Les boissons gazeuses (également appelées boissons gazeuses, sodas, boissons gazeuses) se réfèrent généralement aux boissons aromatisées non alcoolisées.

Les boissons gazeuses diététiques, qui sont édulcorées artificiellement, sont souvent une option populaire pour les personnes atteintes de diabète car elles ont généralement un effet insignifiant sur la glycémie

Les boissons gazeuses diététiques et le diabète

En règle générale, les personnes atteintes de diabète qui souhaitent prendre une boisson gazeuse préféreront généralement les boissons gazeuses diététiques aux versions sucrées.

Les exceptions à cette règle générale sont si une personne diabétique doit activement traiter ou éviter une hypoglycémie due à des médicaments tels que l’insuline

La majorité des boissons diététiques ne contiennent pas de sucre et ne devrait pas augmenter la glycémie.

Cependant, il vaut la peine de vérifier la valeur des glucides sur l’emballage si vous n’êtes pas sûr ou si vous essayez une nouvelle boisson gazeuse diététique.

Boissons diététiques dans les pubs, bars et restaurants

De nos jours, la plupart des bars et restaurants du Royaume-Uni servent au moins une boisson gazeuse diététique.

Diabetes.co.uk est conscient que les personnes atteintes de diabète se voient parfois servir des boissons gazeuses complètes par accident par le personnel du bar ou du restaurant.

Ceci est plus susceptible de se produire dans des environnements bruyants ou occupés.

Il peut être possible de réduire les chances de se voir servir une boisson gazeuse sucrée par accident en:

• En vérifiant auprès du bar ou de la personne en attente qu’il s’agit d’une boisson gazeuse diététique
• Demander la boisson gazeuse diététique en canette ou en bouteille (lorsque cela est possible)
• Dire au bar ou à la personne en attente pourquoi vous en avez besoin pour être une boisson diététique

Boissons diététiques et prise de poids

Les boissons gazeuses édulcorées artificiellement sont souvent appelées boissons diététiques car les édulcorants utilisés sont très faibles en calories. Il serait logique de supposer que les boissons hypocaloriques ou nulles ne contribueraient pas à la prise de poids, mais certaines études ont indiqué que les boissons diététiques peuvent être associées à une prise de poids.

Une théorie est que les édulcorants artificiels aident à favoriser les envies de sucré et poussent les gens à manger des aliments plus sucrés. Un contre-argument est qu’il peut juste y avoir une tendance générale selon laquelle les personnes qui ont déjà une alimentation moins saine peuvent avoir une tendance plus élevée à consommer des boissons diététiques.

Boissons diététiques et diabète de type 2

Les recherches indiquent que les boissons gazeuses sucrées sont liées au diabète de type 2 et la recherche indique qu’il peut également y avoir une association entre les boissons sucrées artificiellement.

Une étude française, publiée en 2013, a même indiqué que le risque de diabète de type 2 peut même être plus élevé pour ceux qui consomment régulièrement des boissons gazeuses diététiques que pour ceux qui en consomment des versions sucrées.

Les chercheurs notent que les informations sur l’alimentation des participants n’ont pas pu être surveillées de près et qu’il n’est donc pas possible de conclure que les boissons gazeuses diététiques étaient une cause du diabète de type 2.

• Les boissons gazeuses diététiques augmentent la probabilité de diabète de type 2

Les boissons gazeuses et autres risques pour la santé

Il y a eu beaucoup de débats sur la sécurité des édulcorants, certains militants de la santé estimant qu’ils peuvent entraîner une gamme de problèmes allant de la dépression aux troubles digestifs et au diabète de type 2 susmentionné.

En réponse aux préoccupations concernant la sécurité, des groupes de pression pro-édulcorants artificiels tels que le Calorie Control Council ont financé des études et mené des campagnes de relations publiques pour rassurer les consommateurs.

Il convient de noter que le Calorie Control Council représente activement les intérêts d’un certain nombre de grandes entreprises qui vendent des boissons non alcoolisées, édulcorants et aliments sucrés, y compris:

• Coca-Cola
• Pepsico
• Cadbury’s
• Taye & Lyle
• Wrigley

Des recherches approfondies ont été menées pour évaluer la sécurité des édulcorants artificiels, mais il est difficile de tirer des conclusions concluantes de la recherche diététique sur la sécurité à long terme et en particulier de faire la distinction entre les associations et causalité des problèmes de santé.

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