Le médecin ou l’infirmière de votre enfant vous aidera à décider du meilleur traitement en fonction des symptômes de votre enfant. La plupart des enfants intolérants au lactose sont capables de tolérer du lactose. Ces enfants réussissent bien avec un régime pauvre en lactose (un régime avec peu de produits laitiers).

Il existe également des pilules ou des gouttes de lactase en vente libre qui aident à digérer le lactose. Des pilules peuvent être prises lorsque des produits laitiers sont consommés pour arrêter les symptômes. Des gouttes peuvent être ajoutées au lait pour décomposer le lactose pendant la nuit, puis le lait peut être pris sans symptômes.

La question de savoir si un aliment provoque des symptômes chez un enfant intolérant au lactose dépend souvent de la quantité de lactose dans un aliments. Par exemple, une tasse de lait contient environ 12 grammes de lactose, tandis qu’une once de fromage cheddar contient moins de 0,1 gramme de lactose. Cela signifie que le fromage cheddar contient 1/100 de la quantité de lactose contenue dans un verre de lait. Pour cette raison, certains enfants qui peuvent avoir mal au ventre après avoir bu du lait peuvent être capables de manger du fromage cheddar sans difficulté.

D’autres enfants peuvent être sensibles à de très petites quantités de lactose. Ces enfants auront besoin d’un régime strict sans lactose, ce qui signifie qu’aucun produit laitier n’est autorisé. Toutes les étiquettes des aliments et des denrées alimentaires doivent être soigneusement vérifiées pour s’assurer qu’elles ne contiennent pas de lait. Chaque enfant est différent, vous pouvez donc travailler avec votre équipe de soins pour déterminer le meilleur régime alimentaire à long terme pour votre enfant.

Certains produits sans lactose tels que le fromage, le lait et la crème glacée sont disponibles à l’épicerie. Il est également possible de trouver des substituts au lait. Si le substitut du lait doit constituer une grande partie de l’alimentation de l’enfant, lisez l’étiquette pour vous assurer qu’il contient des calories et des protéines similaires au lait ordinaire.