HistoryEdit

Les règles relatives au jeûne se rapportent à la quantité de nourriture autorisée les jours de jeûne, tandis que celles qui réglementent l’abstinence font référence à la qualité ou Type de nourriture. La tradition chrétienne du jeûne et de l’abstinence s’est développée à partir des pratiques de l’Ancien Testament et faisait partie intégrante de la communauté de l’Église primitive. Louis Duchesne a observé que lundi et jeudi étaient des jours de jeûne parmi les juifs pieux. Les premiers chrétiens pratiquaient des jeûnes hebdomadaires réguliers les mercredis et vendredis (et les chrétiens orthodoxes continuent de le faire).

Il y a toujours eu un lien étroit entre le jeûne et l’aumône; l’argent économisé sur la nourriture doit être donné aux pauvres.

LentEdit

L’habitude de jeûner avant Pâques s’est développée progressivement, et avec une grande diversité de pratiques concernant la durée. Jusqu’à la fin du deuxième siècle, les opinions divergeaient non seulement sur la manière du jeûne pascal, mais aussi sur le moment approprié pour célébrer Pâques. En 331, saint Athanase ordonna à son troupeau une période de quarante jours de jeûne préalable au jeûne plus strict de la Semaine Sainte, mais non compris, et en 339, après avoir voyagé à Rome et dans la plus grande partie de l’Europe, écrivit dans les termes les plus forts pour exhorter cette observance sur le peuple d’Alexandrie comme celle qui a été universellement pratiquée, «à la fin que pendant que tout le monde jeûne, nous qui sommes en Égypte ne devrions pas devenir la risée comme les seuls à faire pas jeûne mais prenons notre plaisir en ces jours. « .

Au temps de Grégoire le Grand (590–604), il y avait apparemment à Rome six semaines de six jours chacune, soit trente-six jours de jeûne en tout, que saint Grégoire, qui y est suivi par de nombreux écrivains médiévaux, décrit comme la dîme spirituelle de l’année, trente-six jours étant approximativement la dixième partie de trois cent soixante-cinq. À une date ultérieure, le désir de réaliser le nombre exact de quarante jours a conduit à la pratique de commencer le Carême le mercredi des Cendres.

Les pratiques de jeûne précoce étaient variées, mais à l’époque de Grégoire le Grand, la règle ordinaire tous les jours de jeûne, il fallait prendre un seul repas par jour et cela seulement le soir; et s’abstenir de toutes sortes de viandes, de viandes blanches (c’est-à-dire de lait, de beurre et de fromage, appelés lacticinia dans les sources latines), d’œufs et, dans les premiers siècles, de vin et d’huile. La consommation de poisson et de crustacés était généralement, mais pas universellement, autorisée. Un jeûne aussi strict est parfois appelé un jeûne noir.

Alors que les premières sources placent le repas après le coucher du soleil, au 10e siècle ou avant, la coutume prévalait de prendre le seul repas de la journée à la neuvième heure ( Latin nona hora, vers 15h00). Au 14ème siècle, le seul repas de la journée était devenu un repas de midi; et l’observance liturgique de la nona hora était devenue liée à la messe quotidienne et aux autres offices du matin, toujours célébrés avant midi. Parallèlement à ces développements, la pratique d’avoir une collation du soir (une petite collation) est devenue courante. Une collation matinale a été introduite au début du 19e siècle. Tout au long de ces mêmes siècles, il y a eu un large désaccord sur l’opportunité des viandes blanches les jours de jeûne, aboutissant souvent à diverses indulgences permettant la consommation de lait, de beurre et de fromage et, moins fréquemment, d’œufs.

Dans le Au début du 20e siècle, la loi de l’Église prescrivait le jeûne tout au long du Carême, avec abstinence seulement le vendredi et le samedi. Certains pays ont reçu des dispenses: Rome, en 1918, a permis aux évêques d’Irlande de transférer l’obligation du samedi au mercredi; aux États-Unis, l’abstinence n’était pas requise samedi. Les autres jours de la semaine étaient simplement des jours de «jeûne sans abstinence». Une pratique similaire (courante aux États-Unis) a été appelée «abstinence partielle», qui n’autorisait la viande qu’une seule fois par jour au repas principal. (Il n’y a rien dans le droit canonique catholique actuel qui corresponde à «l’abstinence partielle».) Les pays de l’ancien empire espagnol avaient également leurs propres dérogations étendues aux règles du jeûne et de l’abstinence, basées sur les «privilèges croisés» des dominions espagnols tel que codifié dans la bulle de la croisade. Dans certaines colonies européennes, l’obligation de jeûner et de s’abstenir différait selon la race, les autochtones ayant souvent des règles plus clémentes que les Européens ou les métis.

Alors que les règles d’abstinence n’autorisent généralement que les fruits de mer, il y a quelques exceptions. Dans certaines régions d’Amérique du Sud, en particulier au Venezuela, la viande de capybara est populaire pendant le Carême et la Semaine Sainte; en réponse à une question posée par les colons français au Québec au 17e siècle, le castor a été classé comme une exception; et l’archevêque de la Nouvelle-Orléans a déclaré que « l’alligator est considéré dans la famille des poissons » en 2010. La base juridique de la classification du castor comme poisson repose probablement sur la Summa Theologica de Thomas d’Aquin, qui fonde la classification des animaux autant sur l’habitude que sur l’anatomie .

Outre le Carême, il y avait d’autres périodes de pénitence accompagnées habituellement de jeûne ou d’abstinence. Celles-ci comprenaient l’Avent, les jours de la braise, les jours de rogation, les vendredis tout au long de l’année et les veillées de certains des jours de fête importants.

L’Avent est considéré comme une période spéciale d’examen de soi, d’humilité et de préparation spirituelle en prévision de la naissance du Christ. Les vendredis et samedis de l’Avent étaient des jours d’abstinence, et jusqu’au début du XXe siècle, les vendredis de l’Avent étaient aussi des jours de jeûne.

Les veillées observées incluaient le samedi avant la Pentecôte, le 31 octobre (la veillée de Tous les Saints), 24 décembre (veille de Noël), 7 décembre (veillée de l’Immaculée Conception) et 14 août (veillée de l’Assomption). Ces veillées nécessitaient toutes le jeûne; certains ont également exigé l’abstinence. Si l’un d’entre eux tombait un dimanche, la veillée, mais pas l’obligation de jeûner, était déplacée au samedi précédent. (Certains autres jours liturgiques étaient également connus sous le nom de veillées, mais ni le jeûne ni l’abstinence n’étaient nécessaires, en particulier les veillées des fêtes des apôtres et la veillée de l’Épiphanie.) En 1959 aux États-Unis, le jeûne de la veillée de Noël a été déplacé. au 23 décembre.

Les journées de braise se déroulaient quatre fois par an. Le mercredi, vendredi et samedi de la semaine de la braise étaient des jours de jeûne et d’abstinence, bien que le mercredi et le samedi ne soient souvent que des jours d’abstinence partielle. De plus, les catholiques étaient tenus de s’abstenir de manger de la viande (mais pas de jeûner) tous les autres vendredis, à moins que le vendredi ne coïncide avec un jour sacré d’obligation.

L’ancienne réglementation sur l’abstinence obligeait les catholiques à partir aussi jeunes que l’âge. sept, mais il y avait de nombreuses exceptions. De grandes classes de personnes étaient considérées comme exemptes de jeûne et d’abstinence, non seulement les malades et ceux qui avaient des emplois physiquement exigeants, mais aussi les voyageurs et les étudiants. Les règlements ont été adaptés à chaque nation, et donc dans la plupart des diocèses d’Amérique, l’abstinence de viande n’était pas requise le vendredi après Thanksgiving, pour accueillir toute viande restante de cette fête nationale américaine.

À la veille de Vatican II, les exigences de jeûne et d’abstinence dans de nombreux pays catholiques étaient déjà très assouplies par rapport au début du XXe siècle, le jeûne étant souvent réduit à quatre jours par an (mercredi des cendres, vendredi saint, veillée de Noël ou la veille) , et la veillée de l’Immaculée Conception ou de l’Assomption).

Application contemporaineModifier

La législation contemporaine est enracinée dans la Constitution apostolique de 1966 du pape Paul VI, Paenitemini. Il a recommandé que le jeûne soit adapté à la situation économique locale et que tous les catholiques jeûnent et s’abstiennent volontairement. Il a également permis que le jeûne et l’abstinence puissent être remplacés par la prière et les œuvres de charité, bien que les normes pour le faire devaient être fixées par les conférences épiscopales.

La pratique actuelle du jeûne et de l’abstinence est réglementée par Canons 1250–1253 du code de 1983. Ils précisent que tous les vendredis de l’année et le temps du Carême sont des temps de pénitence dans toute l’Église. Toute personne âgée de 14 à 60 ans est tenue par la loi de jeûner le mercredi des cendres et le vendredi saint. Toutes les personnes qui ont terminé leur quatorzième année sont liées par la loi d’abstinence tous les vendredis sauf si ce sont des solennités, et de nouveau le mercredi des Cendres; mais dans la pratique, cette exigence a été considérablement réduite par les Conférences épiscopales car sous le Canon 1253, ce sont ces Conférences qui ont le pouvoir de fixer les normes locales de jeûne et d’abstinence dans leurs territoires. (Cependant, le précepte de jeûner et de s’abstenir le mercredi des cendres et le vendredi saint n’est généralement pas écarté.)

En l’absence de toute spécification de la nature du «jeûne» dans le droit canonique actuel, la définition traditionnelle est évidemment applicable ici qui est que les jours de jeûne obligatoire, les catholiques ne peuvent manger qu’un seul repas complet dans la journée. En outre, ils peuvent avoir deux classements, appelés « collations ». Les exigences de l’Église sur le jeûne ne concernent que les aliments solides, pas la boisson, donc la loi de l’Église ne limite pas la quantité d’eau ou d’autres boissons – même alcoolisées – qui peuvent être consommées.

Dans certains pays occidentaux, les catholiques ont été encouragés à adopter des formes non alimentaires d’abstinence pendant le Carême. Par exemple, en 2009, Monseigneur Benito Cocchi, archevêque de Modène, a exhorté les jeunes catholiques à abandonner la messagerie texte pour le Carême.

Eucharistic FastEdit

En plus des jeûnes mentionnés ci-dessus, les catholiques doivent observez également le jeûne eucharistique, qui, dans l’Église latine, consiste à ne prendre que de l’eau ou des médicaments dans le corps pendant une heure avant de recevoir l’Eucharistie. La première pratique régulière enregistrée était de manger à la maison avant le Dîner du Seigneur si quelqu’un avait faim (I Corinthiens 11:34). La prochaine pratique ancienne connue était de jeûner de minuit jusqu’à la messe ce jour-là.Comme les messes après midi et le soir sont devenues courantes en Occident, cela a été rapidement modifié pour un jeûne de trois heures. Le Code de droit canonique de 1983 a réduit le jeûne eucharistique à l’exigence actuelle d’une heure pour l’Église latine.

Particular lawEdit

AustraliaEdit

Les évêques catholiques australiens La Conférence a décrété le vendredi 4 octobre 1985 que les vendredis de l’année, y compris pendant le Carême (sauf le Vendredi saint), ne sont pas des jours obligatoires d’abstinence de viande, à condition qu’une autre forme de pénitence soit pratiquée. Bien que cela reste le cas à ce jour, Le soutien au retour de l’abstinence obligatoire du vendredi a augmenté progressivement depuis que l’Angleterre et le Pays de Galles sont revenus à l’abstinence du vendredi en 2011, certains évêques australiens ayant exprimé leur intérêt.

CanadaEdit

La Conférence canadienne des catholiques Les évêques décrètent que les jours de jeûne et d’abstinence au Canada sont le mercredi des cendres et le vendredi saint, et précisent que les vendredis sont des jours d’abstinence. Cela comprend tous les vendredis de l’année, pas seulement les vendredis de carême. Les catholiques, cependant, peuvent substituer des actes spéciaux de charité ou de piété ces jours-ci.

Angleterre et Pays de GallesEdit

Les normes actuelles pour l’Angleterre et le Pays de Galles, publiées par la Conférence épiscopale de mai 2011, ont réintroduit l’espoir que tous les catholiques en mesure de le faire devraient s’abstenir de manger de la viande tous les vendredis de l’année, à compter du vendredi 16 septembre 2011.

IrelandEdit

Le 25 novembre 2010, la Conférence épiscopale irlandaise a publié la ressource dépliant Vendredi Pénitence. Il faisait suite à la lettre pastorale de mars 2010 aux catholiques d’Irlande du pape Benoît XVI suggérant des initiatives pour soutenir le renouveau de l’Église en Irlande. Il a demandé que les catholiques irlandais offrent leurs pénitences du vendredi «pour un effusion de miséricorde de Dieu et les dons de sainteté et de force du Saint-Esprit», et que le jeûne, la prière, la lecture des Écritures et les œuvres de miséricorde soient offerts afin d’obtenir la guérison et le renouveau pour l’Église en Irlande.

Le dépliant déclare que la pénitence «découle de l’appel du Seigneur à la conversion et à la repentance» et décrit qu’elle est «une partie essentielle de toute vie chrétienne authentique»:

• en mémoire de la passion et de la mort du Seigneur
• comme partage de la souffrance du Christ
• comme expression de conversion intérieure
• comme une forme de réparation du péché

La pénitence du vendredi explique aussi pourquoi la pénitence est importante: «Déclarer certains jours de l’année comme des jours de jeûne et d’abstinence (mercredi des cendres et vendredi saint) est censé s’intensifier pénitences du chrétien. Le Carême est la saison traditionnelle du renouveau et de la pénitence, mais les catholiques observent également chaque vendredi de l’année comme des jours de pena nce. Le lien entre vendredi et pénitence est extrêmement ancien et se reflète même dans le mot irlandais du vendredi: An Aoine (le jeûne). »

Le dépliant propose des moyens d’accomplir la pénitence du vendredi, comme s’abstenir de viande ou alcool, visiter le Saint Sacrement ou aider les pauvres, les malades et les solitaires ainsi que d’autres suggestions telles que s’abstenir d’utiliser la technologie dans le contexte des activités du 21e siècle.

États-UnisModifier

La Conférence des évêques catholiques des États-Unis (USCCB) a produit une déclaration en 1966 intitulée Déclaration pastorale sur la pénitence et l’abstinence, qui a été légèrement modifiée en 1983.

Les règles américaines actuelles et communément acceptées, en vigueur en tant que telles pour une décennie ou plus, tirés directement de la page actuelle de la Conférence des évêques catholiques des États-Unis (USCCB) Fast and Abstinence sont:

Le mercredi des Cendres et le vendredi saint sont obligatoires jours de jeûne et d’abstinence pour les catholiques. De plus, les vendredis pendant le Carême sont des jours d’abstinence obligatoires.

Pour les membres de l’Église catholique latine, les normes de jeûne sont obligatoires de 18 ans à 59 ans. Lors du jeûne, une personne est autorisée à en manger un. repas complet, ainsi que deux petits repas qui, ensemble, ne correspondent pas à un repas complet. Les normes concernant l’abstinence de viande sont obligatoires pour les membres de l’Église catholique latine à partir de 14 ans.

Bien que précédemment l’USCCB ait déclaré que « l’âge de le jeûne est de la fin de la vingt-deuxième année au début de la soixantième. « , la page USCCB citée ci-dessus fait également référence à une » norme complémentaire « dans sa section » Plus d’informations « expliquant l’âge minimum inférieur de 18 ans. Le résumé suivant peut également être considéré comme applicable par certains catholiques américains:

Conformément au canon 1253 du Code de droit canonique de 1983, l’USCCB a également permis que une autre forme de pénitence pour l’abstinence traditionnelle tous les vendredis de l’année, sauf les vendredis de Carême, remplit l’obligation de pénitence.

Ces règles et d’autres citées ci-dessus peuvent être interprétées par certains comme impliquant des âges alternatifs à la norme commune ci-dessus comme suit:

• Le mercredi des Cendres, le vendredi saint et tous les vendredis du carême: toute personne âgée de 21 ans et plus doit s’abstenir de consommer de la viande.
• Le mercredi des Cendres et Vendredi saint: toute personne âgée de 22 à 58 ans doit jeûner.

De plus, selon l’USCCB:

Les lois sur l’abstinence considèrent que la viande provient uniquement d’animaux tels que les poulets, les vaches, les moutons ou les porcs – qui vivent tous sur terre. Les oiseaux sont également considérés comme de la viande. L’abstinence ne comprend pas les jus de viande et les aliments liquides à base de viande. Ainsi, des aliments tels que le bouillon de poulet, le consommé, les soupes cuites ou aromatisées à la viande, les sauces ou les sauces de viande, ainsi que les assaisonnements ou condiments à base de graisse animale ne sont pas techniquement interdits. Cependant, les théologiens moraux ont traditionnellement enseigné que nous devrions nous abstenir de tous les produits d’origine animale (à l’exception des aliments tels que la gélatine, le beurre, le fromage et les œufs, qui n’ont aucun goût de viande). Les poissons sont une autre catégorie d’animaux. Les espèces salées et d’eau douce de poissons, amphibiens, reptiles (animaux à sang froid) et crustacés sont autorisées.

Pour cette raison, de nombreuses paroisses catholiques du Les États-Unis parrainent un alevin pendant le Carême. Dans les régions à prédominance catholique, les restaurants peuvent ajuster leurs menus pendant le Carême en ajoutant des produits de la mer au menu pour tenter de plaire aux catholiques. Cependant, le même site Web de l’USCCB dit que:

Alors que le poisson, le homard et autres crustacés ne sont pas considérés comme de la viande et peuvent être consommés les jours d’abstinence, se livrant à le buffet somptueux de votre lieu de fruits de mer préféré manque en quelque sorte le point. S’abstenir de viande et autres indulgences pendant le Carême est une pratique pénitentielle.

L’USCCB déclare également que:

Ceux qui sont dispensés du jeûne et de l’abstinence en dehors des limites d’âge incluent les malades physiques ou mentaux, y compris les personnes souffrant de maladies chroniques telles que le diabète. Les femmes enceintes ou allaitantes sont également exclues. Dans tous les cas, le bon sens doit prévaloir et les personnes malades ne doivent pas mettre davantage leur santé en danger en jeûnant.