JULIUS ORANGE MAISON
La recette de Julius orange est FACILE! Seulement 5 ingrédients & 5 minutes pour déguster une boisson glacée rafraîchissante, sucrée et aux agrumes à la maison. Une saveur d’orange parfaite et des instructions simples avec une vidéo qui montre comment faire un Orange Julius.
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Cette recette est celle de ma belle-mère et a été l’une des préférées de mon mari en grandissant. Ça a le goût de la vraie chose! C’est une friandise estivale peu coûteuse et rafraîchissante que j’espère que vous apprécierez tous.
La recette ci-dessous remplit mon mixeur à ras bord et donne 4 à 5 grandes portions. Il demande également 9 onces de concentré de jus d’orange congelé. Les bidons normaux de concentré pèsent 12 oz, alors prévoyez d’utiliser 2/3 du contenant.
Qu’est-ce qu’une Orange Julius?
Une Orange Julius est une boisson glacée à l’orange qui a le goût d’une combinaison d’oranges et de vanille – pensez à une crème glacée sous forme de slushy ! La saveur sucrée et citronnée en fait une boisson rafraîchissante à moitié lait frappé, moitié smoothie. Ils sont delicieux! Ils ont été rendus populaires par le restaurant Orange Julius qui fréquentait les centres commerciaux il n’y a pas longtemps.
Ingrédients pour un Orange Julius
Voici ce dont vous avez besoin pour préparer un lot de boissons Orange Julius:
– un contenant de 12 oz de concentré de jus d’orange congelé
– du lait
– de l’extrait de vanille
– du sucre granulé
–eau froide
–des cubes de glace
Comment faire un Orange Julius
Faire Orange Julius à la maison est si facile! Tout d’abord, vous devrez assembler vos ingrédients.
Ajoutez les ingrédients à votre mélangeur dans l’ordre indiqué ci-dessous. Je viens de retirer 2/3 du contenant de concentré de jus d’orange avec une cuillère.
Mélanger jusqu’à consistance lisse.
Servir garni de tranches d’orange et de crème fouettée, si désiré.
Quel lait est le meilleur?
J’ai utilisé une grande variété de lait pour préparer des boissons glacées. Je pense que le lait ordinaire est le meilleur pour l’orange julius car il ne contribue pas à la saveur, mais ajoute simplement une consistance plus crémeuse. J’ai utilisé du lait d’amande et cela enlève un peu la saveur des agrumes. Je recommande d’ajouter un peu plus d’orange si vous utilisez du lait d’amande ou tout autre type de lait de noix sans produits laitiers qui a une saveur plus forte.
Puis-je utiliser du jus d’orange à la place du concentré de jus d’orange?
Cette recette nécessite un concentré de jus d’orange car il se marie avec des glaçons, donc une saveur plus intense est nécessaire. Si vous n’avez pas de concentré de jus d’orange et que vous voulez vraiment remplacer le jus d’orange à la place, je vous recommande de congeler le jus en glaçons et de remplacer les glaçons ordinaires.
Puis-je utiliser du miel ou de l’agave au lieu du sucre?
Oui, vous pouvez remplacer 1/2 tasse de sucre par 1/4 tasse de miel ou d’agave. Votre boisson aura une saveur légèrement différente, mais elle sera toujours fantastique!
Quand servir Orange Julius
Les boissons Orange Julius sont excellentes à tout moment de la journée, mais nous apprécions surtout comme collation de l’après-midi ou comme gâterie estivale rafraîchissante après le dîner. Je pense qu’ils seraient aussi merveilleux servis à l’heure du petit-déjeuner!
Que puis-je faire avec les restes?
Si vous parvenez à avoir un peu de julius orange, vous pouvez simplement placer le reposer au congélateur pour en profiter plus tard. Mes enfants adorent aussi que je verse des restes dans des moules à popsicle!
Comment puis-je rendre Orange Julius sain?
Bien qu’ils aient un goût incroyable, Orange Julius n’est généralement pas considéré comme sain. Voici quelques mesures que j’ai prises pour augmenter les nutriments:
- Assurez-vous que votre concentré est composé à 100% de jus de fruits. Vous pouvez acheter votre marque préférée!
- Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de graines de chia
- Remplacez le sucre par 1/4 tasse d’agave
- Réduisez le concentré de jus d’orange et ajoutez de l’huile essentielle d’orange à la place
- Ajoutez 1 à 2 tasses d’épinards ou de chou frisé surgelés – cela pourrait rendre votre boisson moins sucrée et moins orange, juste pour info!
Quel type de mixeur dois-je utiliser?
Puisque vous mélangez 4 à 5 tasses de glaçons, avec quelques autres ingrédients, il est important d’utiliser un bon mixeur. Blendtec et Vitamix sont deux mélangeurs très puissants populaires, mais Oster fait aussi de bons mélangeurs! Si vous n’avez pas de mélangeur à haute teneur en poudre, ajoutez la moitié des glaçons, mélangez jusqu’à consistance lisse, puis ajoutez le reste et répétez. Vous devrez peut-être mélanger les ingrédients dans le mélangeur une ou deux fois.
Recette de Julius orange maison
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Ingrédients
- 1 tasse de concentré de jus d’orange congelé 9 oz, tasse ronde
- 1 tasse de lait
- 1/2 tasse d’eau
- 1/2 tasse de sucre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 4 -5 tasses de glaçons
Instructions
-
Ajoutez les ingrédients à votre mélangeur dans l’ordre indiqué ci-dessus.
-
Je viens de retirer 2/3 du contenant de concentré de jus d’orange avec une cuillère.
-
Mélanger jusqu’à consistance lisse.
-
Servir garni de tranches d’orange et de crème fouettée, si souhaité.
Nutrition
La recette de Julius orange est FACILE! Seulement 5 ingrédients & 5 minutes pour déguster une boisson glacée rafraîchissante, sucrée et aux agrumes à la maison. Parfum d’orange parfait et instructions simples avec vidéo qui montrent comment faire un Orange Julius.