Vähähiilihydraattinen smoothie
Tämä Keto Green Smoothie käyttää kesäkurpitsaa banaanin sijasta herkulliseen, kermaiseen otteeseen vähän hiilihydraatteja sisältäville smoothieille!
Smoothiet nähdään monien ketoelinten mielestä ”välttämättömänä ruokana”, ja ymmärrettävästi. Tarkoitan tyypillisesti sen makua ja smoothie-tekstuuri heikkenee dramaattisesti, kun hedelmä (useimmissa tapauksissa banaani) jätetään pois, joten smoothieiden välttäminen tuntuu paremmalta vaihtoehdolta kuin tukahduttamalla rakeinen, vihreän makuinen smoothie, eikö? Itse asiassa EI! Usko tai älä , siellä on * tapa vähähiilihydraattiseen smoothieen (ja tee se siinä hyvin), johon kuuluu sileitä, kermaisia, herkullisia smoothieita, jotka varmasti yllättävät jopa suurimmat smoothie-skeptikot keskuudessamme!
Ovat vihreitä smoothiet ovat hyviä sinulle?
Vastaus ei ole niin selkeä kuin haluat. Usein kun tilaat ”terveellisen” vihreän smoothiet smoothietoiminnasta, se on täynnä (kyllä) pinaattia, ( ehkä) lehtikaali, (määrit tonnia hedelmiä / hedelmämehua ”vihreän” maun peittämiseksi ja (joskus) makeutusaineita makean tekijän lisäämiseksi vain vähän enemmän. Jos kyseessä on sellainen vihreä smoothie (oikeastaan täynnä hedelmäs smoothie), josta puhumme, se ei välttämättä ole terveellisin vaihtoehto ja todennäköisesti tuntuu nälkäiseltä ja hermostuneelta noin 30 minuutin kuluttua. Toisaalta vihreät smoothiet, jotka ovat todella täynnä vihreitä (pinaatti, lehtikaali jne.), Laadukkaita proteiinijauheita, sokeritonta pähkinämaitoa, kohtuullinen määrä hedelmiä (tai ei lainkaan) ja terveellisiä rasvoja terveellinen vaihtoehto! Tämäntyyppiset vihreät smoothiet (kuten tämä trooppinen, tämä minttu suklaa tai tämä proteiininen) ovat tasapainossa ja pitävät sinut kylläisenä ja tyytyväisenä jo jonkin aikaa.
Keto-vihreän smoothietuksen salaisuus
Kaksi sanaa: avokado ja kesäkurpitsa. Tiedämme – se kuulostaa hullulta, mutta luota meihin tähän! Nämä kaksi ravitsemuksellista voimalaitosta ovat unelmaryhmä vähähiilisten smoothieiden suhteen. Kesäkurpitsa muodostaa itse asiassa suurimman osan smoothieesta (ajattele sitä perinteisen smoothie-banaanin korvikkeena) ja on käytännöllisesti katsoen mautonta, kun se on sekoitettu muiden ainesosien kanssa. Avokado, joka on myös mauton sekoitettuna, lainaa hyvän annoksen terveellisiä rasvoja, kuituja, mineraaleja, antioksidantteja (niin paljon enemmän). Yhdistä nämä kaksi, niin saat CREAMY, silkkisen, herkullisen, keto-smoothieen!
Keto Green Smoothie -ainekset
Tiedät, että kesäkurpitsa ja avokado esiintyvät kumpikin tässä luettelossa, samoin kuin muutama muu erittäin yksinkertainen ainesosa. Tässä on napattava vähähiilihydraattinen vihreä smoothie:
- Avokado – tässä käytetään ½ pientä avokadoa. Noin kolmen hiilihydraatin määrä on täydellinen kermainen lisä keto-smoothieen.
- Kesäkurpitsa – 1 pieni kesäkurpitsa heitetään myös tehosekoittimeen … iho ja kaikki! Pienessä kesäkurpitsaassa on (karkeasti) 4 g hiilihydraatteja, joissa on 1 g kuitua.
- Kale – mikä on vihreä smoothie ilman vankkaa lehtivihreiden apua ?! Käytimme 2 kuppia pakattua tuoretta lehtikaalia, vaikka voit halutessasi vaihtaa lehtikaalin kokonaan pinaatille – molemmat ovat upeita valintoja.
- Vaniljaproteiinijauhe – 1 kauha vaniljaproteiinijauhetta tekee temppu täällä! Jos haluat suklaaproteiinijauhetta, voit mennä sen kanssa.
- Jääpalat – koska muut smoothien ainesosat eivät ole jäätyneet, lisäämme myös kupin jäätä sakeuttamaan asioita + pitämään smoothie mukavana ja kylmä!
- Vesi- tai pähkinämaito – jotta kaikki sekoittuu tasaisesti, lisäämme myös noin ½ kupillista vettä tai pähkinämaitoa (makeuttamaton mantelimaito on täällä täydellinen) – joko yksi toimii hienosti!
Kuinka tehdä keto vihreä smoothie
Se on typerää, te kaverit (kuten useimmat smoothiet ovatkin). Näin heität tämän keto-avokado-smoothie yhteen:
- Valmistele ainesosasi – pilko kesäkurpitsa + puolittele ja kuori avokado.
- Lisää ainekset tehosekoittimeen – lisää hienonnettu kesäkurpitsa, avokado, lehtikaali, proteiinijauhe, jää ja vesi (tai pähkinämaito) nopeaan tehosekoittimeen (pidämme tästä ).
- Sekoita, kaada ja nauti – sekoita kaikki tasaiseksi ja kermaiseksi, kaada sitten lasiin ja nauti!
Parhaat proteiinijauheet vihreille smoothieille
Tämä riippuu muutamista asioista: makusi mieltymyksistäsi, kehosi sietämästä proteiinityypistä ja kuluttamasi proteiinin määrästä.Tässä on lyhyt kuvaus suosikkiproteiinijauheistamme tyypin mukaan:
- Heraproteiinijauhe – heraproteiinijauhe on suosikkivalintamme niille, jotka sietävät maitotuotetta hyvin. Heraproteiini sisältää kaikki 9 välttämätöntä aminohappoa ja on nopeasti sulava. Heraproteiini luo myös paksuja, kermaisia smoothieita ilman funky, proteiini-jauhemausta. Heran kohdalla tarjoamme aina korkealaatuisia vaihtoehtoja, kuten TÄMÄ banaanikaneli & vanilja!
- Herneproteiinijauhe – herneproteiini on yksi markkinoiden yleisimmistä vegaaniproteiinijauheista, ja se on myös loistava valkuaisvalmisteinen smoothie, koska se on lähes mauton! TÄMÄ on suosikki herneproteiini (se on vähemmän rakeista kuin useimmat). Vaniljavaihtoehto on hieman korkeampi hiilihydraateissa, joten jos olet tiukka keto, kannattaa ehkä pitää kiinni tästä maustamattomasta vaihtoehdosta + lisätä vähän vaniljapapuuutetta maun mukaan!
- hampunproteiinijauhe – valmistettu hienoksi jauhetuista hampunsiemenistä ja helposti sulava, hamppuproteiinilla on maanläheinen (joskus kutsutaan pähkinäiseksi) maku, mutta se sekoittuu hyvin proteiinipirtelöihin ja smoothiet. TÄMÄ on meidän suosikki vaniljahampun proteiinijauhe!
- Monisekoitusproteiinijauhe – suosikki monisekoitusvaihtoehto on KOS-orgaaninen kasvipohjainen proteiinijauhe (tähän linkitetty vaniljavaihtoehto!), koska se on orgaanista proteiinijauhetta, maistuu loistava, valmistettu luonnollisista ainesosista, ei sisällä lisättyä sokeria, ja se sisältää ruoansulatusentsyymejä ja jopa jauhemaisia hedelmiä ja vihanneksia ravinteiden lisäämiseksi. KOS-kasvipohjainen proteiini on sekoitus herneitä, pellavansiemeniä, quinoaa, kurpitsansiemeniä ja chia-siemenproteiineja.
Lisätietoja kustakin proteiinityypistä ja sen tarjonnasta löydät oppaastamme valita terveellisin proteiinijauhe sinulle TÄSTÄ.
Vähärasvaisten smoothieiden valinnaiset ainesosat
Tämä vihreän smoothie-resepti on ohjenuora täällä ja tekee siitä täydellisen vihreän keto-smoothian! Lisää rohkeasti pähkinävoita (maapähkinävoi lisäisi vielä hyvän annoksen proteiinia ja terveellistä rasvaa), kookosöljyä, MCT-öljyä, kookosmaitoa ja / tai alhaisemman sokerin hedelmiä, jos mahtuu ne makrosuunnitelmaasi. Käytä suklaata (tai mitä tahansa muuta makua, jota rakastat!) Proteiinijauhetta vaniljan sijaan tai lisää muutama sekoitus kanelia, jos haluat muuttaa asioita!
Lisää vähähiilisiä aamiaisreseptejä
- Aamiaissalaatti
- Paahdettu kasvisruoka
- Chorizo-aamiaisen sienikapselit
- Kananmunaton aamiaissetti
- Pinaatti- ja Portobello-sieni-aamiaishash
- Lounais-aamiainen Frittata
- Frittata parsa-, pekoni- ja vuohenjuustolla
Tulosta
Keto Green Smoothie
Tämä vihreä smoothie on kermainen, tyydyttävä ja täynnä vihannekset!
- Kirjoittaja: Cassy Garcia
- Valmistusaika: 10 minuuttia
- Kokonaisaika: 10 minuuttia
- Tuotto: 1 1x
- Luokka: Bre akfast
- menetelmä: tehosekoitin
- keittiö: amerikkalainen
ainesosat
- ½ pieni avokado
- 1 pieni kesäkurpitsa
- 2 kuppia pakattua tuoretta lehtikaalia (voi käyttää myös pinaattia lievempään vaihtoehtoon)
- 1 kauha vaniljaa proteiinijauhe
- 1 kuppi jäätä
- ½ kuppi vettä tai pähkinämaitoa
Ohjeet
Aseta kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.
Avainsanat: vähähiilihydraattinen, keto, vihreä smoothie, smoothie, lehtikaali, avokado