Guide de la cueillette de pommes dans les montagnes du nord de la Géorgie
Pour de nombreux Atlantans, peu d’activités évoquent des images d’un jour d’automne frais que de cueillir un boisseau de pommes dans un verger d’une ferme dans les montagnes du nord de la Géorgie ou dans le sud des contreforts des Appalaches.
La ville d’Ellijay, au nord-ouest de la Géorgie, est célèbre pour ses fermes de pommes et ses festivals, avec des héritages datant retour au début du 20e siècle. Bien que la capitale de la pomme de Géorgie possède la plus forte concentration de fermes de pommes de l’État, il existe également de grandes fermes dans le nord de la Géorgie et même dans le nord-ouest de la Caroline du Sud.
Cette année, la cueillette des pommes pourrait sembler un peu différente en raison de la crise sanitaire actuelle, car les gens portent des masques et se tiennent à distance des autres dans les vergers. Bien que la cueillette de pommes soit généralement considérée comme une activité de plein air sûre pendant la pandémie, les fermes de la région ont mis en place des mesures pour assurer la sécurité des clients de l’autocueillette dans les vergers et à l’intérieur des marchés et des magasins de la ferme.
Voici sept fermes et vergers de pommiers à découvrir cet automne, à quelques minutes de route au nord d’Atlanta.
Chattooga Belle Farm – Long Creek, Caroline du Sud
À seulement deux heures de route de la frontière, cette ferme de Caroline du Sud comprend plusieurs variétés de pommes à cueillir dans son verger, ainsi que des poires, des figues, et muscadines. Pendant les mois d’été, Chattooga Belle Farms propose également des baies et des pêches à cueillir. Restez dans la ferme pour un déjeuner socialement éloigné sur la terrasse du restaurant de la ferme. Ensuite, dirigez-vous vers la micro-distillerie pour du brandy, du gin, du whisky et de la vodka à base de muscadines et de pommes de la ferme. Un vol de dégustation à 7 $ présente tous les produits de la distillerie et est souvent accompagné de nombreuses histoires. Envoyez un courriel à [email protected] ou appelez le 864-647-9768 pour faire expédier les produits de la ferme. Suivez sur Facebook pour les mises à jour.
Bryson’s Apple Orchard – Mountain Rest, SC
Situé à trois miles de la rivière Chattooga Wild and Scenic River et à deux heures au nord-est d’Atlanta, Bryson’s Apple Orchard propose U-pick et WE -options de sélection. Ouvert tous les jours, Bryson’s est une expérience de cueillette sans fioritures, mais la région environnante présente la plus grande concentration de cascades et de sentiers de randonnée de Caroline du Sud. Le verger vend des cidres pressés à la main, des gelées, des confitures, du miel des ruches de la ferme et du sirop de sorgho. Consultez le calendrier de cueillette des pommes de la ferme ici. Suivez Apple Orchard de Bryson sur Facebook pour les mises à jour.
Hillside Orchard Farm – Lakemont, Géorgie
Cette ferme du nord-est de la Géorgie à un peu plus d’une heure au nord d’Atlanta comprend la cueillette de pommes, une boulangerie à la ferme, des aires de jeux et des jeux pour les enfants. Il y a même un trajet en train à la ferme le week-end. Les enfants aventureux apprécieront également de s’arrêter à la mine de pierres précieuses et de passer du temps avec «Miner Jim and Donkey» ou de sauter sur un foin de ferme classique. Hillside Orchard comprend un magasin complet avec des confitures, des gelées, des vinaigres et des sauces fabriqués localement. Consultez Facebook pour pommes disponibles à la cueillette chaque semaine. Commandez des sauces, marinades, conserves et vinaigres en ligne pour l’expédition.
Mercier Orchards – Blue Ridge, GA
Un peu moins de deux heures d’Atlanta , Mercier Orchards est peut-être la ferme de pommes la plus célèbre (et la plus populaire) du nord de la Géorgie à visiter à l’automne. Mais l’institution de Blue Ridge n’offre pas de cueillette cette année en raison de problèmes de COVID-19. – des services de cueillette, où les fruits sont cueillis par les employés pour les clients. rendez-vous pour commander des pommes, des produits de boulangerie au magasin du verger (ne sautez pas les tartes à la main ou les beignets au cidre de pomme ici) et le cidre dur. Vous ne pouvez pas vous rendre au nord de Blue Ridge cette année? Mercier vient de lancer une boutique en ligne avec une livraison forfaitaire. Ouvert tous les jours à 9 heures.Les masques sont obligatoires à l’intérieur du magasin. Ramassage en bordure de rue disponible. En savoir plus sur les politiques COVID-19 du verger ici.
BJ Reece Orchards – Ellijay, Géorgie
À moins de deux heures d’Atlanta, les pommes de Reece Family Orchards sont croustillantes et prêtes à être cueillies. Avec plus de 20 variétés différentes qui mûrissent en septembre et octobre, il y aura toujours quelque chose à cueillir dans ce verger de pommiers d’Ellijay.Les voyages de week-end à la ferme comprennent des activités telles que la traite des vaches, un zoo pour enfants, le tir des pommes avec un canon à pomme et même des courses de porcs, tous à l’extérieur et socialement éloignés. La ferme prend également les commandes par téléphone pour le cidre et les produits de boulangerie. Ouvert tous les jours à 9 h. Consultez le calendrier U-pick ici. Les masques sont obligatoires à l’intérieur de tous les bâtiments et espaces intérieurs. Cliquez ici pour en savoir plus sur les politiques COVID-19 du verger.
Hillcrest Orchards and Farms – Ellijay, Géorgie
Vergers Hillcrest, à seulement deux heures au nord d’Atlanta , propose à l’achat des sacs pré-dimensionnés à remplir avec des pommes des vergers. Rendez-vous le week-end pour participer au Apple Pickin ’Jubilee (14 $ par personne), qui comprend un autocueillette, un labyrinthe de pommiers, des promenades en chariot, des toboggans géants, un minigolf et des courses de canards. Essayez de traire une vache ou regardez les courses de porcs pour vous amuser encore plus dans cette ferme. Il y a aussi un zoo pour enfants. Visitez le marché de la ferme et la boulangerie pour acheter des boisseaux de pommes, du cidre de pomme frais, du miel et des confitures locaux, des tartes aux pommes et des beignets. Les masques sont obligatoires à l’intérieur et lors de la traite des vaches. La distanciation sociale est appliquée à l’extérieur. Suivez sur Facebook pour les mises à jour.
Red Apple Barn – Ellijay, Géorgie
Cette ferme d’Ellijay, réservée au week-end, propose des pommes et des fleurs à la cueillette tout au long de l’automne et citrouilles de toutes tailles en octobre. C’est un trajet facile de deux heures d’Atlanta. Un droit d’entrée de 9 $ donne accès à une promenade en tracteur jusqu’au verger, des fleurs, une tasse de cidre de pomme et un beignet, ainsi que de nombreux jeux de ferme. Les pommes U-pick sont disponibles par pic et demi-pic. La plupart des attractions du Red Apple Barn se trouvent à l’extérieur et le marché agricole est en plein air. La ferme a étalé les tables de pique-nique et arrondi les prix des articles sur le marché au dollar près pour éviter d’avoir à donner de la monnaie. Consultez le calendrier de récolte ici. Suivez sur Facebook pour les mises à jour. Masques requis lors des trajets en wagon et lorsque la distance sociale ne peut être maintenue. En savoir plus sur la politique COVID-19 de Red Apple Barn ici.
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