Meilleure recette de sauce burger
Cette meilleure recette de sauce pour burger est vraiment la meilleure sauce à ajouter à vos hamburgers. Cela ressemble beaucoup à une vinaigrette Thousand Island, et c’est l’accord parfait pour les hamburgers!
Cela fait 3 ans que mon livre de recettes – The Recipe Girl Cookbook – a été publié, et je le choisis toujours et faire les recettes. Depuis que j’ai emballé le livre plein de 195 de mes favoris, ma famille a des choses qu’elle demande encore et encore.
Regardez la vidéo vous montrant comment faire la meilleure recette de sauce burger, puis faites défiler vers le bas de cet article et imprimez la recette pour que vous puissiez la préparer à la maison.
La meilleure sauce pour burger:
Cette meilleure recette de sauce burger est l’une des recettes de mon livre de cuisine que ma famille me demande de faire encore et encore. Il y a une grande histoire derrière tout ça…
Quand j’avais 15 ans, j’ai parlé de mon chemin dans un emploi dans une petite maman et pop glacée et une cabane de restauration rapide appelée The Penguin. C’était l’un de ces endroits où vous vous arrêtez lorsque vous traversez une petite ville lors d’un long voyage en voiture, un panneau de givre clignotant vous attirant. C’était aussi un endroit très populaire auprès des habitants.
Les malts, les cornets trempés et les frites de la taille d’un doigt faisaient partie des plats préférés du menu. Même les tacos Penguin ont été un grand succès! Mais ce sont les hamburgers qui ont incité les gens à revenir.
Le Penguin Burger était de loin le meilleur hamburger de la ville de Carson City , Nevada n’a jamais vu. J’ai grillé ma part de Penguin Burgers qui travaillaient là-bas en tant que jeune lycéen, et je les ai tous garnis d’une sauce secrète et spéciale qui les rendait si délicieux. La sauce était si bonne que les gens demandaient souvent un côté de la sauce pour y tremper leurs frites!
Cette recette de la meilleure sauce burger est-elle la même chose que la vinaigrette aux mille îles?
À peu près! C’est quelque chose que McDonald’s a fait à l’époque avec la création de leur « sauce spéciale ». Cette sauce spéciale s’est avérée très similaire à la vinaigrette Mille-Îles, et elle s’avère être un délicieux ajout aux hamburgers! Je ne garde pas la vinaigrette Mille-Îles dans mon réfrigérateur, donc c’est bien d’avoir cette recette pour la fouetter pour les hamburgers quand je fais des grillades.
Le Pingouin a été démoli il y a plusieurs années pour faire place à une station-service conglomérat, mais ma recette de sauce spéciale de Penguin Burgers est un clin d’œil à ce que ces hamburgers étaient.
La recette complète des vrais « Burgers » Penguin est dans mon livre de cuisine, mais je partage le spécial sauce avec vous aujourd’hui pour que vous puissiez l’ajouter à vos propres hamburgers!
Vous pouvez ajouter la meilleure sauce pour burger à mes hamburgers du jardin de dinde ou ces hamburgers au fromage bleu. C’est un si bon ajout à un hamburger! Et assurez-vous de servir vos hamburgers avec ma salade de macaronis à l’ancienne ou ma salade de pommes de terre américaine préférée.
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Meilleure recette de sauce burger
Détails de la recette
Ingrédients
- 1/2 tasse mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de ketchup
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
- 2 cuillères à café de relish de cornichon sucré
- 1/2 à 1 cuillère à café de sucre blanc granulé
- 1 cuillère à café d’oignon finement râpé
- 1/8 cuillère à café de sel
- trait de poivre noir fraîchement moulu
- trait de poivre de Cayenne moulu
Instructions
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Dans un petit bol, fouetter ensemble tous les ingrédients de la sauce.Si vous avez tendance à aimer une sauce plus sucrée, ajoutez 1 cuillère à café pleine de sucre. Ajoutez 1/2 cuillère à café pour couper le goût sucré.
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Réfrigérez la sauce jusqu’à ce que vos hamburgers soient prêts assembler. Cela peut arriver jusqu’à 1 jour à l’avance.