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Cette vitamine est appelée« folate »lorsqu’elle se trouve naturellement dans les aliments, comme les légumes à feuilles vertes, et comme« l’acide folique ‘lorsqu’il est ajouté à des aliments, comme le pain et les céréales pour le petit-déjeuner, ou utilisé dans des compléments alimentaires.
Le folate s’est avéré particulièrement important pour le développement du système nerveux et pour prévenir le tube neural anomalies (ATN) chez les bébés.
En Australie, environ un bébé sur 1000 naît avec une anomalie du tube neural comme la rotation un bifida.
Le spina bifida est l’une des anomalies congénitales les plus courantes. Elle survient au cours des premières semaines de grossesse, lorsque le cerveau et la moelle épinière se forment.
La plupart des cas d’anomalies du tube neural peuvent être évités si vous avez suffisamment de folate avant et pendant votre grossesse précoce.
Vous pouvez obtenir suffisamment de folate en mangeant des aliments riches en acide folique et en prenant un supplément.
Suppléments d’acide folique: ils sont disponibles en Australie en vente libre dans les pharmacies et auprès de votre médecin à des doses variables. Certaines femmes ont besoin de plus de folate que d’autres. Discutez avec votre médecin de la dose d’acide folique qui vous convient. En règle générale, lorsque vous essayez de tomber enceinte ou dans les premiers mois de la grossesse, vous devrez rechercher des suppléments contenant au moins 400 microgrammes d’acide folique; il s’agira généralement de suppléments contenant uniquement de l’acide folique ou de suppléments spéciaux pour la grossesse. Les suppléments multivitaminés ne contiennent normalement pas suffisamment d’acide folique. La meilleure façon de vous garantir une quantité suffisante d’acide folique est de prendre un supplément quotidien d’acide folique au moins 1 mois avant et 3 mois après la conception. Vous n’avez pas besoin de prendre de suppléments d’acide folique après cela.
Aliments riches en folates: De nombreux aliments sont naturellement riches en folates. Mais notez que le folate est soluble dans l’eau et est facilement détruit par la cuisson. Les légumes sont mieux cuits légèrement ou même consommés crus. La cuisson au micro-ondes ou à la vapeur est préférable. Voici de bonnes sources d’acide folique naturel:
L’enrichissement volontaire de plusieurs aliments en acide folique est autorisé en Australie depuis juin 1995 et l’enrichissement obligatoire en acide folique de toutes les farines utilisées pour faire du pain (à l’exception du pain biologique) est venu en vigueur en septembre 2009. Trois tranches de pain (100 grammes ou 100 g) contiennent en moyenne 120 microgrammes d’acide folique.
Acide folique à dose plus élevée
Certaines femmes ont une augmentation risque d’avoir une grossesse affectée par une anomalie du tube neural et il est conseillé de prendre une dose plus élevée de 5 milligrammes (5 mg) d’acide folique chaque jour jusqu’à ce qu’ils soient 12 semaines de grossesse. Les femmes courent un risque accru si:
- elles ou leur partenaire ont une anomalie du tube neural
- elles ou leur partenaire ont des antécédents familiaux d’anomalies du tube neural
- elles ont eu une grossesse antérieure affectée par une anomalie du tube neural
- elles sont diabétiques
De plus, les femmes qui prennent des médicaments antiépileptiques doivent consulter leur médecin pour obtenir des conseils, car ils peuvent également avoir besoin de prendre une dose plus élevée d’acide folique.
Si l’une des situations ci-dessus s’applique à vous, parlez-en à votre médecin car il peut vous prescrire une dose plus élevée d’acide folique. Votre médecin ou votre sage-femme peut également vous recommander des tests de dépistage supplémentaires pendant votre grossesse.