La farine d’avoine est l’une des meilleures options de petit-déjeuner disponibles. Que vous le prépariez au micro-ondes ou que vous optiez pour des recettes créatives d’avoine du jour au lendemain, ces copieuses céréales à grains entiers peuvent vous combler et vous aider à perdre du poids. Mais seulement si vous le faites correctement.

C’est vrai; aussi sain que le gruau peut être, il y a encore des erreurs courantes qui peuvent vous faire De trop en faire avec le sirop d’érable ou de le manger nature, le gruau peut rapidement passer d’un petit-déjeuner amincissant à un désastre de sucre dans le sang et d’engraissement – ce qui pourrait en faire l’une des pires habitudes de petit-déjeuner pour votre tour de taille. Ici « C’est ce qu’il faut éviter la prochaine fois que vous préparerez un bol pour le petit-déjeuner. Et quand vous en avez assez des flocons d’avoine, essayez un smoothie. Besoin d’une raison? Que diriez-vous de ce qui arrive à votre corps lorsque vous buvez un smoothie tous les jours?

À lui seul, le gruau d’avoine est relativement faible en calories, riche en fibres et riche en protéines. Une portion de ½ tasse de gruau sec fait avec de l’eau vous rapporte 150 calories, 3 grammes de gras, 27 grammes de glucides, 4 grammes de fibres , 1 gramme de sucre et 5 grammes de protéines. Mais même s’il est fait avec de l’avoine à grains entiers, le gruau est assez riche en glucides. Pour maximiser la satiété et éviter les pics de sucre dans le sang, ajoutez un peu plus de matières grasses, de fibres et de protéines à votre gruau. Incorporer une cuillère à soupe de beurre de noix le rend non seulement crémeux et délicieux, mais cela ajoutera également environ 4 grammes de plus de protéines et 8 grammes de plus de matières grasses. Ajouter des graines de chia et / ou des éclats d’amande fera également l’affaire.

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Vous pensez peut-être « gagner du temps en achetant des flocons d’avoine préemballés, mais même les variétés de gruau instantané saines peuvent être grouillantes d’ingrédients artificiels et de sucre. Certains sachets d’avoine instantanée contiennent jusqu’à 14 grammes de sucre et des ingrédients douteux comme de l’huile végétale inflammatoire et des colorants artificiels. Vous feriez mieux d’acheter de l’avoine nature non aromatisée et d’ajouter vos propres garnitures. De plus, cela vous fera économiser de l’argent à long terme.

Le gruau d’avoine à grains entiers classique Starbucks est une excellente option pour le petit-déjeuner, surtout lorsque vous êtes en déplacement, mais seulement si vous ajoutez simplement le noix mélangées. Ajouter le sachet de sucre brun qui l’accompagne ajoute 12 grammes supplémentaires de sucre et 50 calories. Cela vaut quand vous en profitez à la maison; l’ajout de sucre brun, de sirop d’érable ou de sucre de table peut rapidement augmenter le nombre de glucides et augmenter votre glycémie. Si vous avez envie de sucrer vos flocons d’avoine, optez plutôt pour des fruits frais et de la cannelle. Une poignée de myrtilles ou de tranches de pomme hachées ajoutera un peu de sucre naturel avec des fibres de garniture essentielles pour vous garder rassasié jusqu’à l’heure du déjeuner.

Bien que nous » voulons tout ajouter le vôtre garnitures à la farine d’avoine plutôt que d’acheter une variété préemballée, les fruits séchés contiennent une tonne de sucre supplémentaire sans la fibre nécessaire de fruits frais. En ajoutant seulement ¼ de tasse de craisins Ocean Spray, vous obtiendrez 29 grammes de sucre et 33 grammes de glucides. Comparez cela aux canneberges fraîches, qui ne contiennent que 46 calories et 4 grammes de sucre pour une tasse entière. Les craisins ne sont pas les seuls fruits secs dont vous devriez vous inquiéter. Si vous aimez adoucir votre gruau avec des dattes au lieu de sucre, vous risquez de vous réveiller brutalement. Chaque datte dénoyautée contient 16 grammes de sucre, mais seulement 1,5 gramme de fibres. Faites plaisir à votre tour de taille et optez pour des fruits frais la prochaine fois que vous préparerez un bol.

La farine d’avoine elle-même contient des protéines, mais seulement environ 5 grammes. Par rapport à ses près de 30 grammes de glucides, vous devez vous assurer de consommer davantage de protéines, surtout le matin pour aider à maximiser la satiété et stabiliser la glycémie. Incorporer une cuillerée de beurre de noix, ajouter une cuillère de poudre de protéines, mélanger dans certains blancs d’œufs pendant qu’il est chaud (sérieusement! C’est délicieux!), faites de l’avoine pendant la nuit avec du yogourt grec ou du fromage cottage, ou associez votre gruau à quelques tranches de bacon maigre.Vous allez écraser ces envies de collation en milieu de matinée et rester rassasié jusqu’au déjeuner.

La plupart d’entre nous ont grandi en buvant du lait, mais cela ne signifie pas que ce produit laitier mérite encore une place dans votre alimentation. Alors que certains d’entre nous peuvent encore digérer le produit animal, la majorité des adultes en ont variation de l’intolérance au lactose, qui peut causer des problèmes digestifs, des ballonnements et une inflammation lorsque vous continuez à manger des produits laitiers. Ce n’est pas la seule raison pour laquelle vous voudrez peut-être transmettre le lait pour ce repas du matin. Une tasse de lait entier contient 150 calories et 16 grammes de sucre. Réduisez les calories et diminuez votre risque de ballonnement en optant pour un substitut de lait. Votre lait d’amande moyen ne contient que 35 calories par portion avec 0 gramme de sucre. Pour des échanges de petit-déjeuner plus intelligents, ne manquez pas 14 échanges de petit-déjeuner pour perdre du poids!