Si vous avez de l’espace dans votre cuisine pour stocker des aliments non périssables, considérez-vous chanceux. Les aliments non périssables ont une durée de conservation plus longue que la plupart des aliments et n’ont pas besoin d’être réfrigérés. Cela signifie plus d’espace pour les produits, les produits laitiers, les viandes et autres produits essentiels, sans sacrifier la quantité de nourriture que vous avez. Les aliments périssables sont parfaits en cas d’urgence. Par exemple, si vous subissez une panne de courant qui endommage les aliments dans votre réfrigérateur, vous pouvez compter sur votre réserve d’aliments non périssables pour vous nourrir, vous et votre famille.

Si vous cherchez à augmenter votre réserve de garde-manger, ces aliments non périssables sont un bon point de départ. Les meilleurs aliments non périssables sont nutritifs et peuvent être utilisés dans des tonnes de recettes différentes. Certains peuvent être consommés seuls comme repas ou collations, et d’autres sont de parfaits accompagnements ou ingrédients qui peuvent donner vie au reste de votre repas.

Donc, la prochaine fois que vous irez à l’épicerie, emportez cette liste d’aliments non périssables avec vous pour vous assurer qu’il y a une urgence ou un mardi soir au hasard lorsque vous n’avez plus d’épicerie fraîche , vous avez exactement ce dont vous avez besoin pour savourer un repas en famille.

Peanut Beurre: Rempli de protéines, durable et polyvalent, le beurre d’arachide devrait être un aliment de base de tout garde-manger. C’est génial tout seul – si vous vous adonnez à une cuillerée de beurre de cacahuète, vous le savez déjà – et il peut être mangé avec d’autres ingrédients, comme des bâtonnets de céleri ou du pain. Si les arachides ne vous conviennent pas, essayez une autre noix beurre comme le beurre d’amande, qui est tout aussi délicieux et polyvalent.

Haricots en conserve ou séchés: en conserve ou séchés (qui ont tendance à être beaucoup moins chers, si vous cherchez à économiser de l’argent à l’épicerie!), avoir des haricots dans votre garde-manger est une bonne chose. « sont très riches en protéines et peuvent être inclus dans de nombreuses recettes faciles. Le Chili? Oui. Du riz et des haricots? Oui. Les jeter dans une salade? Absolument.

Barres granola: l’article parfait à emporter. Les barres granola sont disponibles dans une variété de saveurs, vous pouvez donc en essayer un tas et voir ce que vous aimez. Méfiez-vous: beaucoup de barres granola sont remplies de sucre inutile, alors assurez-vous de vérifier la valeur nutritive avant d’acheter.

Fruits secs: Oui, les fruits frais sont vraiment le summum du fruit-dom, mais quand vous êtes dans une pincée, les fruits secs peuvent faire l’affaire. Les fruits secs comme les raisins secs et les canneberges séchées peuvent être particulièrement bons à avoir sous la main comme collation sucrée facile ou à jeter dans une salade pour lui donner une autre dimension de saveur. Attention, cependant, certains fruits secs ont des sucres ajoutés (en plus des sucres naturels du fruit), ce qui peut les rendre nettement moins sains. Optez pour une variété sans sucres ajoutés.

Thon en conserve: Ce n’est peut-être pas la nourriture la plus sexy, mais on ne peut nier son utilité. Il n’y a rien de tel qu’un sandwich au thon, qui est facile à préparer et riche en protéines – ajoutez-y quelques petits morceaux de cornichon à l’aneth si vous voulez vraiment amplifier le croquant et la saveur – et le thon peut également être utilisé dans les casseroles et autres plats cuits au four. Et bien sûr, cela dure pour toujours. Ne dormez pas sur le thon en conserve.

Soupe en conserve: La soupe est l’aliment réconfortant idéal à avoir toute l’année, et vous pouvez généralement l’obtenir à un prix bas qui en fait le meilleur pour votre peu importe si vous préférez un poulet nouilles classiques, un bœuf et de l’orge copieux ou un minestrone rempli de légumes, garder une variété de soupes dans votre garde-manger signifie que vous aurez un repas complet à portée de main à chaque fois. vous en avez besoin et que vous ayez été en mesure de vous procurer des ingrédients frais au magasin ces derniers temps.

Laits alternatifs: Si vous êtes un amateur de lait mais que vous ne parvenez pas à passer un gallon avant la date d’expiration, l’exploration d’autres laits pourrait être une excellente option pour vous . Les laits non laitiers h car le lait d’amande et le lait d’avoine peuvent durer longtemps avant de les ouvrir, ce qui en fait de parfaits articles non périssables à conserver dans votre garde-manger. Une fois que vous les ouvrez, ils continuent à durer des mois dans le réfrigérateur, ce qui signifie que vous n’aurez pas à vous sentir coupable de gaspiller du lait que vous ne pouvez pas finir avant qu’il ne se détériore.

Noix et graines: Ces petits aliments sont de bonnes sources de protéines, de fibres, de graisses saines, ainsi que de vitamines et de minéraux. Ils sont parfaits lorsqu’ils sont mélangés dans une salade, consommés seuls ou inclus dans des produits de boulangerie. Si vous vous sentez aventureux, vous pouvez même faire votre propre mélange montagnard en utilisant des noix, des graines et des fruits secs – peut-être même en poignée de pépites de chocolat.

Légumes en conserve: Garder des légumes en conserve dans votre garde-manger vous permet de toujours avoir accès aux légumes même si vous « ne pouvez pas en obtenir des légumes frais à l’épicerie ou au marché fermier ».

Craquelins de blé entier: assurez-vous de vérifier la nutrition faits avant d’acheter dans un magasin. Certains craquelins peuvent être très riches en sodium, ce que vous voulez éviter. Un bon craquelin à grains entiers est généralement votre meilleur choix.

Céréales: Oui, certaines céréales ne sont pas plus nutritives qu’un sac de bonbons. Mais toutes les céréales ne sont pas créées égales et certaines contiennent vraiment des nutriments qui sont bons pour vous. Par exemple Cheerios sont fabriqués à partir de grains entiers et ne contiennent qu’un gramme de sucre par bol, et les Kashi Honey Puffs contiennent presque la moitié de vos portions quotidiennes recommandées de grains entiers.

Pâtes et sauce: le duo ultime de garde-manger. Si vous gardez quelques variétés de pâtes et de sauce dans votre garde-manger, puis vous aurez toujours un repas prêt à partir en 15 minutes environ. Les pâtes peuvent rendre heureux même les plus exigeants des mangeurs, et elles sont si faciles à préparer que vous pouvez impliquer vos enfants dans la préparation du dîner. Les pâtes à grains entiers peuvent avoir des avantages nutritionnels tels que les fibres, et vous pouvez vous faufiler une portion complète de légumes dans une sauce pour pâtes bien déguisée. C’est comme l’équivalent garde-manger d’une petite robe noire – toujours une bonne option!

Riz: Tout comme les pâtes, avoir du riz sous la main est un aliment de base dans tout approvisionnement en aliments non périssables. C « est l » accompagnement parfait de tout repas, et il peut vraiment donner à un repas une sensation bien équilibrée et planifiée. Il existe également de nombreuses façons de le préparer pour l « adapter à tout type de cuisine que vous souhaitez préparer. Et le bonus supplémentaire: Elle dure essentiellement pour toujours.

Avoine: l’une des céréales les plus saines qui soit, l’avoine regorge de vitamines, de minéraux et de toutes sortes de composants qui vous donneront une sensation de satiété et de bien-être. façon de commencer votre journée, avec un bol chaud de flocons d’avoine, ou vous pouvez les utiliser pour faire des pâtisseries telles que des biscuits à l’avoine ou des boules d’avoine roulées.

Jerky: La viande séchée est riche en protéines et peut contenir de bons minéraux comme le zinc et le fer. Cela peut être une excellente collation pour vous aider tout au long de votre journée. Un grand nombre de versions achetées en magasin, cependant, sont riches en sodium, ce qui peut avoir ses propres défis, donc c’est quelque chose dont il faut être conscient lorsque vous faites vos achats. Cependant, elle dure des siècles et constitue une bonne source de protéines lorsque vous n’avez pas accès à d’autres variétés périssables.

Huile d’olive: un véritable indispensable de cuisine, garde-manger ou non. Elle est idéale pour faire sauter légumes sur la cuisinière ou rôtir des légumes au four. Il est également facile à utiliser pour cuire des viandes et du poisson. Ou si vous voulez enlever les choses, il est délicieux pour tremper avec une belle miche de pain frais.

Café et thé: ceux-ci les boissons peuvent durer assez longtemps lorsqu’elles sont stockées correctement, et elles n’ont pas besoin d’être réfrigérées. Elles peuvent fournir le regain de caféine supplémentaire dont vous avez besoin pour passer la journée ou le calme apaisant dont vous avez besoin pour terminer votre soirée.

Farine et sucre: pour tous les amateurs de pâtisserie, vous savez que ces deux ingrédients sont indispensables pour le garde-manger.

Épices: un inconvénient de beaucoup d’articles non périssables est qu’ils peuvent être un peu de saveur, c’est pourquoi vous avez besoin d’épices. Gardez à l’esprit que les épices ne sont pas bonnes pour toujours. Ils perdent leur saveur après un certain temps, selon McCormick, mais la bonne nouvelle est que cela prend beaucoup de temps pour que cela se produise, et ils ne vont pas vraiment mal d’une manière qui vous rendrait malade.

Eau embouteillée: en général, boire au robinet est généralement très bien. Et utiliser une bouteille d’eau réutilisable est bien meilleur pour l’environnement que d’utiliser des bouteilles d’eau en plastique jetables. Cependant, garder des bouteilles d’eau en plastique à portée de main est une bonne chose idée dans une trousse d’urgence d’aliments non périssables.S’il ya un tremblement de terre ou une autre catastrophe naturelle qui vous empêche d’obtenir de l’eau du robinet, vous vous sentirez reconnaissant d’avoir de l’eau propre prête à être utilisée pour vous et votre famille.