Astaxanthine et santé oculaire: les avantages potentiels
Si vous avez lu quoi que ce soit sur les avantages des antioxydants pour votre santé oculaire , alors vous êtes tombé sur l’un des antioxydants les plus puissants, laastaxanthine. Ces dernières années, de nombreuses recherches ont été menées sur l’astaxanthine et ses bienfaits sur la santé oculaire. Pour vous aider à mieux comprendre l’astaxanthine, nous avons rassemblé ce guide, décrivant tout, de l’endroit où le trouver à ses avantages potentiels.
Qu’est-ce que l’astaxanthine?
L’astaxanthine appartient au groupe des caroténoïdes des substances chimiques végétales. Les caroténoïdes sont les composés qui donnent la plante les aliments leur couleur vibrante, et il y en a des centaines de produits naturels, dont le plus connu est probablement le bêta-carotène. Les chercheurs sont particulièrement intéressés par l’astaxanthine en raison de sa puissance présumée. Des études suggèrent qu’en tant qu’antioxydant, il est 10 fois plus puissant que zéaxanthine, lutéine et bêta-c l’arotène, et 100 fois plus puissant que la vitamine E (alpha-tocophérol) .i La structure moléculaire unique de l’astaxanthine lui permet également d’agir à l’intérieur et à l’extérieur des parois cellulaires, ce qui signifie qu’elle offre une meilleure protection que les autres antioxydants qui restent à l’intérieur ou à l’extérieur.
Contrairement à d’autres types d’antioxydants, l’astaxanthine ne devient jamais un pro-oxydant, ce qui signifie qu’elle ne contribue pas au stress oxydatif nocif dans le corps. Certains antioxydants – y compris la vitamine C, par exemple – peuvent également avoir des effets pro-oxydants dans le corps dans certaines conditions, ce qui signifie qu’ils créent des substances appelées radicaux libres contre lesquels, en tant qu’antioxydants, ils aident également à protéger. Mais l’astaxanthine est considérée comme un antioxydant pur car on pense qu’elle n’a aucune capacité pro-oxydante.
Comment l’astaxanthine peut-elle soutenir votre vision?
L’astaxanthine a été étudiée par de nombreuses équipes de recherche qui croient il peut aider à prévenir et à traiter certaines affections oculaires, les preuves les plus solides indiquant ses avantages pour réduire la fatigue oculaire et protéger contre la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA), l’une des principales causes mondiales de déficience visuelle. La recherche sur l’astaxanthine a révélé qu’elle pouvait être bénéfique pour réduire:
La fatigue oculaire
De nos jours, la plupart d’entre nous utilisons des ordinateurs au travail, sans parler des smartphones, tablettes et autres appareils numériques à la maison et pendant notre temps libre. Mais regarder les écrans pendant tant d’heures par jour peut avoir un impact négatif sur nos yeux, les rendant fatigués et irrités. Une étude menée a étudié la capacité de l’astaxanthine à réduire la fatigue oculaire et la fatigue oculaire, ainsi que la vision trouble et la myopie. Les chercheurs ont découvert qu’une dose de 6 mg d’astaxanthine par jour pendant quatre semaines peut aider à soulager les symptômes de fatigue oculaire chez les personnes d’âge moyen et plus âgées atteintes de presbytie (une condition qui rend difficile la concentration sur des objets proches) .ii En plus de cela, un autre Une étude portant sur 49 volontaires en bonne santé a révélé que ceux qui prenaient 4 mg ou 12 mg d’astaxanthine par jour pendant 28 jours consécutifs avaient une meilleure vision de loin.iii Consultez notre article pour plus d’informations sur la compréhension de la fatigue oculaire et de ses symptômes.
Dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA)
Un facteur qui joue un rôle crucial dans la perte de vision associée à la DMLA est les dommages causés aux cellules de l’épithélium pigmenté rétinien (RPE) et aux cellules photoréceptrices sensibles à la lumière qu’elles supportent. De nombreux experts pensent que cela peut être causé par le stress oxydatif produit par les radicaux libres. Des tests en laboratoire suggèrent que l’astaxanthine peut protéger les cellules RPE humaines appelées ARPE-19 contre le stress oxydatif.iv Cela a conduit les chercheurs à conclure que l’astaxanthine peut fournir une stratégie thérapeutique potentielle pour la prévention et le traitement de la DMLA ainsi que d’autres troubles rétiniens associés au stress oxydatif. .iv En plus de cela, une étude italienne sur les effets de l’astaxanthine chez ceux qui souffrent déjà de DMLA a révélé que ceux qui prenaient un supplément contenant 10 mg de lutéine, 1 mg de zéaxanthine et 4 mg d’astaxanthine pendant deux ans rapportaient des améliorations de l’acuité visuelle – en d’autres termes, clarté de la vision – ainsi qu’une autre mesure de la vision, la sensibilité au contraste.v Les résultats suggèrent qu’une combinaison de lutéine, de zéaxanthine et d’astaxanthine peut améliorer la fonction visuelle des personnes atteintes de DMLA.
Comment augmenter votre apport en astaxanthine
Sous ses formes naturelles, l’astaxanthine peut être assez difficile à trouver car elle est fabriquée par des algues d’eau douce appelées haematoccus pluvialis. Cette algue produit de grandes quantités de pigment rouge lorsque l’eau dans laquelle elle vit sèche, afin de se protéger de la lumière directe du soleil – ce pigment est l’astaxanthine. En tant que tel, il n’y a que deux sources principales d’astaxanthine naturelle: les algues et les poissons et crustacés qui en mangent. Le saumon, par exemple, a une chair rose caractéristique car il se nourrit des algues qui produisent l’astaxanthine.Une gamme complète de fruits de mer contenant de l’astaxanthine comprend:
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Saumon
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Homard
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Crevettes
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Vivaneau rouge
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Truite arc-en-ciel
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Écrevisses
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Crabe
Cependant, même si vous consommez une grande quantité de ces aliments, il est peu probable que vous en mangiez assez pour absorber la quantité optimale d’astaxanthine pour voir les avantages de la vision. Bien qu’il n’y ait pas de quantités officielles recommandées d’astaxanthine que vous devriez consommer chaque jour, des études ont utilisé des doses allant de 4 à 16 mg par jour, une grande partie de la recherche utilisant 6 mg par jour comme dose optimale pour la santé oculaire. Pour mettre cela dans un petit contexte, une portion typique de saumon sauvage fournit environ 3,6 mg d’astaxanthine dans une seule portion de 165 g. envisager une supplémentation en même temps qu’une alimentation équilibrée.
En tant que telle, l’astaxanthine pourrait aider à soutenir vos yeux à travers un certain nombre d’affections oculaires. Si vous souhaitez plus d’informations sur d’autres nutriments qui pourraient vous aider à garder vos yeux en bonne santé, pourquoi ne pas explorer certains des autres articles de notre carrefour de santé visuelle?
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Christine
Christine Morgan est journaliste indépendante sur la santé et le bien-être depuis près de 20 ans, ayant écrit pour de nombreuses publications dont le Daily Mirror, S Magazine, Top Santé, santé, femme & Maison, zeste, allergie, temps sain et grossesse & Naissance; elle a également édité plusieurs titres tels que Women ’Health, Shine’s Real Health & Beauty et All About Health.
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