Il y a quelques emplois universels «redoutés» que tout le monde déteste faire – parmi les meilleurs, repasser leurs vêtements et nettoyer leur four.

Donc, il est probable que lorsque vous avez acheté votre dernier four, vous étiez vraiment excité de voir qu’il avait une fonction «autonettoyante». Adieu le temps des fumées de nettoyant malodorantes et du frottement éreintant, et bonjour à un four d’une propreté étincelante d’une simple pression sur un bouton.

Pas si vite!

Alors que les fabricants de fours ont essayé de développer des fonctionnalités qui éliminent le «travail» des tâches ménagères, le composant autonettoyant de nombreux modèles plus récents peut en fait causer de sérieux problèmes avec votre appareil.

Étonnamment, pour 10 emplois FIX Appliance CA les techniciens répondent, chaque quatrième ou cinquième demande est liée à des problèmes d’autonettoyage. Nous aimerions vous aider à éviter des problèmes majeurs avec votre propre four, alors examinons le processus et les problèmes potentiels:

Quoi est un four autonettoyant?

Un four autonettoyant est une caractéristique de nombreux fours modernes qui brûle les éclaboussures et les éclaboussures de cuisson à une température extrêmement élevée (932 F ° ou 500 C °) pour aider à nettoyage. Un cycle prend généralement plusieurs heures et pour des mesures de sécurité, verrouille automatiquement la porte du four jusqu’à ce qu’elle

Les fours autonettoyants cuisent souvent plus efficacement car ils sont fabriqués avec plus d’isolation pour résister à la température élevée nécessaire pendant le nettoyage.

Comment fonctionnent les fours autonettoyants

La plupart des fabricants renommés proposent une fonction de four autonettoyant, notamment Blomberg, Bertazzoni, Bosch, DCS Fisher & Paykel, GE, Electrolux, Frigidaire, Fulgor Milano, Jenn-Air, KitchenAid, Kenmore, LG, Maytag, Viking, Whirlpool, Wolf, Samsung et plus. Chacun a une variation de revêtements de paroi latérale qui sont fabriqués à partir d’émail de porcelaine résistant à la chaleur et aux acides. Au fur et à mesure que la température à l’intérieur du four augmente, les restes de nourriture seront réduits en cendres.

Étape 1 — Videz-le

Avant de démarrer le cycle, assurez-vous de retirer tout ce qui se trouve dans le four. Videz les grilles, les casseroles et les poêles, les plaques à biscuits, le papier d’aluminium ou tout ce qui est stocké à l’intérieur.

Il n’est pas nécessaire d’utiliser des nettoyants chimiques pour four sur les surfaces internes. Cependant, vous devrez peut-être utiliser un nettoyant pour four puissant sur les grilles lorsque vous les lavez dans l’évier.

Les grilles laissées à l’intérieur du four pendant le cycle de nettoyage sembleront ternes par la suite. L’huile végétale est une bonne option pour redonner de l’éclat au métal.

Étape 2 — Verrouillez-la

Une fois le poêle vide, le système de verrouillage de la porte peut être activé. Bien qu’il existe un mécanisme de verrouillage manuel, vous devez généralement utiliser le système automatique qui se verrouille avec un moteur électrique et des interrupteurs. Ce loquet obligatoire est une fonction de sécurité importante qui évite les blessures et les brûlures accidentelles.

Étape 3 – Appuyez sur le bouton

Avant de commencer le processus, sachez que cela prendra environ trois à quatre heures pour terminer le cycle. Assurez-vous de ne jamais utiliser cette fonction lorsque la maison est sans surveillance. La chaleur intense nécessaire pour brûler les restes de particules de nourriture et de graisse peut produire de la fumée qui peut déclencher votre détecteur de fumée.

Tous les éléments chauffants seront activés pendant cette phase et la température à l’intérieur de votre four peut dépasser 1292 F ° ou 700 ° C, beaucoup plus élevé que nécessaire pour la cuisson. Vous voudrez ouvrir légèrement une fenêtre pour refroidir la pièce et faire fonctionner un ventilateur d’extraction pour réduire la quantité de fumée et d’odeurs dans l’air.

Étape 4 – Soyez patient

A La fonction de sécurité du système utilise un verrouillage mécanique pour maintenir la porte du four fermée et verrouillée jusqu’à ce que la température à l’intérieur atteigne environ 572 F ° ou 300 ° C.Ceci est réglé de cette façon pour éviter d’éventuelles brûlures, de sorte que le loquet ne se déverrouille pas tant que le four a terminé les phases de nettoyage et de refroidissement. Une fois qu’il aura atteint la bonne température, il se déverrouillera automatiquement.

Étape 5 – Essuyez-le

Même après le déverrouillage de la porte, vous voudrez attendre encore quelques heures pour le refroidir suffisamment le four pour essuyer l’intérieur. Vous devrez éliminer les résidus de cendres avec une éponge ou un chiffon humide. Les zones autour des joints et du bord de la porte nécessiteront un nettoyage manuel plus approfondi avec du peroxyde d’hydrogène car cette zone ne sera pas effectuée.

À quelle fréquence doit-il être exécuté?

Il y a des informations contradictoires entre les fabricants sur la fréquence à laquelle la fonction d’auto-nettoyage doit être exécutée. Certains recommandent d’exécuter le cycle tous les mois pour éviter une accumulation importante; tandis que d’autres suggèrent de limiter l’utilisation à un maximum de six fois par an. Ceci permet d’économiser de l’énergie et de réduire l’usure de l’appareil.

Vous devez toujours suivre les recommandations du fabricant de votre appareil spécifique.

C’est là que les choses deviennent un peu difficiles.

Vaut-il la peine d’avoir un four autonettoyant?

Jetons un coup d’œil à quelques-uns des avantages:

• Commodité – évidemment, le principal l’attrait d’un four autonettoyant est que vous n’aurez pas à utiliser de nettoyants pour four agressifs ou à frotter à la main les éclaboussures et les brûlures sur les aliments. Vous pouvez passer de trois à quatre heures pendant le processus d’autonettoyage à faire d’autres tâches ou quelque chose de plus agréable.
• Économies d’énergie – votre four est équipé d’une isolation très lourde pour l’aider à atteindre les températures élevées nécessaires au nettoyage . Cela signifie moins de perte de chaleur pendant la cuisson régulière et une consommation d’énergie plus efficace. Si vous exécutez le cycle d’autonettoyage immédiatement après la cuisson, la température déjà élevée du four réduira l’énergie utilisée pour atteindre le niveau maximum nécessaire.
• Coût: les fabricants d’appareils suggèrent le surcoût d’achat d’un Le four autonettoyant est compensé par ses attributs de commodité et de gain de temps. Ils indiquent également que les économies d’énergie réalisées pendant la cuisson (grâce à une isolation supplémentaire) et la nécessité d’acheter des nettoyants chimiques coûteux compensent également les dépenses initiales.

La grande révélation.

Maintenant que nous avons examiné exactement à quoi servent les fours autonettoyants, comprenons vraiment l’impact négatif et les dangers potentiels associés à cette fonctionnalité.

Dommages majeurs aux pièces

La température extrêmement élevée requise pour exécuter le cycle d’auto-nettoyage peut compromettre considérablement les principaux composants de votre four.

• Mécanisme de verrouillage
  

  

  Il s’agit de l’ensemble qui est censé se verrouiller et se déverrouiller automatiquement une fois le cycle terminé. Il est courant que cela fonctionne mal et reste bloqué en position verrouillée. Cela nécessitera un appel de service et le remplacement d’une pièce.

• Thermostat / Fusibles thermiques
  

  

  Ces fonctions de sécurité contrôlent les réglages de température pour la cuisson conventionnelle. Ils sont positionnés sur le dessus du four ou sur les parois du four et peuvent être endommagés ou «éclater» à cause de la chaleur élevée. Cela peut entraîner des lectures de température inexactes, une sous-cuisson ou une cuisson excessive de vos aliments (un risque pour la santé) ou l’arrêt du four fonctionne entièrement. Cela nécessitera également une réparation professionnelle du four.

• Cartes électroniques / panneaux tactiles
  

  

  Ces unités de contrôle, également appelées « le cerveau », fonctionnent ensemble pour s’assurer que votre four répond aux vos commandes. Ces composants reposent sur le dessus du four et peuvent être affectés par la chaleur intense générée par l’autonettoyage. Vous pouvez voir des codes d’erreur, le four peut s’allumer et s’éteindre à volonté, ou tout peut s’arrêter complètement. Ces pièces sont très coûteuses à remplacer et nécessiteront certainement un technicien en électroménager pour les corriger.

• Câbles et bornes de contact
  

  

  Un labyrinthe de fils et les connecteurs distribuent l’électricité à toutes les parties de votre poêle. Bien qu’ils soient recouverts d’une isolation thermique pour les protéger de la chaleur de la cuisson normale, la température extrême et prolongée nécessaire pour le mode autonettoyant peut faire fondre l’isolation et endommager le câblage. Identifier la zone de problème exacte peut nécessiter de nombreuses visites et un dépannage important.

• Divers composants intérieurs
  

  

  Tout, des ampoules et des boîtiers en verre aux capteurs thermiques en passant par l’émail à l’intérieur de votre four pourrait être endommagé par le processus. Bien que ces pièces ne tombent pas en panne lors de la première utilisation, la poursuite des applications compromettra certainement toutes les pièces de votre four.

Si votre four affiche un code d’erreur pendant ou peu de temps après l’utilisation du mode de nettoyage, c’est probablement lié. Consultez votre manuel du propriétaire pour identifier le code d’erreur et contactez FIX Appliances CA pour planifier un appel de service à réponse rapide.Voici un bref tableau des codes d’erreur pour les cuisinières Whirlpool, Maytag, Frigidaire, Electrolux, GE (General Electric), Ikea et Kenmore:

Fumée, odeurs et monoxyde de carbone dangereux

Le fait de ne pas retirer de plus gros morceaux de débris alimentaires ou de liquide de votre four avant d’utiliser la fonction d’autonettoyage peut entraîner à une fumée excessive et à une odeur nauséabonde urs. De plus, ces morceaux peuvent ne pas se décomposer en cendres mais cuire encore plus fort. Les aliments sucrés et les déversements peuvent créer suffisamment de fumée pour déclencher des alarmes d’incendie ou causer des problèmes oculaires et respiratoires.

Pire encore, une étude de la North Iowa Municipal Electric Cooperative Association a révélé que du monoxyde de carbone est produit lorsque des résidus alimentaires sont présents. brûlé pendant le cycle d’auto-nettoyage. Ce gaz toxique est inodore, insipide et invisible. Le monoxyde de carbone est responsable de milliers de blessures et de décès chaque année. Il est essentiel d’ouvrir les fenêtres et de faire fonctionner un ventilateur d’extraction pour dissiper les vapeurs de gaz pendant le processus de nettoyage. Gardez un détecteur de monoxyde de carbone fonctionnel dans votre maison car il n’y a aucun moyen d’éliminer complètement les émissions de monoxyde de carbone lors de l’utilisation de cette fonction.

Sécurité de la famille

Les enfants et les animaux peuvent courir de grands risques de brûle car l’extérieur du four devient également extrêmement chaud, vous ne devez donc jamais laisser les enfants ou les animaux dans la cuisine sans surveillance pendant le nettoyage.

Les vapeurs toxiques émanant du nuage de fumée peuvent également être dangereuses pour toute personne souffrant d’asthme ou maladies respiratoires. Le revêtement en téflon à l’intérieur de votre four peut se décomposer lorsqu’il est exposé à des températures élevées et l’inhalation des fumées peut entraîner des problèmes respiratoires, de la toux, de la transpiration, des frissons et des symptômes grippaux.

Les animaux, en particulier les oiseaux, sont également à risque de fumée et de vapeurs. De grandes quantités d’oxygène sont nécessaires pour maintenir les muscles de vol d’un oiseau. La toxicité des dégagements gazeux peut rapidement pénétrer à travers le corps de l’oiseau et même causer la mort.

La ventilation de la cuisine n’est pas suffisante pour protéger votre famille ou vos animaux contre l’inhalation de vapeurs nocives. Si vous utilisez la fonction d’autonettoyage de votre four, assurez-vous que les membres de la famille (y compris les enfants) et les animaux sont aussi éloignés de la pièce pendant le processus.

Risque d’incendie

Dernier , mais non des moindres, la fonction d’auto-nettoyage peut présenter un risque d’incendie. Même si vous avez éliminé toutes les particules de nourriture plus grosses, vous aurez probablement des éclaboussures de graisse ou d’huile de cuisson et des éclaboussures à brûler. Avec une température intérieure supérieure à 500 ° C et un point d’éclair (la température à laquelle les articles peuvent s’auto-brûler sans source d’inflammation) entre 750 et 815 ° F ° ou entre 400 et 435 ° C, vos restes de graisse au pepperoni peuvent démarrer feu.

Un conseil: si votre four prend feu pendant le cycle de nettoyage, n’essayez pas de l’éteindre. Même si le four a suffisamment refroidi pour que la porte s’ouvre, cela permettra à l’oxygène de pénétrer et d’alimenter les flammes. Évidemment, s’il est complètement englouti, sortez de la maison et appelez le 911.

Et maintenant?

Maintenant que vous comprenez tous les avantages et les inconvénients de l’utilisation de soi- fonction de nettoyage de votre four, vous vous demandez peut-être quelles autres alternatives pourraient être disponibles pour éliminer en toute sécurité la graisse et la saleté.

Considérez ces options:

Méthode de nettoyage manuel

• Nettoyants commerciaux – ceux-ci se présentent généralement sous forme de spray et peuvent être assez durs mais sont très efficaces pour éliminer les débris et la graisse sans température extrême ni frottement difficile. Une bonne ventilation de la pièce et des gants de protection seront nécessaires.
• Nettoyants entièrement naturels – Des produits écologiques comme le bicarbonate de soude, le vinaigre blanc, le jus de citron, le savon à vaisselle et la crème de tartre peuvent tous être utilisés pour débarrasser votre four des taches d’aliments tenaces sans utiliser de produits chimiques toxiques. Il existe plusieurs recettes de nettoyage entièrement naturel qui combinent des produits pour produire une pâte. Laisser reposer le mélange toute la nuit ou cuire au four à basse température pendant une heure détachera la saleté et essuyera facilement avec une éponge humide.

Nouvelles technologies

Si vous êtes sur le marché d’un nouveau four et veulent éviter les options d’auto-nettoyage actuelles, Whirlpool et Bosch ont tous deux introduit leurs technologies:

• Whirlpool avec Aqua-lift – utilise un revêtement spécial qui s’active avec eau et chaleur à basse température pour éliminer la saleté et les débris pour un retrait facile.
• Bosch avec Eco-Clean – comprend un revêtement en céramique sur la paroi arrière du four (le plafond et les parois latérales peuvent être améliorés) pour réduire déversements dus au collage.

Avant d’acheter un appareil électroménager, faites toujours vos recherches. Regardez et lisez les descriptions et les critiques des technologies, posez des questions sur les forums locaux ou demandez à des experts en réparation d’appareils électroménagers locaux.

Conclusion

La façon dont vous entretenez votre four est une préférence personnelle, mais gardez à l’esprit que un pourcentage élevé d’appels de service est dû à des pannes liées à la fonction d’auto-nettoyage.

Consultez toujours votre manuel du propriétaire pour obtenir des recommandations sur l’utilisation du mode de nettoyage sur votre appareil, et soyez sûr que FIX Appliances CA sera l’installation d’appareils électroménagers à Toronto ou pour vous aider en cas de problème.

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Par l’expert en réparation d’appareils Oleg Ch.