Que vous mangiez, buviez ou quoi que vous fassiez, faites tout pour la gloire de Dieu.

~ 1 Corinthiens 10:31

Tout au long de la Bible, des références sont faites aux propriétés médicinales des aliments et des herbes. Représentant la santé et la longévité de Dieu Tout-Puissant, l’importance du régime alimentaire et de la préparation et de la consommation de nourriture était souvent considérée comme un acte spirituel. Si vous voulez consommer certains des aliments les plus courants mentionnés pour leurs propriétés pour la santé dans la Bible, vous voudrez essayer ces 10 meilleurs aliments bibliques curatifs.

Mais d’abord, regardons quels aliments La Bible considère comme propre ou impur. Bien sûr, tous les aliments curatifs sont classés dans la catégorie des aliments propres.

Que sont les aliments propres et impurs?

Lorsque vous suivez le régime biblique, vous ne pouvez manger que certains types d’aliments. Certains aliments sont «propres» et devraient être consommés tandis que d’autres sont «impurs» et devraient être complètement évités.

Aliments bibliques acceptables:

• Arbres dont le rendement comestible porte des graines ou est la graine – Pour le dire simplement, ce type de nourriture est principalement des fruits. Tous les fruits sont acceptables dans le régime biblique, à condition qu’ils proviennent de graines. Les fruits des arbres fruitiers sont bons à manger, ainsi que tout ce qui pousse sur une vigne, un arbuste ou tout ce qui a un tissu d’écorce ligneuse. (1)
• Plantes dont le rendement comestible porte des graines ou est des graines – Cette classification fait référence à tout ce qui peut pousser sur des plantes qui ne sont pas nécessairement des arbres. Les exemples de plantes à graines comprennent les courges, les tomates, le maïs et les haricots. (2)
• Plantes des champs – Les plantes des champs ou «plantes des champs» sont la prochaine chose sur la liste, qui peut être constituée d’herbes, de racines et de légumes verts à feuilles. (3)
• Viande propre – Maintenant, celle-ci est un peu détaillée car la définition de la viande propre est assez complexe. Selon le Lévitique, la viande propre est définie comme la viande de chaque animal qui a le sabot fendu en deux et qui mâche la viande. (4 ) Les exemples de viande propre comprennent le bœuf (bétail), le buffle, le mouton, la chèvre, le cerf, la gazelle, l’antilope et le mouton de montagne, pour n’en nommer que quelques-uns. Les exemples de viande impure comprennent le porc, le chameau, le lièvre et le blaireau. La Bible aussi nous dit de ne pas manger le sang des animaux ni de manger de la viande qui a été sacrifiée aux idoles. (5)

En ce qui concerne les fruits de mer, tout ce qui a des nageoires et des écailles est autorisé, mais quoi qu’il en soit ne pas avoir de nageoires comme les crustacés est interdit. Pour les oiseaux, tout est permis sauf les aigles, les vautours, les cerfs-volants, les corbeaux, les autruches, les mouettes et les hiboux. On note également que tous les ailés les insectes sont considérés comme impurs. (6)

Les 10 meilleurs aliments bibliques avec des propriétés curatives

1. Olives et huile d’olive – Ensuite, il arrivera lorsque le Seigneur votre Dieu vous fera entrer dans le pays qu’il a juré à vos pères, Abraham, Isaac et Jacob, de vous donner de grandes et splendides villes que vous n’avez pas bâties, et des maisons pleines de toutes les bonnes choses que tu n’as pas remplies, et des citernes taillées que tu n’as pas creusées, des vignes et des oliviers que tu n’as pas plantés, et tu manges et tu es satisfait. (Deutéronome 6: 10-11)

Les Juifs étaient l’élite des marchands d’olives de leur époque. Pendant l’Antiquité, cette précieuse marchandise était utilisée pour ses capacités de guérison, pour la cuisine, pour allumer des lampes, pour les savons, pour les cosmétiques et même pour la monnaie. L’huile d’olive était considérée comme si sacrée dans la culture antique qu’elle était même utilisée pour oindre les rois et les prêtres. Par conséquent, l’hébreu pour le Messie, Machia’h, qui signifie «oint!».

Des recherches ont été menées qui prouvent que la consommation régulière d’olives et d’huile d’olive contribue à la santé du cœur, du cerveau, de la peau et des articulations. liée à la prévention du cancer et du diabète. (7) Inutile de dire que cette denrée sacrée a été à la hauteur de son ancienne réputation!

2. Grenade – Car le Seigneur votre Dieu vous amène dans un bon pays, un terre de ruisseaux d’eau, de fontaines et de sources, coulant dans les vallées et les collines; une terre de blé et d’orge, de vignes et de figuiers et de grenades, une terre d’huile d’olive et de miel (Deutéronome 8: 7-8)

Savoureux, salissant et tout récemment gagnant du terrain sur le marché américain ces dernières années, plusieurs études ont montré que les grenades contiennent de fortes propriétés anti-inflammatoires, anti-oxydantes, anti-obésité et anti-tumorales. aux chercheurs, « De nombreux effets bénéfiques sont liés à la présence d’acide ellagique, de flavonoïdes, d’anthocyani ns et flavones, qui semblent être ses composants les plus bénéfiques sur le plan thérapeutique. » Par la suite, les grenades sont considérées comme des options de traitement valables pour les maladies chroniques telles que le cancer, la résistance à l’insuline, l’inflammation intestinale et l’obésité. (8)

3. Raisins fermentés – Qu’il m’embrasse avec les baisers de sa bouche! Car ton amour vaut mieux que le vin.(Chanson de Salomon 1: 2)

Je ne peux pas faire une liste des meilleurs aliments bibliques sans inclure les raisins. Plusieurs études épidémiologiques ont montré qu’une consommation modérée d’alcool, en particulier la consommation de vin rouge, peut réduire le risque de mortalité cardiaque due à l’athérosclérose. (9) La recommandation générale est de ne pas dépasser une (cinq onces) de vin rouge par jour, sauf pour les hommes de moins de 65 ans qui peuvent être en mesure de boire deux verres par jour. (10)

Lorsque le jus de raisin est fermenté, les propriétés antioxydantes et flavonoïdes naturelles sont illustrées par une substance appelée resvératrol. Par conséquent, les chercheurs ont concentré une grande partie de leur attention sur l’évaluation des avantages pour la santé du resvératrol ces dernières années, qui a été lié à la prévention et au traitement des maladies chroniques, y compris le diabète et l’obésité. (11)

4. Lin – Une excellente épouse, qui peut trouver? Car sa valeur est bien au-dessus des bijoux… Elle cherche la laine et le lin et travaille de ses mains avec délice. (Proverbes 31: 10,13)

L’une des fibres végétales les plus importantes de la Bible, le lin a été utilisé pour fabriquer du lin depuis aussi longtemps que l’histoire enregistrée. Bien qu’il ait été largement remplacé par le coton ces dernières années, le lin reste l’une des plantes à fibres les plus importantes au monde et l’un des meilleurs aliments bibliques.

Ayant une riche histoire d’utilisation médicinale remontant à Babylone en 3000 av.J.-C., les graines de lin ont été de tout cœur adoptées par les cercles naturels et médicaux, car elles fournissent une source naturelle et végétalienne d’acides gras essentiels oméga-3, de lignanes et de fibres. Par la suite, la recherche montre que les graines de lin peuvent aider à lutter contre le cancer, les maladies pulmonaires et les maladies cardiaques. (12)

5. Pain aux grains germés – Prenez le blé et l’orge, les haricots et les lentilles, le millet et l’épeautre; mettez-les dans un bocal et utilisez-les pour faire du pain pour vous-même. (Ézéchiel 4: 9).

Dans le livre d’Ézéchiel, Dieu a donné au prophète Ézéchiel une recette de ce qui s’est avéré être le pain parfait, car la science nous a récemment montré qu’il crée la «protéine complète, « Un qui contient tous les acides aminés essentiels. La principale raison pour laquelle le pain Ezekiel est plus sain que les autres pains est parce que les céréales et les légumineuses sont trempées et germées, ce qui les rend plus faciles à digérer – et par conséquent, est le seul pain à faire cela liste des meilleurs aliments bibliques.

La récolte des «grains germés» se produit juste après que la graine a commencé à germer, mais avant qu’elle ne se développe en une plante adulte. Durant cet état de croissance critique, la jeune pousse digère une partie de l’amidon pour alimenter sa croissance. Par la suite, parce que l’amidon du grain a été utilisé, le niveau de nutriments essentiels – y compris les protéines, les vitamines et les minéraux – est amélioré. De plus, des études de recherche ont suggéré que le fer et le zinc deviennent en fait plus «biodisponibles» (c’est-à-dire plus facilement absorbés) après la germination. (13)

6. Lait de chèvre cru – Les agneaux seront pour vos vêtements et les chèvres rapporteront le prix d’un champ. Il y aura suffisamment de lait de chèvre pour votre nourriture, pour la nourriture de votre maison et pour la nourriture de vos jeunes filles (Proverbes 27: 26-27)

Le lait cru est rempli de vitamines et de minéraux qui contribuent à une bonne circulation des fluides dentaires et aident à maintenir des dents solides. Chargé de calcium, de vitamine K2, magnésium, phosphore et vitamines liposolubles, les chercheurs ont mené une étude comparative sur les propriétés du lait de vache par rapport à celles du lait de chèvre et ont découvert que le lait de chèvre pouvait être encore plus bénéfique.

Contrairement au lait de vache, des scientifiques de l’Université de Grenade ont révélé que les données concernant le lait de chèvre suggèrent qu’il pourrait prévenir les maladies suc h comme anémie et déminéralisation osseuse. De plus, le lait de chèvre a des propriétés qui aident à l’utilisation digestive et métabolique de minéraux tels que le fer, le calcium, le phosphore et le magnésium. (14)

7. Agneau – Maintenant, tu le mangeras de cette manière: les reins ceints, tes sandales aux pieds et ton bâton à la main; et vous le mangerez à la hâte – c’est la Pâque du Seigneur. (Exode 12:11)

En raison de l’importance de l’Agneau de la Pâque et de l’assimilation de ce rôle au Christ, les agneaux sont l’animal le plus vénéré de l’histoire, et la nourriture la plus honorée de la Bible (et la seule viande gagner une place dans le top 10 des aliments bibliques). L’agneau est la viande de jeunes moutons qui ont généralement un an ou moins. En raison de l’abattage de l’animal à un si jeune âge, la teneur en graisse du marbre est considérablement inférieure à celle des variétés de viande plus anciennes, ce qui contribue à la santé cardiaque et aide à prévenir à nouveau l’obésité. Riche en protéines, vitamine B12, vitamine B6, niacine, zinc et autres nutriments vitaux, c’est sans doute la viande rouge la plus saine de la planète. (15)

Par ailleurs, assurez-vous d’acheter des variétés locales, biologiques et nourries à l’herbe lorsque cela est possible. Les animaux d’élevage en usine nourris au grain sont chargés d’aliments de maïs génétiquement modifiés, d’innombrables additifs et ne valent tout simplement pas le risque.

8.Herbes amères (coriandre et persil) – Ils mangeront la chair la même nuit, rôtie au feu, et ils la mangeront avec du pain sans levain et des herbes amères. (Exode 12: 8)

Les savants ne sont pas entièrement d’accord sur les plantes auxquelles les auteurs de la Bible se référaient lorsqu’ils écrivaient sur les «herbes amères», mais la coriandre et le persil font généralement la liste.

La coriandre est la graine du puissant anti-oxydant et agent nettoyant naturel coriandre. La médecine traditionnelle a longtemps utilisé et étiqueté la coriandre comme plante anti-diabétique et la recherche scientifique confirme ses effets bénéfiques sur la glycémie. La coriandre semble également être utile pour l’hypertension artérielle et la désintoxication des métaux lourds, parmi d’autres effets positifs sur la santé. (16)

Le persil est une autre herbe bénéfique pour la santé et une riche source de plusieurs vitamines essentielles, notamment la vitamine A, la vitamine C et le potassium. (17 )

9. Légumes – S’il vous plaît, testez vos serviteurs pendant dix jours et donnez-nous des légumes à manger et de l’eau à boire. (Daniel 1:12)

Au lieu de manger les délices savoureux des Babyloniens, Daniel et ses amis ont demandé à vivre sur un régime végétarien. il était temps pour eux d’être présentés au roi, Nebucadnetsar et tous les dirigeants ont été étonnés de voir que les quatre jeunes amis juifs étaient plus en forme et avaient l’air mieux que les autres jeunes hommes qui mangeaient le tarif babylonien. Souvent appelé le régime Daniel ou le jeûne Daniel, l’histoire et le texte biblique soutiennent en fait que Daniel a continué son style de vie végétarien tout au long de sa vie.

De tous les groupes alimentaires , les légumes sont sans doute les plus riches en nutriments et les plus sûrs à manger. Il n’y a relativement aucun risque à en consommer trop; alors que, si vous mangez des fruits toute la journée, vous courez le risque d’augmenter votre glycémie ou de développer des caries dentaires à cause de l’excès de sucre.

Les légumes sont si efficaces pour guérir que, selon le National Cancer Institute, les légumes crucifères (brocoli, chou, chou vert, chou frisé, radis, etc.) peuvent aider à prévenir le cancer car ils sont riches en glucosinolates – un grand groupe de glucosides contenant du soufre. Connus pour se décomposer lors de la mastication et de la digestion, ces produits chimiques puissants peuvent ralentir et même inverser la croissance des cellules cancéreuses. De plus, il a également été rapporté que les glucosinolates peuvent traiter les problèmes de santé suivants: (18)

• Inflammation
• Infections bactériennes et virales
• Toxicité cancérigène
• Angiogenèse tumorale (formation de vaisseaux sanguins)
• Métastase tumorale (migration tumorale)

10. Miel cru – Avez-vous trouvé du miel? Ne mangez que ce dont vous avez besoin pour ne pas en avoir en excès et vomissez. (Proverbes 25:16)

Il n’est pas étonnant que le miel brut soit appelé «or liquide». Les applications médicinales sur la peau et le corps interne semblent illimitées. Tout d’abord, le miel brut est chargé de nutriments clés. La recherche a également montré que le miel contient des flavonoïdes antioxydants comme la pinostrobine, la pinocembrine et la chrysine. (19)

En plus d’être un substitut fantastique aux boissons énergisantes pour les athlètes et les personnes ayant besoin d’un petit coup de pouce, le miel cru soutient également la croissance des probiotiques dans le tractus gastro-intestinal, y compris (bifidobactéries). (20) Une autre qualité fascinante du miel est sa capacité pour améliorer les symptômes d’allergie. (21) Cependant, assurez-vous d’acheter la variété locale, car elle contiendra des espèces de pollen indigènes contrairement aux marques génériques achetées en magasin.

Recommandations et avantages d’un régime biblique

Est-il possible de perdre du poids en suivant les enseignements de la Bible sur la nourriture et l’alimentation? Fondateur de Bible Diet, auteur de The Maker’s Diet et conférencier motivateur Jordan S. Rubin le croit! Selon lui, le Bible Diet est-il fortement influencé sur la base des enseignements des livres du Lévitique et du Deutéronome et le seul aliment considéré comme acceptable ou propre est le seul qui devrait être mangé.

Recommandations du régime Makers

Le quatre classifications de nourriture (arbres qui donnent des graines, plantes qui donnent des graines, plantes de plein champ, viande propre) constituent la base d’un régime biblique. Il y a aussi d’autres choses importantes que vous devriez considérer lorsque vous commencez ou suivez un régime biblique:

• Eau, soleil et exercice. Ces trois éléments sont absolument essentiels à une bonne santé. N’oubliez pas de boire beaucoup d’eau, de faire beaucoup d’exercice et de sortir. Je recommande un litre d’eau par jour pour chaque 50 livres de poids. De plus, il est important de boire de l’eau de qualité.

• Mangez de la viande saine et propre. Cela signifie s’abstenir de certains types de viande et de fruits de mer comme le porc, le homard, les palourdes et les moules, les crevettes et le poisson-chat.

• Mangez des aliments de saison. La Bible déclare que tout a une saison. Telle devrait également être notre attitude lorsqu’il s’agit de choisir ce que nous mangeons.Pensez à manger des fruits, des légumes et des herbes de saison, car ils sont plus frais et meilleurs pour votre santé.

• Manger cru. Manger des aliments crus crus est très encouragé. Certains légumes peuvent avoir besoin d’être cuits, mais la majorité d’entre eux peuvent être dégustés crus.

• De vrais aliments entiers non transformés. Ce que vous mangez devrait idéalement être consommé de la manière dont il a été trouvé dans la nature. Cela signifie que nous devons éviter les conservateurs, les aliments transformés ou ceux produits avec beaucoup de contact avec les hormones, les engrais et les pesticides.

Avantages de suivre un régime biblique

Toutes ces restrictions alimentaires peuvent sembler être un sacré sacrifice, mais qu’en est-il des récompenses. Selon Rubin, ceux qui suivent un régime biblique et mangent des aliments bibliques peuvent s’attendre aux avantages suivants:

Perte de poids

Un régime riche en aliments non transformés, fruits et légumes est idéal pour perdre du poids. Les fruits et légumes naturels et crus contiennent moins de calories et sont plus faciles à digérer que les autres aliments transformés.

Une durée de vie plus longue

Rubin affirme que certains de nos ancêtres qui ont suivi le régime biblique sont allés vivre plus de 120 ans. Bien que nous n’ayons pas atteint cet âge, des études montrent qu’une alimentation riche en fruits et légumes entraîne peu ou pas de complications pour la santé, indiquant ainsi une durée de vie plus longue.

Energie et amélioration de l’humeur

Lorsque notre corps est dans un état de déséquilibre dû à de mauvaises habitudes alimentaires, nous le ressentons immédiatement. Nous pouvons nous sentir maladifs, léthargiques et déprimés. Manger correctement peut augmenter l’énergie, équilibrer les hormones et améliorer notre humeur.

Réflexions finales

Qui aurait pensé que vous pourriez obtenir des conseils nutritionnels dans la Bible, hein? En fin de compte, si c’était assez bon pour que les gens d’alors mangent, je pense que c’est probablement bon pour nous aujourd’hui. Une grande partie de ce que la Bible énonce si clairement sur la façon dont nous devrions manger a également beaucoup de sens lorsque vous regardez la recherche scientifique. Un régime biblique est rempli d’aliments curatifs qui favorisent une alimentation équilibrée et de nombreux bienfaits pour la santé.