Margaritas à la pastèque + Tequila infusée à la pastèque
Les margaritas à la pastèque ont le goût de l’été et utilisez de préférence une tequila infusée à la pastèque maison facile à préparer! Vous voudrez un lot dans votre réfrigérateur tout l’été.
Les margaritas sont un cocktail d’été préféré, mais aucune n’étanchit la soif ou le palais autant que les margaritas à la pastèque.
Fraîches et rafraîchissantes, les margaritas à la pastèque semblent évacuer instantanément la chaleur des jours les plus chauds.
Ma façon préférée de préparer des margaritas à la pastèque est en infusant à la maison de la tequila avec de la pastèque fraîche.
Cela donne à la tequila une vraie saveur de pastèque avec seulement quelques jours d’infusion.
Certains des morceaux de tequila infusés de pastèque et de pastèque arrosée sont ajouté à d’autres ingrédients délicieux et mélangé.
Il fait la meilleure margarita à la pastèque que vous ayez jamais eue!
Infuser la tequila est très facile. La configuration ne prend que 5 à 10 minutes!
Faites-moi confiance, après avoir fait cela une seule fois, vous aurez un lot prêt dans votre réfrigérateur tout l’été!
Comment faire de la tequila infusée à la pastèque maison
Faire de la tequila infusée à la pastèque maison est facile et donne une saveur fraîche à la pastèque margaritas.
Des morceaux frais de pastèque sans pépins sont ajoutés à la tequila blanco ou argentée de qualité. Le mélange est laissé infuser pendant 2 jours à une semaine.
Lorsque le temps d’infusion est terminé, laissez la tequila pastèque au réfrigérateur.
Elle sera prête à être fraîche lot de margaritas à la pastèque quand vous en avez envie!
Pourquoi utiliser la tequila blanche (blanco) ou argentée pour la tequila pastèque maison?
La tequila blanche (blanco) et argentée n’est pas vieillie et ne l’est pas ont une saveur forte. Ils sont parfaits pour cette recette de margarita à la pastèque.
De plus, la tequila 100% agave ne comprendra aucun additif.
Fournitures pour faire de la tequila au melon d’eau:
J’utilise un bocal en verre Mason de 8 tasses avec couvercle pour faire de la tequila pastèque maison. Alternativement, vous pouvez utiliser un entrouvert avec un robinet qui permet un égouttage facile de la tequila une fois terminé.
La recette de margarita à la pastèque utilise les morceaux de pastèque infusée. Il faut en retirer une partie du pot avec chaque lot (quelque chose à considérer lors de la sélection du pot).
La tequila pastèque doit être préparée dans un récipient en verre (pas en plastique ou en métal).
Comment faire de la tequila au melon d’eau – étape par étape
Étape 1: Lavez et séchez le récipient en verre à utiliser pour infuser le tequila.
Étape 2: Coupez une petite pastèque sans pépins en cubes de 1 pouce (pas besoin d’être précis)
Étape 3: Ajoutez la pastèque au pot préparé et versez dans une bouteille de 750 ml de Blanco ou Silver Tequila.
Étape 4: Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 jours, de préférence 1 semaine.
Étape 5: Lorsque l’infusion est prête, conservez le pot avec la pastèque et la tequila au réfrigérateur. Il sera prêt à faire des margaritas à la pastèque à tout moment!
Comment faire des margaritas à la pastèque – étape par étape
Lorsque la tequila à la pastèque est prête, faire des margaritas à la pastèque est facile. Cela peut être fait en quelques minutes!
Pour des instructions détaillées sur les recettes imprimables, reportez-vous à la fiche de recette à la fin du billet de blog.
Combinez:
- 2 onces de tequila de pastèque
- quelques morceaux de pastèque arrosée
- limeade congelée
- liqueur d’orange (Cointreau ou Citronage)
- glace
Ajoutez la liqueur et la pastèque dans un mélangeur et mélangez jusqu’à consistance lisse.
REMARQUE: la quantité d’ingrédients dans la recette peut être multipliée pour faire plusieurs margaritas en un seul mélange.
Fournitures pour faire des margaritas à la pastèque
Un mixeur!
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Tequila infusée à la pastèque + margaritas à la pastèque!
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Ingrédients
Ingrédients pour la tequila infusée à la pastèque:
- 1 bouteille de 750 ml de tequila blanche ou argentée à 100% d’agave
- 1 petite pastèque sans pépins (donnant environ 2 livres de pastèque en cubes de 1 pouce)
- Un pot scellable contenant ce qui précède ( J’utilise un pot Mason de 8 tasses / 4 pintes avec couvercle)
Ingrédients pour la margarita à la pastèque:
- 2 onces de tequila pastèque (ci-dessus)
- 1 once de limate congelée
- 2 cubes de la pastèque du pot de tequila (ci-dessus)
- ¾ once Cointreau ou Citronage
- 1 tasse écrasée glace
Instructions
Instructions pour la tequila infusée à la pastèque:
-
Lavez et séchez le pot. Ajouter la pastèque et la tequila et sceller. Laisser reposer dans le réfrigérateur au minimum 2 jours, de préférence 1 semaine. Une fois terminé, conserver au réfrigérateur pour qu’il soit refroidi et prêt à l’emploi.
Instructions pour la margarita à la pastèque:
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Ajoutez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu’à ce que la neige fondue.
Nutrition
Initialement publié en juillet 2011