15 traditions de Noël japonaises
Noël est l’une des occasions les plus célébrées dans le monde. Chaque pays a sa propre façon de célébrer la fête, et le Japon a des traditions vraiment uniques en ce qui concerne KURISUMASU (la prononciation japonaise de Noël).
Quand vous pensez à Noël, vous pensez peut-être au Père Noël, cadeaux ou décorations. Au Royaume-Uni, nous sommes célèbres pour célébrer cette fête annuelle à travers nos marchés et nos boutiques décorées, illuminant la plus grande des villes. Londres en est un excellent exemple.
Le Japon est célèbre pour une variété de choses; sushi, sumo, épées de samouraï et temples ne sont que quelques-unes des images qui peuvent me venir à l’esprit. Mais comment célèbrent-ils Noël par rapport au reste du monde?
Voici un aperçu des 15 principales traditions de Noël japonaises:
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Repas spécial de Noël
Ce la première tradition peut être la plus grande surprise de toutes! Alors que beaucoup de gens dans le monde ont leur propre repas de Noël spécial (la dinde rôtie étant notre tradition), les Japonais ont un festin de Noël un peu inhabituel: le poulet frit.
Environ 3,6 millions de familles japonaises apprécient une célèbre cuisine du sud. marque de poulet frit comme repas de Noël traditionnel. Cette tradition a commencé en 1974, lorsque cette célèbre entreprise de poulet frit a lancé une campagne nationale de marketing de Noël extrêmement réussie.
Aujourd’hui, c’est une tradition pour les familles de se réunir et de profiter de ce repas de Noël. Il est si populaire que beaucoup commandent leur repas spécial de Noël jusqu’à six semaines à l’avance.
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Gâteau de Noël japonais
Pendant la période de Noël, le gâteau de Noël japonais est une délicatesse populaire. Connu sous le nom de «kurisumasu keki», cette délicieuse friandise est considérée comme un symbole de prospérité depuis que le Japon est sorti des ruines après la Seconde Guerre mondiale.
Le gâteau est traditionnellement un gâteau éponge, avec de la crème fouettée, des fraises une petite figurine du Père Noël. Cependant, ce type de gâteau japonais n’a pas été créé à l’origine pour Noël; c’était un gâteau pour célébrer les anniversaires.
Ce n’est que dans les années 1950 qu’il est devenu un régal de Noël au Japon, étant servi comme dessert populaire la veille de Noël. Depuis lors, la tradition s’est poursuivie avec le gâteau de Noël disponible dans une variété de types et de saveurs.
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Superbes illuminations hivernales
Les Japonais sont parmi les meilleurs pour célébrer les festivités, surtout quand ils impliquent un éclairage! Le pays s’illumine à cette période de l’année, des centres commerciaux, aux restaurants, aux espaces publics; vous ferez l’expérience de certains des affichages de lumière les plus incroyables et les plus fascinants.
Le Japon pousse les étalages de Noël un peu plus loin que la plupart des pays, décorant leurs monuments les plus célèbres avec des affichages d’éclairage festifs uniques. Si vous souhaitez voir ces expositions, la gare de Tokyo et l’aquarium Kaiyukan à Osaka sont deux endroits à ne pas manquer.
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Marchés de Noël uniques
Pendant la période la plus festive de l’année, les marchés de Noël sont un phénomène mondial, attirant des touristes du monde entier. Les marchés allemands sont parmi les plus connus; cependant, les marchés de Noël japonais sont également extrêmement populaires.
Dans tout le pays, le Japon accueille ces marchés du début à la fin de la saison hivernale. Vous trouverez une variété de produits de saison, des ornements d’arbres délicats au vin chaud, la boisson la plus célèbre associée à cette période de l’année.
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Disney Magic
Tokyo Disneyland et Disneysea sont des destinations de vacances très populaires tout au long de l’année, mais pendant la période de Noël, elles se transforment pour correspondre à l’excitation de l’occasion; leur décor, leurs festivités et leurs défilés de Noël sont incroyablement magiques.
Profitez de l’événement spécial «Christmas Fantasy», basé sur le thème des «livres d’histoires remplis du plaisir de Noël des amis de Disney». Si de superbes défilés et des lumières décoratives ne suffisent pas, vous pouvez profiter de feux d’artifice, de cadeaux spéciaux et d’un délicieux menu de Noël, faisant de Tokyo Disneyland un endroit vraiment remarquable à visiter pendant la période de Noël.
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Le Sapin de Noël
Une grande partie de Noël est l’arbre. Partout dans le monde, ces arbres sont magnifiquement décorés, devenant une attraction touristique recherchée. L’arbre de Noël du Rockefeller Center à New York est emblématique, avec des millions de voyageurs du monde entier pour apercevoir la merveille décorée.
Au Japon, la tradition de l’arbre de Noël a été introduite dans le pays par des missionnaires chrétiens; cependant, ce n’est qu’en 1910 que le premier arbre de Noël moderne est apparu à Ginza.
Les Japonais ont décoré le sapin de Noël avec des ornements traditionnels au début; ceux-ci comprenaient de petits ventilateurs, des lanternes en papier, des oiseaux et des animaux en origami. Cependant, au cours des années 1920, le Japon a commencé à utiliser des décorations de Noël plus occidentalisées, devenant le principal fabricant de décorations de Noël, des lumières pour arbres de Noël, des jouets de Noël aux arbres de Noël artificiels.
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L’histoire du Père Noël au Japon
Saviez-vous que la première célébration de Noël enregistrée au Japon remonte à 1552? Cependant, beaucoup pensent que les petites célébrations de Noël ont commencé en 1549, lorsque saint François Xavier est arrivé au Japon. Cette tradition s’est poursuivie jusqu’en 1635.
Cependant, ce n’est qu’en 1875 que le Père Noël a fait son apparition. À Tokyo, à l’école Harajo de Ginza, un père Noël déguisé en samouraï est apparu à la fête de Noël et en 1898, un livre pour enfants sur le père Noël a été publié – intitulé Santakuro.
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Musique de Noël japonaise
La musique de Noël joue un rôle important dans la préparation des vacances. Partout dans le monde, la musique de Noël est jouée au moins un mois avant l’arrivée du jour, dominant les radios où que vous alliez. Qui n’aime pas chanter avec Slade, Mariah Carey ou George Michael en décembre?
Pendant cette période de l’année, le Japon a incorporé sa propre culture pop à l’approche de Noël. Avant le début du mois de décembre, vous entendrez la musique de Noël prendre le dessus, y compris un mélange de chansons pop traditionnelles et étrangères.
De plus, à cette période de l’année, vous trouverez une vaste gamme d’épisodes télévisés et d’anime mettant en vedette un thème de Noël. Voici quelques-unes des chansons de Noël japonaises les plus populaires:
- Tatsuro Yamashita – Veille de Noël
- Junichi Inagaki – Au moment du chant de Noël
- Yumi Matsutouya – My Baby Santa Claus
- Keisuke Kuwata – Blanche-Neige
- B’z – Itsuka no Meery Christmas
Un morceau de musique est particulièrement célèbre autour de Noël et de la fin de l’année au Japon, et c’est la Neuvième Symphonie de Beethoven et son acte final «l’Ode à la joie». Au Japon, il est simplement connu sous le nom de «daiku» (qui signifie numéro neuf). On pense qu’il a été chanté au Japon à Noël par les prisonniers allemands de la Première Guerre mondiale, devenant de plus en plus populaire au fil des ans.
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La veille de Noël est davantage célébrée
La veille de Noël est le dernier jour où vous pouvez préparer les festivités. Pour beaucoup, c’est leur journée la plus chargée, en s’assurant qu’ils ont tout préparé pour le lendemain – cela inclut tout, de la nourriture, du papier d’emballage, des achats de dernière minute et toutes les préparations finales qui doivent être faites.
Au Japon Cependant, Noël est plus connu comme un jour propice au bonheur que comme une célébration religieuse. En conséquence, la veille de Noël est souvent plus célébrée que le jour de Noël. La veille de Noël est similaire à la façon dont nous célébrons la Saint-Valentin au Royaume-Uni; il est considéré comme une journée romantique où les proches se retrouvent et échangent des cadeaux.
Pour cette raison, essayer de réserver une table dans un restaurant la veille de Noël au Japon est presque impossible.
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Illumination du château d’Osaka
Le château d’Osaka lui-même est un spectacle magnifique, mais pendant la période de Noël, il se transforme en une vision magique et étonnante. L’illumination 3D du château d’Osaka est l’une des attractions les plus mémorables du Japon. Ce cadeau rare vous permet de voir des spectacles de lumière et de son avec une projection 3D spectaculaire de cartes sur le monument du château.
Ces images représentent une grande partie de l’histoire du château. L’année dernière était le 150e anniversaire de l’internationalisation du port d’Osaka, et pour fêter cela, des lumières bleues ont été ajoutées pour afficher le port. Ces illuminations 3D sont un spectacle remarquable à voir.
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Le bonsaï de Noël
Le bonsaï a été introduit au Japon par des moines qui ont appris les techniques nécessaires pour fabriquer des arbres miniatures. Beaucoup croyaient que les bonsaïs symbolisaient l’harmonie entre l’homme, l’âme et la nature.
Avec le temps, les bonsaïs ont fait leur chemin des monastères des moines aux maisons des royaux et des riches, devenant des symboles de statut reflétant l’honneur . Ce n’est qu’à l’époque médiévale que les bonsaïs sont devenus disponibles pour les Japonais de toutes les classes.
Aujourd’hui, le bonsaï continue de représenter la culture et les traditions du Japon, devenant un symbole bien-aimé de Noël et du Nouvel An.
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Cartes de Noël japonaises uniques
C’est une tradition japonaise très créative pendant la période de Noël.Les cartes de Noël sont une tradition populaire à envoyer à vos amis et à vos proches pendant cette période festive de l’année, et le Japon possède certaines des cartes les plus créatives et les plus belles.
Les cartes de voeux de Noël pop-up de style japonais entrent en ligne de compte une variété de conceptions, mettant en valeur certains des bâtiments et des sites les plus célèbres du Japon – y compris le mont. Fuji, temple Kinkakuji, temple Sensoji et Dotonbori d’Osaka.
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Soutenir les organismes de bienfaisance
Pour les chrétiens japonais, qui ne représentent que 1% de la population, Noël est une période de bonnes actions, de culte et aider les organismes de bienfaisance pour les pauvres et les malades, et pour ces chrétiens, c’est une tradition bien connue de collecter des fonds pour des œuvres caritatives à Noël.
Hoeiosho, l’équivalent japonais du Père Noël est un moine bouddhiste qui porte des cadeaux pour les enfants. Les membres de la famille partagent des cadeaux et des cartes d’amour et de vraie signification pendant la période de Noël, car c’est une tradition japonaise de répandre l’amour.
La crèche est également une grande partie de leur Noël, avec les enfants re -la scène de la Nativité la veille de Noël.
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Yuzu
Le yuzu est un agrume et une plante utilisé dans tout le Japon, similaire à un citron. Comme la période de novembre à janvier est la saison du yuzu, l’hiver est le moment idéal pour utiliser ce fruit japonais. Tout au long de la saison de Noël, vous trouverez du yuzu partout; des KitKats aromatisés au yuzu au thé au yuzu.
Les bains au yuzu sont également populaires parmi les Japonais en hiver. Les gens mettront des tranches de yuzu dans un sac et les placeront dans l’eau chaude du bain. On pense que ces bains préviennent les maladies et purifient le corps pendant les saisons plus froides.
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Wagashi de Noël japonais
Le Japon est célèbre pour un certain nombre de bonbons populaires et délicieux, et Wagashi en fait partie. Ce bonbon traditionnel japonais est apprécié pendant l’hiver et la saison de Noël, et se décline dans une vaste gamme de designs et de saveurs pour correspondre au thème de Noël.
Il s’agit notamment de rennes, de Père Noël, de feuilles de houx, de puddings et de formes de bonhommes de neige. Malgré leurs différentes formes et tailles, les bonbons conservent leurs saveurs traditionnelles, composées de haricots rouges, de racine de bardane et de thé vert pour n’en nommer que quelques-uns. Ce sont une délicatesse à déguster pendant la période de Noël.
Le Japon est un pays célèbre pour sa culture et ses traditions pendant la saison de Noël. Si vous souhaitez déguster une cuisine japonaise avec une expérience culinaire unique, venez à Sapporo et regardez nos chefs hautement expérimentés préparer un délicieux repas rien que pour vous. Jetez un œil à notre menu de Noël et réservez votre table dès aujourd’hui dans notre restaurant japonais à Manchester ou à Liverpool.