Les MEILLEURS haricots cuits à la mijoteuse
Les haricots cuits au four à la mijoteuse sont remplis de bacon et de bœuf, sucrés avec de la mélasse, puis cuits lentement jusqu’à ce qu’ils soient épais et sucrés. Si vous lisez ce blog depuis longtemps, vous remarquerez peut-être que je nomme très rarement quelque chose de « le meilleur ».
Il y a beaucoup d’aliments que nous aimons et que nous refaisons encore et encore, mais pour que quelque chose soit étiqueté le meilleur, j’ai l’impression qu’il doit être un aliment « wow ».
Vous pensez peut-être que ce ne sont que des haricots cuits au four, à quel point peuvent-ils être incroyables, non? Eh bien, ils sont vraiment incroyables.
Haricots cuits à la mijoteuse
Notre ami, Tony, a apporté ces haricots à un barbecue chez nous il y a deux ans et ils ont explosé
Ces haricots sont si savoureux, si pleins de viande, si sucrés et copieux, j’aurais peut-être « accidentellement » glissé un récipient contenant les restes de Tony au fond de mon réfrigérateur, puis oublié de les lui donner à la fin de la nuit. Plus tard, je lui ai demandé s’il voulait bien m’envoyer la recette et heureusement pour nous tous, il était heureux de la partager.
Nous avons fait ces haricots tellement de fois depuis, que je ne pouvais pas compter. Je les ai servis avec du poulet grillé à la bière et à l’ail, des côtes levées sèches à la Memphis, des steaks frottés à l’ail et au paprika, et juste sur tout autre plat principal que vous pouvez imaginer.
Ces haricots cuits au four sont fantastiques comme plat d’accompagnement, mais honnêtement, je pourrais volontiers manger les haricots seuls. Cette recette est vraiment exceptionnelle. Merci encore, Tony !
Conseil de cuisine: J’utilise cette mijoteuse pour préparer cette recette.
Crockpot Recette de haricots cuits au four
- Égouttez tous les haricots, sauf une boîte de porc & Haricots.
- Combinez le bœuf haché, bacon, haricots rouges, haricots blancs, porc & Haricots, oignons, cassonade, ketchup, mélasse et moutarde jaune dans la mijoteuse.
- Faites chauffer à HAUTE intensité pendant au moins 4 heures ou à FAIBLE pendant 8 heures.
Les MEILLEURS haricots cuits au four à la mijoteuse
Ingrédients
- ▢ 1 livre de bœuf haché cuit, émietté et égoutté
- ▢ 1 livre de bacon cuit
- ▢ 2 cuillères à soupe de jus de bacon
- ▢ 3 boîtes de 14 onces de haricots rouges
- ▢ 3 boîtes de 14 onces de haricots blancs
- ▢ 3 boîtes de 14 onces de porc Haricots
- ▢ 3 petits oignons d’environ 2 tasses d’une valeur de 1/2 ″ ou moins
- ▢ 1 tasse de cassonade claire
- ▢ 1 tasse de ketchup
- ▢ 1 / 2 tasses de mélasse
- ▢ 3 cuillères à soupe de moutarde jaune
Instructions
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Égouttez tous les haricots, sauf une boîte de Porc & Haricots. Mélanger tous les ingrédients dans la mijoteuse et chauffer à HAUT pendant au moins 4 heures ou à BASSE pendant 8 heures. Amusez-vous bien!
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{publié à l’origine le 20/05/14 – notes de recette et photos mises à jour le 14/07/16}
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