Carmel, Californie

Si vous visitez le nord ou le centre de la Californie, le petit village côtier de Carmel-by-the-Sea et ses environs immédiats constituent un belle fin de semaine. Carmel a été qualifiée de jolie, mignonne, charmante, chérie et adorable – tout ou partie de ces adjectifs correspond parfaitement à la facture de ce petit village pittoresque!

Nous avons demandé à un habitant de Californie Dhara de Not about the Miles pour partager quelques conseils de voyage locaux pour visiter ce joyau de la côte californienne.

Poursuivez votre lecture pour découvrir ses conseils de voyage à Carmel et les activités amusantes que vous pouvez faire à Carmel lors d’un court week-end!

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Carmel au bord de la mer

Carmel-by-the-Sea a une riche histoire. Il a été fondé et incorporé au début du 20e siècle. D’abord habité par des Amérindiens, le Carmel a été colonisé par les Espagnols dans la seconde moitié du XVIIIe siècle.

Lorsque le Mexique a déclaré son indépendance de l’Espagne dans les années 1820, le Carmel est devenu un territoire du Mexique. En 1848, Carmel a été cédé par le Mexique aux États-Unis d’Amérique et est devenu une partie de l’État de Californie.

Un fait amusant sur le Carmel

Saviez-vous que le petit village de Carmel n’a pas de lampadaires? Et ses maisons et bâtiments n’ont pas de numéros… c’est mignon que c’est?

Si vous cherchez Patiserrie Boissiere (et vous devriez, pour ses délicieuses pâtisseries!), Vous verrez l’adresse indiquée comme « Mission Street entre l’océan et le 7e. Pas de numéro! Et les habitants du Carmel vont au bureau de poste pour récupérer leur courrier, car le facteur ne peut pas livrer sans numéro d’immeuble.

Où loger à Carmel

Si vous souhaitez séjourner dans le village, vous avez le choix entre plusieurs auberges de charme. On aime en particulier:

L « Auberge Carmel – A Relais & Propriété de Châteaux, c’est confortable, avec une cour pittoresque et un service de préparation à la nuit.

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The Carmel Mission Ranch | Situé juste à côté de la mission historique de Carmel, ce charmant hôtel de Carmel propose une gamme d’hébergements, dont des chambres conçues pour des escapades romantiques!

Vérifier les tarifs: Booking.com, Hôtels. com | Lire les commentaires: TripAdvisor

Bernardus Lodge and Spa | Si vous voulez vraiment vous gâter et que cela ne vous dérange pas de conduire à quelques kilomètres du village, dirigez-vous vers Carmel Valley où cette superbe propriété, avec un bel aménagement paysager et des hébergements luxueux, sert de véritable week-end viticole!

Vérifier les tarifs: Booking.com, Hotels.com | Lire les avis: TripAdvisor

Les meilleures choses à faire à Carmel

Promenade dans le village

À seulement un mile carré, Carmel-by-the-Sea est idéalement accessible à pied. Arrêtez-vous au centre d’accueil sur Ocean Avenue entre Junipero et Mission et prenez des brochures pour des promenades autoguidées, ou optez pour une visite guidée de Carmel Walks.

Admirez l’architecture espagnole, posez pour des photos sur des carreaux colorés, jetez un œil dans de jolis jardins et explorez des allées étroites menant à de jolies cours.

Ne manquez pas les célèbres cottages de conte de fées de Hugh Comstock, la première maison Murphy construite par Michael J. Murphy quand il était juste 17 ans, e L’église des Voyageurs (quel joli nom!), la cour El Paseo avec des tuiles importées d’Espagne et la caserne des pompiers du Carmel, construite en pierre du Carmel.

Admirez un coucher de soleil sur la côte ouest à Carmel Beach

Si vous marchez vers l’ouest sur Ocean Avenue tout en descendant du village, vous  » Je viendrai à la magnifique plage de Carmel. C’est une plage de sable, une rareté en Californie, et idéale pour éclabousser dans les vagues (même si l’eau est toujours trop froide pour moi!) Ou marcher le long de l’eau.

Lorsque vous marchez le long de la plage, ne « ne manquez pas les majestueux vieux cyprès de Monterey: leurs troncs forment de superbes sculptures naturelles. Ou les tapis de plante à glace, avec de jolies fleurs roses ou jaunes en saison. Procurez-vous une bouteille de vin et du fromage dans le village (nous vous dirons où!), Et installez-vous dans un bel endroit sur la plage pour profiter du coucher de soleil!

Bien sûr, Carmel Beach est un endroit charmant à visiter à tout moment de la journée, donc si vous ne pouvez pas venir le soir, allez-y quand vous le pouvez pendant la journée. Des parties de volley-ball sont organisées sur les week-ends par beau temps, donc si vous voulez participer, habillez-vous convenablement!

Remarque: les vagues et les courants de déchirure sont toujours possibles, alors soyez prudent. Il n’y a pas de sauveteurs sur cette plage.

Visiter la mission Carmel

L’un de mes objectifs de voyage est de tout visiter les 21 missions espagnoles en Californie. J’en suis à peu près à mi-chemin, et la mission du Carmel est certainement l’une de mes préférées.

C’était la deuxième mission construite par les frères franciscains. Son nom officiel est Basilica of San Mission Carlos Borromeo de Carmelo, et elle a été fondée par le père Junipero Serra en 1770. Le père Serra est enterré dans l’enceinte de la mission du Carmel. La mission fonctionne toujours comme une église.

La mission est un lieu populaire pour les visiteurs du we ekends, mais ses magnifiques jardins et cours offrent toujours des endroits paisibles pour se détendre, admirer la belle façade de la Mission, et simplement s’asseoir tranquillement et profiter de votre environnement. Vous pouvez également visiter les quatre galeries du musée dans le complexe pour un aperçu de l’histoire de la mission et de sa restauration.

La mission Carmel est l’une des missions espagnoles les mieux préservées en Californie, une visite incontournable pendant votre week-end ici.

Explorez la réserve d’État de Point Lobos

À seulement dix minutes de route de Carmel-by-the-Sea se trouve un magnifique parc d’État de Californie que vous voudrez certainement explorer dans le cadre de votre escapade d’un week-end à Carmel. Alors prenez votre chapeau et votre crème solaire et partez vous amuser en plein air!

Point Lobos possède un réseau de sentiers, et beaucoup d’entre eux longe le magnifique littoral. Aucun n’est super difficile ou long, vous pouvez donc en choisir un ou deux pour avoir un avant-goût de la beauté naturelle de la région. Au printemps, vous verrez des taches de couleurs vives provenant des fleurs sauvages, y compris l’orange joyeux du pavot de Californie. En saison, vous apercevrez peut-être des baleines jaillissant dans l’eau alors qu’elles se dirigent vers Baja Mexico pour l’hiver ou lorsqu’elles sont sur le chemin du retour en Alaska.

Ne manquez pas le magnifique vert jade China Cove et le bleu d’encre Gibson Beach (sur le South Shore Trail) et Bird Island, avec ses centaines d’oiseaux de mer, sur l’éponyme Sentier de l’île aux oiseaux.

Profitez du brunch jazz du dimanche au Carmel Mission Ranch

Le Sunday Jazz Brunch au Carmel Mission Ranch est un événement et une expérience amusante à vivre lors de votre escapade de fin de semaine au Carmel.

Le ranch a une histoire fascinante: c’était à un moment donné une crèmerie, puis un club privé, puis un club d’officiers pour l’armée et la marine, et était sur le point d’être vendu pour devenir un complexe de condominiums quand Clint Eastwood l’a acheté et l’a fait restaurer dans la belle propriété qu’elle est aujourd’hui.

Les offres de buffet sont délicieuses, avec une station d’omelettes fraîches, des mimosas et un certain nombre de salades mettant en valeur la réputation de la région comme le « saladier du monde ».

Et la station de desserts est tout simplement succulente, avec au moins une douzaine de friandises savoureuses que vous pouvez essayer, y compris des fraises enrobées de chocolat fondant dans la bouche, une variété de des gâteaux légers, des fruits frais et du flan.

Vous pouvez vous asseoir à l’intérieur et profiter de la musique live, ou opter pour le patio, avec une vue bucolique sur les moutons paissant au ranch et l’océan Pacifique au loin.

Si vous avez de la chance, Clint Eastwood pourrait faire votre apparition et faire de votre journée!

Se rendre à Carmel-by-the Sea

Vous aurez besoin d’une voiture pour le week-end. Si vous avez le temps, je vous suggère de prendre la route côtière (autoroute 1) de San Francisco à Carmel. C « est un peu plus de 120 miles de route panoramique, et devrait vous prendre environ 2,5 heures sans arrêt.

De Los Angeles, vous pouvez vous rendre à Carmel pour le week-end, mais il fait environ 300 miles, donc ce sera un trajet de six heures. Vous pouvez également prendre l’avion pour San Jose, puis redescendre en seulement 90 minutes.

Visites à Carmel

Vous n’avez pas de voiture? En voici quelques-uns options de visites guidées pour visiter le Carmel et les attractions californiennes à proximité.

Où manger à Carmel-by-the-Sea

Le Carmel regorge d’excellents restaurants, donc quelle que soit la cuisine dont vous avez envie, vous trouverez un endroit qui conviendra à votre palais et à votre portefeuille .

Les meilleurs restaurants du Carmel?

• J’adore La Bicyclette, avec son ambiance rustique et ses pizzas absolument divines. Essayez l’Andrew Molera, avec des artichauts locaux et du fromage Manchego, ou les Champignons, aux pleurotes et à l’huile de truffe… miam!
• Le petit Napoli, juste de l’autre côté de la rue, est un autre de mes préférés. transportez-moi en Italie.
• Le Dametra Cafe est abordable et très populaire. Il sert Mediterr favoris anéens dans un environnement décontracté. Il y a toujours une file d’attente pour entrer dans cet endroit, donc si vous prévoyez d’aller dîner, faites une réservation.
• La boulangerie Carmel est un endroit idéal pour prendre un café et une pâtisserie. Pour de délicieux desserts, rendez-vous à la pâtisserie Boissière. Et pour une délicieuse glace, arrêtez-vous à Salumeria Luca, une épicerie italienne de la rue Dolores.

Que faites-vous en haut de votre liste de choses à faire lors d’un week-end au Carmel? escapade?