Rusinat, tunnetaan myös nimellä Kishmish, ja ne on valmistettu kuivaamalla erityyppisiä viinirypäleitä joko auringossa tai kuivaimien kautta. Vaikka et olisikaan suuri kuivattujen ihmisten henkilö, voit silti kohdata nämä herkulliset pienet palaset evästeissä, kakkuissa tai kenties kheer- ja barfis-täytteenä.

Kutistuneet ja värikkäät pienet kuivat hedelmät antavat ensivaikutelman, mutta kun tarkastelet niiden terveydellisiä etuja ja makeaa makua, olisit aivan vaikuttunut.
Vaikka ne ovatkin pieniä, ne pakkaavat ravitsemuksellisen boolin kuin mikään muu. Rusinat ovat runsaasti kuitua, rautaa, kalsiumia ja muita välttämättömiä ravintoaineita. Se antaa sinulle energiatehokkuutta ja auttaa pitämään ihosi ja hiuksesi hehkuvana kuin kreikkalainen jumalatar.

Paras tapa kuluttaa näitä herkullisia puremakokoisia kuivia hedelmiä on liottamalla ne veteen ja syömällä ne suoraan. Lisää ne päivittäiseen ruokavalioosi saadaksesi eniten hyötyä kutistuneista rypäleistä.
Tämä ravintetiheä kuivattu hedelmä on myös erinomainen lisä ravisteluihin, tonikoihin, smoothieihin ja jopa salaatteihin, koska ne ovat luonnostaan makeita. Tämän kuivan hedelmän lukuisat terveyshyödyt auttavat pitämään meidät terveytemme vaaleanpunaisina. Jos olet edelleen epävarma, tutustu rusinoiden syömisen terveysvaikutuksiin:

kohtelee anemiaa
rusinat ovat melko runsaasti rautaa, joten se auttaa anemian hoidossa tarjoamalla sinulle mineraalin päivittäisen suositellun saannin kanssa. Terveellinen rusinoiden saanti päivittäisellä ruokavaliollasi voi säästää raudan puutteilta.
Auttaa laihtua
Nämä kuivatut viinirypäleet ovat erittäin vähän kaloreita ja ovat luonnollisesti makeita. Ne ovat myös melko kuituisia, mikä auttaa kehoa tuntemaan olonsa täyteläiseksi pidempään pienellä annoksella. Rusinien makeus tyydyttää makuhermosi ja kuitu auttaa sinua tuntemaan itsesi täydelliseksi, mikä auttaa laihtumista.
Parempi näkökyky
Rusinat ovat täynnä antioksidantteja, jotka auttavat kehoamme eri tavoin. Polyfenoliset fytoravinteet auttavat pääsemään eroon vapaista radikaaleista, jotka vahingoittavat näköä ja aiheuttavat silmälihasten rappeutumista. Parantaen näin näköä ja näön yleistä terveyttä.
Vahvistaa luita
Jos kamppailet nivelkipujen kanssa tai sinulla on heikot luut, rusinat ovat oikea tapa edetä. Ne sisältävät kalsiumia, joka auttaa luiden vahvistamisessa. Rusinien syöminen auttaa lisäämään luun tiheyttä ja myös vähentämään niveltulehduksen ja kihdin riskiä.

Ruoansulatus paranee
Kuten aiemmin mainittiin, rusinissa on runsaasti kuituja, jotka antavat vatsalle laksatiivisen vaikutuksen. Terveellinen rusinoiden saanti voi auttaa lievittämään ummetusta, pitämään suoliston sujuvana ja säännöllisenä sekä poistamaan toksiinit ja jätteet kehostamme.
Vähennä happamuutta
Rusinien kalium- ja magnesiumpitoisuudet auttavat kehoa huuhtelemaan myrkkyjä ja haitallisia nesteitä kehosta. Ne tasapainottavat elimistön pH-tasoja, mikä vähentää veren toksisuutta ja haitallisia kaasuja, jotka saattavat aiheuttaa monia sisäisiä ongelmia.
Tehosta immuniteettia
Rusinat ovat täynnä monia vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka parantavat immuunijärjestelmää ja auttaa torjumaan infektioita. Kuivattujen hedelmien anti-inflammatoriset ja antibakteeriset ominaisuudet säästävät kuumeilta, infektioilta ja monenlaisilta sairauksilta.