Voivatko bataatit mennä huonosti? Bataatit ovat eräänlainen tärkkelyspitoinen juurikasvi, jota käytetään usein ruoanlaitossa ja leivonnassa.

Koska bataateilla on tiheä, kermainen rakenne, niillä on korkea vesipitoisuus. Yleensä elintarvikkeet, joilla on korkea vesipitoisuus, pilaantuvat yleensä helposti. Sama pätee bataatteihin!

Ei pidä sekoittaa hilloihin, bataatit ovat melko monipuolisia keittiössä. Sen luonnostaan makea liha tekee loistavan ainesosan keittoihin, muhennoksiin ja jopa täytteisiin.

Jos rakastat bataattia, pidä näitä herkullisia mukuloita varastossa.

Voivatko bataatit mennä pieleen?

Kyllä, bataatit voivat mennä huonosti varsinkin, jos ne on kypsennetty ja sekoitettu muiden ainesosien kanssa.

Tuoreet bataatit säilyvät paljon kauemmin kuin perunamuusia tai keitetyt Bataatit. Tuotteiden varastointitapa vaikuttaa myös bataattien yleiseen säilyvyyteen.

Jos haluat pidentää keittämättömien bataattien säilyvyyttä, sinun on pidettävä mukulat viileässä ja pimeässä paikassa , poissa suorasta auringonvalosta.

Kypsentämättömät bataatit kehittävät todennäköisesti ituja, jos niitä pidetään ruokakomeroissa pitkään. Sinänsä suosittelemme käyttämään tarvikkeesi mahdollisimman pian.

Merkkejä siitä, että bataatit ovat menneet huonosti

Kun tarkastetaan, onko bataatit menneet huonosti, tarkista aina vähäisiä tai merkittäviä värimuutoksia.

Jos bataatit alkavat muuttua pehmeiksi tai pehmeiksi, ne ovat menneet huonosti. Sama pätee bataatteihin, jotka muuttivat syvän ruskean mustasta mustaksi.

Tarkista ihon läpi tapahtuvista oudoista kasvista tai homeen esiintymisestä. Jos bataattien haju on epämiellyttävä, heitä mukulat roskakoriin.

Tarkista keitetyt tai soseutuneet bataatit hometta. Jos tuote sai värin tai maun, bataatit eivät ole enää turvallisia syödä.

Kuinka bataatteja säilytetään?

Kypsentämättömät ja leikkaamattomat bataatit on parasta säilyttää ruokakomeroissa. Sijoita tuote hyvin ilmastoituun tilaan. Pidä bataatit poissa lämmön ja kosteuden lähteistä.

Keittämättömät bataatit säilyvät ruokakomeroissa tuoreita 1-2 kuukautta vuodenajasta riippuen.

Avaamattomat bataattipurkkeja säilytetään myös parhaiten ruokakomeroissa. Niiden pitäisi kestää siellä noin 12 kuukautta.

Mitä tulee keitettyihin bataatteihin, on parasta säilyttää niitä jääkaapissa. Aseta tuote suljetussa astiassa optimaalisten tulosten saavuttamiseksi. Niiden tulisi säilyttää noin viikko.

Voitko jäädyttää bataatteja?

Kyllä, voit pakastaa kypsentämättömät ja keitetyt bataatit niiden säilyttämiseksi elämää. Aseta tuote pakastimelle turvalliseen astiaan ja tartu pakastimeen.

Bataatit säilyvät pakastimessa loputtomiin, joten tämä on hieno säilytysvaihtoehto, jos sinulla ei ole aikeita käyttää tarvikkettasi lähitulevaisuudessa.

Vinkki on jakaa bataatit hallittaviin annoksiin, jotta sulattaminen on sinulle vähemmän vaivaa.

Yhteenveto

Bataatit lisäävät ylimääräisen maun ja ravinteiden potkun päivittäisiin aterioihisi. Näissä mukuloissa on vähän kaloreita ja runsaasti antioksidantteja, joten varastoiminen on aina hieno idea.

Voivatko bataatit olla huonoja? Kyllä, he voivat mennä huonosti jossain vaiheessa. Mutta niin kauan kuin olet varastoinut tuotetta oikein, sinun ei tarvitse huolehtia pilaantumisesta ollenkaan!