Quand on pense à la scène culinaire de Dallas, au Texas, ce sont probablement les steakhouses et les joints Tex-Mex qui viennent à l’esprit. Cependant, il y a tellement plus à offrir lorsque vous dînez dans cette ville. Les restaurants de fruits de mer sont une autre option populaire, et il existe un large éventail d’options en ce qui concerne ce type de restaurant. Il y a de tout, des restaurants économiques et familiaux aux établissements gastronomiques haut de gamme, en passant par la cuisine américaine traditionnelle et la cuisine d’inspiration mondiale. Pour vous aider à choisir les meilleurs restaurants de fruits de mer à essayer, voici les 20 meilleurs restaurants de fruits de mer de Dallas.

Mer Breeze Fish Market

Tous les ingrédients de fruits de mer que vous vous attendez à trouver dans un restaurant de fruits de mer sont disponibles à l’achat sur le marché pour emporter chez vous ou pour avoir cuisiné pour vous dans le restaurant. Beaucoup de gens s’assoient au bar avec une bière pour manger leur nourriture, car c’est un endroit très décontracté pour manger. Une chose sur laquelle vous pouvez compter est la fraîcheur des ingrédients servis. L’une des options les plus populaires du menu est le rouleau de homard, que d’anciens convives ont qualifié de délicieux.

Dallas Fish Marché

Malgré son nom, ce n’est pas du tout un marché; c’est un restaurant de fruits de mer haut de gamme situé au centre-ville de Dallas. Le restaurant est dirigé par le chef exécutif Richard Triptow, qui a produit d’élégants plats de fruits de mer qui ont fière allure dans l’assiette. Le menu est créé en utilisant uniquement les ingrédients les plus frais, y compris les huîtres qui sont transportées quotidiennement. L’un des éléments les plus inhabituels du menu est la pizza au thon, qui est une tortilla garnie de thon frais, de tomates chili, de serrano, de mayonnaise au wasabi et d’oignons rouges marinés. Une fois par semaine, il y a une soirée sushi.

Cajun Tailgators

Cajun Tailgators a commencé sa vie comme un camion de restauration de Dallas, dit Dallas Eater. Il dispose désormais d’un espace permanent dans le Dallas Farmers Market et de son propre coin salon. C’est l’un des meilleurs endroits pour savourer un déjeuner de fruits de mer décontracté plein de saveurs cajun. Attendez-vous à voir des articles tels que le gombo et les po’boys au menu, ou essayez les pistolettes d’écrevisses de spécialité de la maison.

Crochet , Line & Sinker

Un restaurant funky avec une ambiance branchée est Hook, Line & Sinker. À l’extérieur du restaurant, il y a un coin salon avec de vieux moteurs de bateau accrochés autour de l’espace.Il est tout aussi intéressant à l’intérieur du restaurant. Le menu propose des plats qui plairont à la foule, tels que le gombo, la chaudrée de fruits de mer, les crevettes Po boys, les huîtres frites et les plats de crabe des neiges. Il existe une vaste gamme de plats d’accompagnement disponibles et les desserts sont divins.

Lovers Seafood & Market

Lovers Seafood & Market est le deuxième restaurant ouvert par Lynae Fearing et Tracy Rathbun, et leur concept alimentaire est Shinsei. En plus du restaurant, il y a un marché où vous pouvez acheter les mêmes ingrédients inclus dans le menu pour emporter chez vous et créer vos propres plats. Une option populaire dans le restaurant est le plat de partage cuillères de homard frites tempura. Les autres options populaires incluent le flétan poêlé, la truite arc-en-ciel en croûte de pacanes et le poisson-frites pané.

Montlake Cut

Vous trouverez Montlake Cut sur Westchester Drive à l’Université Quartier du parc de la ville. Il s’agit d’un restaurant sur le thème nautique avec des éléments de décoration intérieure, notamment des pagaies pour bateaux. Le menu est inspiré du Pacifique Nord-Ouest et propose de tout, des assiettes de tacos aux plats de nouilles. Ce restaurant dispose également d’un bar cru, d’un bar à huîtres et d’un Neo Crudo. Il est à noter que les accompagnements au menu sont intéressants et délicieux. Ce restaurant appartient au restaurateur Nick Badonvinus, et il a une ambiance sophistiquée qui est parfaite pour les occasions spéciales.

The Boiling Crabe

La cuisine de style cajun est synonyme de fruits de mer, et les amateurs de cuisines cajun adoreront The Boiling Crab. Situé dans le nord de Dallas, ce restaurant propose un menu personnalisé. Cela signifie que les convives choisissent leur prise préférée, puis ajoutent une sauce et une épice à leur goût. Certaines des options comprennent les moules, le crabe, les crevettes, le homard et les écrevisses. Certaines des options de service comprennent le poivre au citron, la sauce à l’ail ou les spécialités du restaurant The Whole Sha-Bang! Et Rajun Cajun. Il existe également des options frites et des commandes d’accompagnement disponibles sur le menu.

The Oceanaire Seafood Room

Paper City Mag classe The Oceanaire Seafood Room parmi les meilleurs endroits pour manger des fruits de mer à Dallas. Le restaurant est situé à l’intérieur de la Galleria Dallas et sert un large éventail de poissons et de fruits de mer, notamment du homard, du sébaste, du saumon et de l’espadon.La plupart des plats sont simplement préparés avec du beurre de citron afin que les convives puissent profiter des saveurs naturelles des fruits de mer. . Ce restaurant dispose également d’un bar à huîtres et des happy hours de trois heures en semaine permettent aux convives de déguster des plats et des boissons à des prix réduits.

Rex’s Seafood Market

Situé dans Lovers Lane région, Rex’s Seafood Market est un grand succès auprès des habitants. Ce restaurant décontracté est particulièrement occupé pendant le service du déjeuner. Bien que la carte soit variée, ce sont les huîtres fraîches et les plats d’huîtres qui sont les options les plus appréciées du menu. Le restaurant a une ambiance géniale, parfaite pour sortir avec des amis tout en dégustant un repas décontracté et quelques verres.

Truluck’s

Truluck’s est une chaîne de restaurants avec un emplacement à Dallas sur McKinney Avenue. Les convives peuvent profiter d’un large éventail de plats de fruits de mer ou de steaks dans un cadre chic avec la possibilité de s’asseoir au bar de 90 places. L’un des points forts du menu pour les amateurs de fruits de mer est la tour des fruits de mer. Les plats de crabe de pierre sont également une option délicieuse. Une carte des vins complète vous permet de choisir le vin parfait pour accompagner votre repas, que vous ayez opté pour des fruits de mer ou un steak. Il y a des happy hours tout au long de la semaine où les convives peuvent profiter de la nourriture et des boissons à prix réduit.

Café Pacific

En affaires depuis plus de 30 ans, Café Pacific est une entreprise bien établie qui jouit d’une excellente réputation tant pour ses fruits de mer que pour ses steaks. Ce restaurant haut de gamme de style old-school dispose de sols en marbre et d’acajou foncé. Malgré son aspect traditionnel, il a réussi à rester d’actualité au fil des ans en adaptant le menu afin qu’il comprenne à la fois les anciens favoris et une cuisine innovante et moderne. Bien que cela ait attiré de nouveaux clients, ils ont également maintenu une clientèle régulière en offrant constamment un bon service client. Les clients peuvent grignoter des frites de patates douces à petit prix avant de commander. Il est conseillé de réserver une table à l’avance et de respecter le code vestimentaire, qui interdit les tongs, les shorts et les t-shirts.

20 pieds de fruits de mer

Pour ceux qui aiment les saveurs simples et délicieuses des fruits de mer frits, le Dallas Observer recommande 20 Feet Seafood Joint. Le chef à la tête de ce restaurant aux allures de cabane est Marc Cassel, qui travaillait autrefois au Green Room. Il a acquis une réputation pour ses excellentes compétences culinaires, et il les applique maintenant pour servir certains des meilleurs fruits de mer frits à Dallas. En plus du menu régulier, il y a des spéciaux originaux pour faire bouger un peu les choses. C’est un établissement décontracté à l’ambiance détendue.

Water Grill

Le Water Grill original était ouvert en Californie du Sud en 1989, puis le site de Dallas a été ajouté plus tard. Il y a un bar à huîtres pour les amateurs d’huîtres, et le menu principal propose des plats comprenant des tortellini aux fruits de mer faits maison et des fish and chips traditionnels. Les convives peuvent choisir entre différentes options de sièges car il y a des sièges autour du bar, des tables individuelles et un patio extérieur. Ce lieu est également connu pour ses cocktails et il y a des happy hours en semaine. Le gril à eau a une sensation de légèreté et d’aération, grâce aux hauts plafonds et aux fenêtres du sol au plafond.

Hudson House

À la fois décontractée et intelligente, la Hudson House sert tous les ingrédients que vous vous attendez à trouver dans un restaurant de fruits de mer très apprécié. Par exemple, vous trouverez des huîtres fraîchement décortiquées, du homard entier du Maine, des palourdes fraîches, des pattes de crabe d’Alaska et du saumon sur planche à l’érable. Ce lieu à prix raisonnable est l’un des meilleurs de la région pour les huîtres et les rouleaux de homard, et il y a une happy hour en semaine où de nombreux plats et boissons sont servis à moitié prix.

Ocean Prime – Dallas

Restaurant haut de gamme, l’Ocean Prime sert une cuisine délicieuse dans un cadre chic. Malgré l’ambiance chic, c’est un restaurant adapté aux enfants qui propose un menu pour enfants. Il est également conscient des besoins alimentaires variés des gens, il y a donc un menu sans gluten et le personnel se fera un plaisir de répondre aux demandes diététiques. Bien que les plats de fruits de mer soient le point culminant du menu, il existe également des steaks et des options de surf et de gazon. Les boissons ici sont remarquables car elles servent des cocktails signature et une carte des vins qui a été honorée par Wine Spectator.

The Keeper

L’un des derniers ajouts à la scène des restaurants de fruits de mer à Dallas est The Keeper . Les visiteurs sont accueillis par une terrasse extérieure accueillante avant d’entrer dans l’intérieur chic qui a un thème nautique. Le menu est inspiré de la côte du Pacifique et l’accent est mis sur le service de poissons et de fruits de mer sauvages et durables capturés sur des bateaux de pêche privés dans des régions telles que l’Alaska et Hawaï. Il y a à la fois des fruits de mer crus et des plats de poisson cuit au menu, et il y a des saveurs du monde entier. Bien qu’il s’agisse principalement d’un restaurant de fruits de mer, il plaira aux amateurs de viande d’apprendre qu’il existe de nombreuses offres de viande dans ce menu.

Uchi Dallas

Les amateurs de sushi devraient se diriger vers Uchi Dallas, qui est dirigé par le chef primé Tyson Cole. Il est recommandé de réserver une table à l’avance, bien qu’il soit parfois possible d’entrer et d’avoir une table si vous avez de la chance. Bien que les sushis et autres plats de fruits de mer constituent la majeure partie du menu, il existe également des plats de viande pour les convives qui ne sont pas amateurs de fruits de mer. Manger dans ce restaurant a été décrit comme une expérience culinaire japonaise innovante.

Le marché des fruits de mer frais de TJ

TJ’s Fresh Seafood Market est un restaurant du quartier Oak Lawn de Dallas ouvert depuis 1989, il est donc bien établi et s’est bâti une excellente réputation dans la région. Le menu se compose de plats chauds, tels que des croquettes de crabe, des tacos au poisson et des enchiladas aux crevettes. Les convives peuvent accompagner leurs repas avec un éventail de côtés intéressants et créatifs. Il y a une carte des vins complète avec des vins rouges et blancs qui complètent les poissons et fruits de mer. Si vous visitez ce restaurant de fruits de mer, gardez un peu de place pour l’un des puddings décadents.

Tei-An

Réserver une table à l’avance est une nécessité dans ce restaurant en raison de sa popularité. C’est le cas depuis son ouverture dans le quartier des arts de Dallas en 2008. Le chef-propriétaire Teiichi Sakurai a été nominé pour plusieurs prix pour sa cuisine, il n’est donc pas surprenant que les gens affluent pour essayer ses créations. Il y a un thème asiatique dans tout le menu, y compris les sushis et les sashimis. Les plats chauds sont imaginatifs et les plats de soba sont une spécialité de ce restaurant.

Five Sixty par Wolfgang Puck

Selon 10 Best, le meilleur restaurant de fruits de mer de Dallas est Five Sixty by Wolfgang Peck. Vous trouverez ce restaurant au dernier étage du monument le plus emblématique de Dallas, la Reunion Tower. C’est un restaurant tournant avec des baies vitrées qui permettent aux convives de profiter de la vue panoramique imprenable sur la ville. Cela seul en fait un restaurant de destination avant même de considérer le menu. C’est un restaurant de fruits de mer asiatique moderne avec des sashimis et des sushis au menu. Cependant, il existe de nombreuses autres options de fruits de mer ainsi que plusieurs plats à base de viande. Ce lieu est également connu pour servir certains des meilleurs cocktails de la ville.