Terveellinen riisirapu (Krispie) herkkuja kaakaolla
Näille herkullisille ja terveellisille resepteille riisin rapeaa herkkuja (tai neliöitä) annetaan herkullinen suklaa kierrä kaakaojauheella, luonnollisella makeutusaineella (ei sokeria!) ja ne ovat gluteenittomia ja meijeritöntä, jolloin klassinen Kellogs hoitaa juoksua rahoilleen!
Terveellisen riisin rapea herkku … kaakaolla!
Kun elämä antaa sinulle ruskeaa riisiviljaa … teet herkullisen terveellisen riisin rapeaa / krispie-herkkuja kaakaolla! Parannan tätä herkullista ja suosittua reseptiä blogista, koska huomasin, että se saa silti kohtuullisen määrän liikennettä, ja oli aika lyödä tämä resepti uudelleen. Se on vain niin herkullista!
Halusin tehdä terveellisemmän herkun / välipalan Hemsleylle (20 kuukauden ikäiselle tyttärelleni) nauttimiseksi, jotta tämä resepti sopisi laskuun.
Hemsley on valtava tuuletin ruskeasta riisiviljasta, täysin luonnollisesta, vain ainesosia sisältävästä (ruskea riisi) viljasta, joten ajattelin, että hän rakastaisi myös näitä luonnollisesti makeutettuja riisin rapeaa herkkuja. Olemme siinä vaiheessa, kun annan hänelle silloin tällöin joitain ”makeita” herkkuja, koska haluan rehellisesti, että hän nauttii kaikenlaisesta ruoasta; terveellisestä, suolaisesta, luonnollisesti makeasta ja jopa muutamasta vauvan hampurilaisesta täällä ja siellä!
Terveellisen riisin valmistaminen rapeaksi
Tyypillisiä riisipitoisia neliöitä valmistetaan riisikrispie-viljasta, joka on melko paljon paisutettua puhdistettua riisiä, joka on jumittunut sulatetun voin ja vaahtokarkkien (ahem, puhdistetut sokeripommit) kanssa, joten ne eivät ole terveellisin herkku joukossa.
Haasteeni tällä terveellisellä ja maitotonta riisiä sisältävällä rapealla kohtelee reseptin oli pitää minun versio maistuu yhtä herkulliselta pitäen puhdistetut sokerit ja maitotuotteet pois.Ruskea riisivilja, jota käytän tähän reseptiin, on luontopolulta ja se on oikeastaan vain täysjyväistä ruskeaa riisiä, paisutettua ja ei kaikki makeutusaineet, säilöntäaineet tai muut outot ainesosat.
Terveellisemmät makeutusaineet riisin rapealle herkulle
Ruskean riisipitoisuuden sitomiseksi käytin pastöroimattoman hunajan, luonnon mantelivoin ja Earth Balance -soijattoman vegaanivoin seosta, joka on öljyjen (palmu, rypsi, saflori, pellava ja oliivi) seosta, Lisäsin raakakaakaojauhetta ja silputtua kookospähkinää saadaksesi vielä enemmän makua ja tekstuuria.
Hunajan sijasta voit käyttää mitä tahansa seuraavista puhdistamattomista nestemäisistä makeutusaineista:
- Ruskea riisisiirappi
- kookosnektari
- ohramallassiirappi
- vaahterasiirappi (sekoitettu ruskean riisisiirapin kanssa, koska vaahterasiirappi on itsessään hieman liian ohut)
Tämä terveellisen riisin rapean neliön resepti sisältää runsaasti kuitua, energiaa lisääviä hiilihydraatteja, luonnollista makeutta, vitamiineja, kivennäisaineita , ja terveelliset rasvat, jotta ne ovat todella täydellinen makea herkku sinulle, pienimmillesi tai kenellekään muulle perheessäsi.
Olen myös varma, että he ovat terveellisiä välipaloja lasten lounasrasioille (niin kauan kuin heillä voi olla manteli voi koulussa) ja se on hieno resepti juhliin tai kokoontumiseen mihin aikaan vuodesta tahansa.
Jos lapsesi koulussa on pähkinätön käytäntö, voit vaihtaa mantelivõi siemenvoiksi, kuten auringonkukansiemenvoiksi tai jopa kurpitsansiemenvoiksi. Vaikka tämä muuttaa makua hieman, rakenne on silti hyvä ja maku silti herkullinen!
Oletko koskaan luonut terveellisemmän version Rice Crispy / Krispie Treatsista? Haluaisin kuulla, mitä ainesosia käytit. Kerro minulle kommenttiosassa ja muista kiinnittää reseptin alapuolella oleva kuva tallentaaksesi tämän myöhempää käyttöä varten!
Olipa kyseessä syntymäpäiväjuhlat, viikonloppuherkut tai jotain, jonka haluat tuoda paikalle mennä tielle välipalalle tai jopa telttailuun, nämä herkulliset herkut ovat loistava vaihtoehto kokeilla!
ainesosat
- 4 kuppia ruskeaa riisiä sipuli muroja (Luonnon polku on hieno, mutta voit käyttää mitä tahansa tuotemerkkiä)
- 1/4 kuppia luonnollista mantelivoita
- 1 / 3 kuppia raakaa hunajaa
- 1/4 kuppia Earth Balance vegaanivoita tai tavallista orgaanista voita, jos haluat
- 3 rkl raakaa tai tavallista kaakaojauhetta
- 1 / 4 kuppia silputtua, makeuttamatonta kookospähkinää
Ohjeet
- Sulata pannulla matalalla lämmöllä vegaanivoita, mantelivoita ja hunajaa ja sekoita, kunnes seos on hyvin sekoitettu.
- Lisää isoon kulhoon riisikrasteita muroja, kookospähkinää ja kaakaojauhetta.
- Kaada sulatettu mantelivoi-seos sekoita viljaseoksen päälle ja sekoita, kunnes se on hyvin sekoittunut.
- Paina seos pergamenttipaperilla vuorattuun 8×8-pannuun (mitä pienempi pannu, sitä paksummat neliöt ovat.)
- Yläosa toisella palalla ja paina seos tiukasti pannuun tiukasti.
- Aseta pannu pakastimeen 1 tunniksi ja siirrä jääkaappiin ja jätä yöksi.
- Leikkaa aamuisin neliöiksi ja nauti!
- Säilytä jääkaapissa olevat jäljellä olevat baarit.