Terve Crockpot-tomaattikastike
- jaa124
- piipittää
- pin2993
Tämä terveellinen potti Tomaattikastike on helppo kevyempi kierre klassiselle italialaiselle reseptille. Hidas liesi tekee kaiken työn herkullisen tomaattikastikkeen valmistamiseksi. Täydellinen lihapullien + suuren kulhon pastan tai zoodleiden kanssa, tämä kastike on koko30 ystävällistä, paleo- ja gluteeniton.
Tämä viesti sisältää tytäryhtiölinkkejä. Amazon Associate -yhtiönä ansaitsen hankinnoista. Napsauttamalla tätä voit lukea käytäntöni ja muuta tietoa tytäryhtiölinkeistä.
Tein kyselyn Instagram-tarinoista eräänä päivänä ja kysyin, kuinka moni ihminen osti purkitettuja kastikkeita verrattuna omien tekemiseen .. ja järkytyin.
En tiedä, johtuuko se vain siitä, että vartuin melkein vain syömällä kotitekoista kastiketta (kyllä, olen hemmoteltu), mutta kasvoin noin 2 vuotta sitten .. En ollut kokeillut purkkikastiketta.
Kun näin kyselyn tulokset – näyttää siltä, että te tyypillisesti valitsette purkamisen yli kotitekoisen, mutta se kaikki muuttuu tämän terveellisen Crockpot-tomaattikastike-reseptin kanssa, lupaan!
(PS, jos rakastat paleo-hitaan lieden reseptejä, napsauta tätä ja rekisteröidy ilmaiseen paleo-crockpot-keittokirjaani!)
Koska olen italialainen, kastike ja pasta ovat peruselintarvikkeita. Kun aloin syödä terveellisemmin, en ollut halukas luopumaan näistä asioista, mutta tietäen, että gluteeni satuttaa tyypillisesti vatsaani – tiesin, että minun on selvitettävä jotain.
Kastike itsessään on tyypillisesti gluteeniton / koko 30 / paleo – mutta jotkut ihmiset yleensä lisääviin viiniä tai sokeria. Haluan lisätä kastikkeeseen pienen punaviinin, mutta sen valmistamiseksi kokonaisuudeksi30 – jätin sen pois.
Vuosien varrella olen juonut gluteenittomia pastoja tai kesäkurpitsa-nuudeleita. Joskus syön gluteenilla täytettyä, herkullista klassista pastaa, mutta enimmäkseen teen korvaukseni + olen siitä täysin tyytyväinen!
Jos etsit muita hitaita liesi-reseptejä, tutustu näihin 28 herkulliseen Paleo Crockpot -reseptiin.
(Tämä on moderni pöytäateria-linssipasta, jota rakastan! Ei sponsoroitu, mutta heidän pastansa on yksi harvoista linssipohjaisista, jotka maistuvat hämmästyttäviltä ja kestävät! Huomaa – tämä pasta ei ole kokonainen 30. Ainoa koko30-yhteensopiva ’pasta’ on kasvisnuudeleita … joten tartu siihen spiraliseriin!)
Kastiketta on helppo valmistaa liedellä, mutta kun annat potin tehdä työn – se on vieläkin parempi.
Perinteisesti italialainen aloittaa kastikkeen lauantaina ja keittää sitä pohjimmiltaan koko päivän, ja sitten käännä se takaisin kypsennettäväksi vielä pidempään sunnuntaina, ennen kuin syön sen lopulta illalliseksi.
Valitettavasti … Juoksen yleensä liikaa katsellakseni kastikkeeni liedellä päivien ajan, mutta pannu on elämän keskimäärin. Kypsennän kirjaimellisesti vain sipuliani / valkosipulia liedellä + ja annan sitten potin tehdä sen!
P.S. – Jos rakastat crockpot-reseptejä, tutustu näihin 45 terveelliseen Crockpot-reseptiin!
Tämän Healthy Crockpot Tomaattikastikkeen maku on yhtä hyvä kuin minkä tahansa kastikkeen, joka on kypsennetty liedellä. Crockpot on hieno todella rikkaiden, hitaasti valmistettujen ruokien valmistamiseen – ja se tekee hämmästyttävän työn valmistamalla namia tomaattikastiketta!
Jos sinulla on kirjaimellisesti 10 minuuttia aikaa varata aamulla, voit tehdä tämän illalliseksi tänään
Tai edellisenä iltana ja paista sipuli / valkosipuli, sekoita kaikki ainekset + laita se jääkaappiin. Ota aamulla jääkaapista, laita kattilaan, kytke päälle + kävele ulos ovesta.
Sitten kun palaat kotiin, sinun tarvitsee vain saada pastasi (tai pastasi) korvike) valmis!
Teen aina kastikkeeni kanssa lisäämällä siihen terveellistä kalkkunapullia tai makkaraa kypsentämistä varten. Paistan lihapullat edellisenä päivänä ennen kuin aion tehdä kastiketta ja laitan sitten täysin kypsennetyt lihapullat suoraan kastikkeeseen, kun se kypsyy potissa.
Se tekee lihapullista niin pehmeitä .. ne hajoavat kirjaimellisesti! Kaupasta on vaikea löytää kastikkeelle sopivaa Whole30-makkaraa. Tarkastan paikallisen ruokakaupan / maanviljelijän kanssa, jos voit, koska he eivät yleensä lisää täyteaineita / funky-ainesosia lihaansa.
Olitpa lisäämässä lihaa tai pitänyt kiinni lihattomassa, tämä terveellinen Crockpot-tomaattikastike on LADATTU maulla ja erittäin helppo tehdä.
Asioita, joita sinun tarvitsee tehdä terveellisestä potti-tomaattikastikkeesta:
Crockpot-tomaattikastikkeen valmistamiseen tarvitaan muutama ruokakomero-niitti: oliiviöljy, murskatut tomaatit, persilja, basilika, rosmariini, timjami, oregano, suola, pippuri, pippurihiutaleet
Kuinka valmistaa Crockpot-tomaattikastiketta
Crockpot-tomaattikastikkeen tekeminen kirjaimellisesti ei voisi olla helpompaa. Kypsennä sipulia / valkosipulia oliiviöljyssä liedellä läpikuultavaksi.Sekoita pannuun muiden jäljellä olevien ainesosien kanssa ja keitä matalalla 8–10 tuntia.
Jos voit sekoittaa sitä toisinaan, se on myös hienoa – mutta jos ei, se on silti herkullista!
Vinkkejä terveelliseen Crockpot-tomaattikastikkoon
- Tästä saadaan hyvä määrä kastiketta. Jos olet vain yksi tai kaksi ihmistä, suosittelen tekemään täydellinen resepti + pakastamalla puolet siitä. Varastan kastikkeni astioihin ja vain pudotan pakastimeen .. sitten kun tarvitsen nopean illallisen tai lounaan, otan sen pakastimesta edellisenä iltana, sulattaa + keittää
- Lisää maku: Rakastan tätä terveellisen kalkkunanlihapallon reseptiä kastikkeeseen lisäämiseen!
- Käytä tuoreita yrttejä, jos pystyt .. ne maistuvat vain 100x paremmin ja antavat niin paljon makua!
- Voit käytä tätä kastiketta myös resepteissä, kuten Whole30 Crockpot täytetyt paprikat, Whole30 Turkey Bolognese täytetyt kesäkurpitsa tai Whole 30 täytetyt paprikat.
Korvaukset tälle Crockpot-tomaattikastike-reseptille:
Tuoreet yrtit – Haluan käyttää mieluummin tuoreita yrttejä tässä reseptissä. Riippuen siitä, mitä käytät, teen 3: 1 suhdetta tuoreita ja kuivattuja mausteita. Voit esimerkiksi käyttää 3 rkl tuoretta hienonnettua yrttiä tai 1 rkl kuivattuja yrttejä.
Punainen paprika – Jos haluat vähemmän mausteisen kastikkeen, jätä vain kuumat pippurihiutaleet pois.
Tomaatit – Haluan tehdä tämän mieluummin puristetuilla murskattuilla tomaateilla, mutta voit tehdä niistä kokonaisia tomaatteja, jotka soseet tai käsin murskaat.
Voit myös kokeilla tätä rosmariinikana-kastiketta tai terveellistä bolognesea, jos etsit korkeampaa proteiinikastiketta lihalla.
Tämä terveellinen Crockpot-tomaattikastike tarjoillaan parhaiten näiden terveellisten kalkkunapullojen kanssa zoodleilla tai näillä kotitekoisilla Ricotta Cavatelli.
Muita herkullisia terveellisiä potkaruokia:
- Crockpot Whole Chicken
- Healthy Crockpot Artisokat
- Healthy Slow Cooker Beef ja parsakaali
- Paleo-naudanlihapata
- Sitruunan kanakeitto
- Terveellinen potkaravun sianliha
- 28 herkullista Paleo Crockpot -reseptiä
Tulosta tappi
Terve Crockpot-tomaattikastike
ainesosat
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl jauhettua valkosipulia
- 3 28 oz purkkia murskattua tomaattia
- 3 rkl tuoretta persiljaa hienonnettuna
- 3 rkl tuoretta basilikaa hienonnettuna
- 1 tl tuoretta rosmariinia hienonnettuna
- 1 tl timjamilehtiä kuivattuina tai tuoreina
- 1/2 rkl kuivattua oreganoa
- 1/2 rkl pippuria
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl pippurihiutaleita
1/4 kuppi hienonnettua sipulia
Ohjeet
-
Kuumenna pannulla oliiviöljyä. Hauduta sipulia + valkosipulia läpikuultavaksi, noin 5-10 minuuttia.
-
Yhdistä oliiviöljyseos kaikkien astian ainesosien kanssa + sekoita, kunnes se on sekoitettu . Aseta pannu matalaksi 8-10 tunniksi.
-
Tarjoile pastan tai zoodlen päällä! Voit myös lisätä keitettyihin lihapullia / makkaraa kastikkeeseen lisämakua varten + täydellisen aterian yhteydessä. Haluan leipoa lihapullia uunissa + lisätä ne sitten kastikkeeseen kypsentämään vielä pidempään. Se tekee heistä niin hellä!
Video
Huomautuksia
- Tuoreet yrtit – Käytän mieluummin tuoreita yrttejä tässä reseptissä.Riippuen siitä, mitä käytät, teen 3: 1 suhde tuoreita ja kuivattuja mausteita. Voit käyttää esimerkiksi 3 rkl tuoretta hienonnettua yrttiä tai 1 rkl kuivattuja yrttejä.
- Punainen paprika – Jos haluat vähemmän mausteisen kastikkeen, jätä vain kuumat pippurihiutaleet
- Tomaatit – Mieluummin teen tämän purkitettujen murskattujen tomaattien kanssa, mutta voit tehdä niistä kokonaisia tomaatteja, jotka soseet tai käsin murskaat.