C’est officiel: la saison du café glacé est arrivée! Que vous soyez un amateur de bière froide ou congelée adepte de café, vous n’avez pas besoin de vous fier aux cafés raffinés pour votre Joe du matin. Désormais, vous pouvez vous procurer votre dose de caféine à peu près n’importe où, y compris les fast-foods et les restaurants à service rapide.

Mais voici le problème: tous les cafés glacés ne contiennent pas les composants d’une boisson saine et énergisante. Certains contiennent tellement de sucre et de graisse provenant de sirops transformés et de crème fouettée que cela vous ralentit à long terme – et nous parlons de votre métabolisme.

Boissons glacées et glacées provenant de restaurants de restauration rapide comme Starbucks , McDonald « s et Dunkin Donuts ont des valeurs nutritionnelles qui varient énormément. Certains sont littéralement du café plus de la glace et peut-être un peu de lait, tandis que d’autres s’apparentent davantage à des milk-shakes avec un soupçon de café. Pour vous aider à distinguer le meilleur du pire , nous avons classé 16 boissons à base de café glacées et surgelées populaires provenant de restaurants de restauration rapide. Nous avons examiné les informations nutritionnelles (comme les calories, la teneur en matières grasses et le sucre) et les avons également classées en fonction d’ingrédients, comme les arômes artificiels, les couleurs et les édulcorants. p>

Premier… Le meilleur

Ce café noir glacé est si basique… ce qui en fait un gagnant . «Le choix de boissons à base de café sans sucre ni lait ajoutés réduit considérablement la consommation de calories ajoutées», déclare Georgia Rounder, diététiste nutritionniste.

Ce latte macchiato glacé simplifie les choses: espresso, lait écrémé et glace. Et à 90 calories pour une grande, c’est à peine un dirigeable sur votre radar de calories. Rounder dit que le lait ordinaire est OK aussi. «Il peut être plus bénéfique pour favoriser la satiété et la satisfaction. La graisse du lait ordinaire aide à maintenir la glycémie plus stable », dit-elle.

Qui n’aime pas la délicieuse onctuosité d’un latte glacé? Cette version Panera Bread comprend un espresso fraîchement préparé avec du lait moussé sur de la glace. Mais la plus grande portion de lait dans cette boisson signifie une teneur plus élevée en calories et en matières grasses. De plus, il contient plus de sodium que le café glacé ordinaire.

Bien que cette boisson soit plus faible en calories et ne contient ni graisse ni sucre, ne vous laissez pas berner par le mot «maigre». «Cela signifie généralement que les édulcorants artificiels et les ingrédients modifiés chimiquement sont remplacés par la vraie chose», dit Rounder. comme l’érythritol et le sucralose, ainsi que des arômes artificiels. « Bien que la teneur totale en sucre puisse paraître inférieure à celle d’autres boissons, notre corps n’est pas censé digérer et absorber ces ingrédients artificiels, ce qui entraîne un inconfort digestif potentiel plus tard dans la journée après avoir bu cette boisson, « dit Rounder.

Sonic offre plus que des hamburgers et des limeades aux cerises. Pour les amateurs de café, il existe un assortiment de concoctions glacées à base de café vert des montagnes et enrichies de saveurs comme la vanille française, le chocolat et la noix de pécan praliné. La version vanille française contient 140 calories, six grammes de matières grasses (avec plus de trois des les graisses saturées) et 16 grammes de sucre, ce qui n’est pas terrible et le place en plein milieu de notre liste.

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Et maintenant… le pire

Mis à part son Egg McMuffin, McDonald’s McCafe est ce qui attire plus de gens grâce à son service au volant pour le petit déjeuner. Mais ses créations de café glacé peuvent être un succès nutritionnel. Ce latte glacé est sucré, grâce à l’ajout de lait concentré sucré. De plus, il contient l’une des plus fortes quantités de sodium de toutes les boissons de notre liste.

Pour un latte glacé à la vanille apparemment simple, la boisson Peet est emballée dans du sucre. Pour réduire la quantité de sucre, commandez un petit avec du lait de soja – vous économiserez 10 grammes et éviterez les ballonnements de la laiterie.

La boisson au café surgelée originale, le café Starbucks Frappuccino est toujours un favori e. Alors qu’un Frap fait avec du lait 2% contient moins de matières grasses que certaines des autres boissons glacées du menu, il y a toujours une tonne de sucre dans une portion de 16 onces (50 grammes pour être exact!) Et moins de protéines. De plus, avec le café répertorié comme dernier ingrédient, il est à peine coupé comme boisson au café.

En apparence, le macchiato au caramel glacé d’Au Bon Pain n’a pas l’air trop mauvais en termes de calories et de protéines. Mais un examen plus attentif du profil nutritionnel et des ingrédients raconte une autre histoire. Bien sûr contient du lait entier et de l’espresso, mais il existe également des conservateurs comme le sorbate de potassium et des arômes et sirops artificiels, y compris du sirop de maïs, des aliments modifiés rch et couleur caramel. Donc, si vous « avez envie d’une boisson fraîche au café, il existe de meilleures options pour votre tasse de java.

Lequel préférez-vous pour 400 calories chez Burger King: un café moka frappé moyen ou un sandwich au poulet grillé? le sandwich, vous économisez plus de 40 grammes de sucre ajouté.

Espresso, lait au chocolat et sirop de chocolat – ce moka glacé est définitivement une boisson décadente. Non seulement c’est une bombe de 390 calories, mais elle ajoute également 56 grammes de sucre ajouté et sept grammes de graisses saturées à votre journée. Si vous voulez vous faire plaisir (et oui, cela devrait être occasionnel), sautez la crème fouettée. «Même si cela ne semble pas grand-chose, la crème fouettée ajoute des calories inutiles, des graisses saturées et du sucre à une boisson glacée au café», déclare Georgia Rounder, diététiste et nutritionniste.

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Autres que les protéines , cette boisson au café ne fournit aucune véritable valeur nutritive. Avec près de 80 grammes de sucre, vous feriez mieux de manger une barre chocolatée. Commandez plutôt un smoothie aux fruits pour éviter les ingrédients artificiels et obtenez quelques portions de fruits à la place.

C’est plutôt concernant le fait qu’il n’y a même pas un gramme complet de protéines dans cette boisson alors qu’elle est censée contenir du lait – qui contient naturellement des protéines. En regardant les ingrédients, vous remarquerez que la boisson est emballée dans des édulcorants artificiels et des ingrédients chimiquement modifiés. Dans ce cas, cela inclut les édulcorants artificiels et les additifs, tels que la carraghénine et le sirop de maïs. «Notre corps n’est pas destiné à digérer et à absorber ces ingrédients artificiels, ce qui peut entraîner un inconfort digestif plus tard dans la journée après avoir bu cette boisson», déclare Rounder.

Lorsque vous commandez un Frappuccino, attendez-vous une boisson au café ou un milk-shake au café? C’est de loin l’une des pires boissons au café que vous puissiez obtenir chez Starbucks.

Saviez-vous que cette boisson contient 3 à 4 jours de sucre ajouté? C’est vrai, l’American Heart Association dit que les femmes ne devraient pas dépasser 25 grammes de sucre ajouté chaque jour et que les hommes ne devraient pas dépasser 36 grammes chaque jour. Évitez à tout prix cette boisson glacée au café – tout ce sucre à la fois vous fera probablement vous sentir malade et ne sera pas bénéfique pour vos objectifs de santé.

 » Toute boisson au café avec le mot « congelé » dans le titre sera ont probablement beaucoup plus de calories et de sucre ajouté, car ce sont essentiellement des milkshakes », déclare Rounder. Et cette boisson glacée ne fait pas exception. Avec 141 grammes de sucre dans un milieu, cette boisson contient 4 à 5 fois l’apport quotidien recommandé en sucre, si vous suivez les recommandations de l’AHA. De plus, c’est la seule boisson de notre tour d’horizon qui contient des gras trans, ce qui est mauvais pour la santé cardiaque. »Ces types de boissons au café devraient vraiment être davantage considérés comme des« friandises »que comme des boissons au café régulièrement consommées dans le régime alimentaire d’une personne. », dit Rounder.