L’Utah dans un marché de niche pour la Root Beer de Barq sans caféine
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Saviez-vous que la Root Beer de Barq est caféinée?
Si vous ne l’avez pas fait, la boutique BYU veut que vous sachiez que c’est le cas. Le magasin a installé une pancarte pour informer ses clients que Barq’s contient de la caféine. Au début du semestre d’hiver de BYU, c’était un signe manuscrit. Plus tard, il a été professionnellement imprimé avec le logo du magasin. Aucun signe similaire n’a été trouvé sur les distributeurs automatiques, ou dans la crémerie, même si toutes les racines de Barq en canettes et bouteilles sont également caféinées.
Si vous pensiez que Barq’s était un soda sans caféine, vous avez également raison. En fait, le soda n’était pas à l’origine caféiné. Il est devenu caféiné après avoir été acquis par Coca Cola, selon Carl Foster, le directeur de la communication de Swire Coca-Cola.
« Principalement en raison de sa cohérence, la Root Beer de Barq est caféinée partout aux États-Unis, » dit-il.
Swire Coca-Cola est la branche de Coca Cola en charge de la production, des ventes et la distribution dans 13 États de l’ouest du Pacifique, dont l’Arizona, la Californie, l’Idaho, l’Utah et le Wyoming.
Lorsque Barq’s a opté pour une formule contenant de la caféine à la mi-2018, BYU a contesté. fois, la politique de BYU était de vendre exclusivement des sodas sans caféine.
« BYU Dining a cessé de vendre des Barq’s dans une bouteille avant le changement de politique de soda à la caféine », Dean Wright, directeur des services de restauration chez BYU , mentionné. Une fois que la politique a changé et que le campus a commencé à vendre des sodas contenant de la caféine, BYU a ramené le soda.
Selon Wright, BYU a conclu un accord avec Coca-Cola. « Barq’s Root Beer ne contient de caféine dans aucune machine à fontaine, y compris les machines Freestyle du Cougareat », a-t-il déclaré. C’est la formule en bouteille qui contient de la caféine, et le BYU Store a voulu le préciser.
Utah est l’un des seuls marchés pour la formule sans caféine de Barq. Selon Foster, la formule sans caféine n’est pas couramment distribuée dans les douze autres États de la division Swire.
« Swire Coca-Cola, USA fabriqué le choix de continuer à distribuer une version non caféinée de la Root Beer de Barq comme boisson de fontaine pour sa division de l’Utah », a déclaré Foster, ajoutant que le choix était venu après que BYU Dining ait décidé d’arrêter de vendre Barq’s.
Le signe concernant la formule en bouteille n’était donc qu’une nouvelle pour les habitants de l’Utah, car ils buvaient de la racine de bière Barq’s sans caféine depuis le début. Wright a admis que les bouteilles et les canettes de root beer « sont l’un de nos produits les plus lents. »
Cependant, juste avant la Saint-Valentin, la directrice des communications de BYU, Carri Jenkins, a informé The Universe que le panneau avait été retiré.
« Il a été mis en place pendant une courte période pour clarifier les choses pour les clients ce qu’ils achetaient », dit-elle. « Il n’y avait aucune autre raison que celle-ci. »