Tulosta tämä sivu

• Veden osuus on noin 60 prosenttia ruumiinpainosta. Koska jokainen kehon järjestelmä riippuu nesteiden saatavuudesta, jopa lievä dehydraatio voi heikentää kehon toimintoja ja suorituskykyä.
• Nesteiden tarve vaihtelee suuresti yksilöiden välillä ja voi vaihdella ilmaston ja fyysisen aktiivisuuden mukaan. Suositukset erityisistä nestevalinnoista vaihtelevat myös maittain.

Kahvi, kofeiini ja nestetasapaino

• Yleisesti kerrotaan, että kofeiinipitoisen kahvin juominen voi johtaa kuivumiseen. Viimeaikaiset tieteelliset todisteet eivät kuitenkaan tue tätä yleisesti vallitsevaa uskomusta.

• Kohtuullinen kahvinjuonti vaikuttaa nesteen saantiin eikä johda kuivumiseen tai merkittävään kehon veden menetykseen1, 2,3,4.

• Vaikka kofeiinilla voi olla pieni diureettinen vaikutus, tämä vaikutus ei ole riittävän vahva tasapainottamaan kahvinjuonnista saatavan nesteen saannin etuja. Musta kahvi sisältää yli 95% vettä.

• Harjoittelun aikana todisteet osoittavat, että kohtalainen kofeiinin saanti on hyödyllistä paitsi kestävyydelle, myös se ei edistä kehon kuivumista5, 6.

• Neuvonta pidättyä juomasta kohtuullisia määriä kofeiinia sisältävää kahvia riittävän nestetasapainon ylläpitämiseksi on perusteeton.

1 Kolasa KM et ai. (2009) Nesteytys ja terveyden edistäminen. Ravitsemus tänään. 44: 190-203
2 Popkin B.M. et ai. (2006) Uusi ehdotettu ohjausjärjestelmä juomien kulutukselle Yhdysvalloissa. American Journal of Clinical Nutrition, 83, 529-542
3 Silva A. M. et ai. (2013) Kohtuullisen kofeiiniannoksen nauttiminen terveillä nuorilla aikuisilla miehillä ei vaikuta kehon kokonaisveteen ja sen osastoihin. Sovellettu fysiologinen ravitsemus & Metabolism, 38: 626-632.
4 Killer S. C. et ai. (2014) Ei todisteita kuivumisesta kohtuullisella päivittäisellä kahvin saannilla: Tasapainotettu ristikkäistutkimus vapaasti elävässä väestössä. PLoS ONE, 9 (1): e84154.
5 Ganio M.S. et ai. (2009) Kofeiinin vaikutus urheilukohtaiseen kestävyyteen: järjestelmällinen katsaus. Journal of Strength and Conditioning Research, 23 (1): 315-24.
6 Goldstein E.R. et ai. (2010) Kofeiini lisää ylävartalon voimaa vastustuskykyisten urheilijoiden keskuudessa. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 7: 5

Nämä tiedot on tarkoitettu terveydenhuollon ammattilaisille.
Ota ympäristö huomioon ennen tulostamista.