukas ja mantelivõi-suklaa yön yli -kaura |
Lisää prebiootille sopivia reseptejä on verkkosivustollamme: https://www.umassmed.edu/nutrition/ibd-aid/