Vous ne savez pas quel nombre d’engrais? Quelle valeur ont-ils dans le jardinage biologique? Une plante a besoin de nutriments pour survivre. La plupart d’entre eux sont fournis par le sol, mais le sol varie énormément en termes de quantités d’éléments nutritifs, de type de sol, de pH et de disponibilité des éléments nutritifs.

Les trois principaux éléments nutritifs qui ont été identifiés comme absolument nécessaires pour les plantes sont l’azote (N ), le phosphore (P) et le potassium (K). Ces trois éléments sont également connus sous le nom de macronutriments et sont à l’origine des trois nombres couramment trouvés sur les étiquettes des engrais organiques. Les chiffres trouvés sur notre engrais tout usage, par exemple, sont 5-5-5. C’est le pourcentage en poids de N, P et K trouvé dans l’engrais.

Alors, qu’est-ce qui est si important à propos de l’azote, du phosphore et du potassium?

L’azote (N) est probablement le nutriment le plus largement reconnu, connu principalement pour sa capacité à «verdir» les pelouses. L’azote affecte principalement la croissance végétative et la santé générale. La chlorophylle, substance verte des plantes responsable de la photosynthèse, est en grande partie composée d’azote. nouvelles pousses, bourgeons et feuilles. L’air contient environ 78% d’azote, mais l’azote atmosphérique n’est pas facilement disponible pour les plantes. Elles doivent l’absorber à travers le sol. L’ammonium et le nitrate sont tous deux des formes d’azote facilement disponibles, mais ils sont courants dans les engrais chimiques et lixiviation abondamment et rapidement hors du sol. L’azote peut être appliqué de manière biologique de nombreuses façons, y compris la farine de sang, la farine de plumes et divers engrais liquides tels que l’engrais pour poissons d’Alaska. Gardez à l’esprit que de nombreux engrais secs organiques sont à libération lente, contribuer à la teneur en azote à long terme et à l’accumulation de matière organique dans le sol.

La carence en azote est reconnue par le jaunissement des vieilles feuilles, le ralentissement ou l’arrêt de la croissance. Les feuilles peuvent tomber plus tôt que prévu. L’excès d’azote est reconnu par une croissance extrêmement rapide, ce qui entraîne des pousses longues, grêles et faibles avec des feuilles vert foncé.

Le phosphore (P) est important pour des racines saines et est plus utilisé pendant la floraison et la germination. Le phosphore est facilement rendu indisponible pour les plantes lorsque le pH est légèrement déséquilibré. Il est libéré dans le sol par la décomposition de la matière organique.

La carence en phosphore est reconnue par des feuilles vert terne et des tiges violacées. La plante est généralement malsaine, jaunissant parfois. Le manque de floraison avec un feuillage vert luxuriant peut également indiquer un manque de phosphore. Le phosphore organique peut être trouvé dans le phosphate naturel, la farine d’os et divers engrais organiques liquides tels que le poisson de Neptune’s Harvest & Algue.

Potassium (K), parfois appelé la potasse, est importante pour la santé générale des plantes. Il est essentiel à la formation de la chlorophylle et d’autres composés végétaux. Le potassium est également connu pour aider à la résistance aux maladies.