NOUVEAU! Découvrez comment préparer facilement des œufs pochés au micro-ondes en quelques secondes!

J’adore les œufs. Ils sont si simples à faire de tant de façons – même au micro-ondes. Saviez-vous que vous pouviez faire des œufs brouillés moelleux directement au micro-ondes?

J’allaite actuellement un tout-petit qui est mortel allergique aux œufs. Elle est tellement allergique aux œufs que nous devons garder un Epi-Pen à proximité en tout temps. Malheureusement, si je mange des œufs, elle y réagit encore. Donc, jusqu’à ce qu’elle sevrée, ce n’est pas d’œufs pour moi.

Parfois, je rêve de faire un petit lot d’œufs le matin. Dès qu’elle sera sevrée, je vais probablement manger une assiette d’œufs. J’ai hâte!

Comment faire des œufs brouillés dans une tasse?

Une chose que vous pouvez préparer dans une tasse au micro-ondes en moins de 2 minutes est de délicieux brouillés des œufs. Vous pouvez même ajouter quelques ingrédients et leur donner le goût d’une omelette au fromage ou aux légumes en un rien de temps.

J’aime mes œufs totalement nature avec un peu de sel, ou parfois je les aime mélangés avec du fromage. Mais mon mari et mes adolescents adorent les omelettes remplies de légumes, de viande et de fromage. Quand ils sont pressés, je leur fais des œufs brouillés dans une tasse avec les ingrédients que je mets habituellement dans une omelette. C’est rapide à réparer et facile pour eux de l’emporter avec eux.

Si j’ai des légumes hachés surgelés, j’ajouterai rapidement des oignons et / ou des poivrons. J’ajoute également un shake ou deux de certaines herbes séchées comme le persil ou la coriandre. Si nous n’avons plus de légumes, je jette juste du fromage cheddar et du sel et du poivre. Une fois qu’il est prêt, ils peuvent facilement le manger pendant qu’ils s’habillent ou parfois dans la voiture si nous sommes vraiment pressés.

Que pouvez-vous ajouter aux œufs brouillés dans une tasse?

Vous pouvez ajouter toutes sortes de choses aux œufs. Faire des œufs brouillés dans une tasse est un excellent moyen d’utiliser des restes comme du poulet ou du jambon rôti ou même des morceaux de bacon. Il suffit de le déchiqueter et de le mélanger aux œufs.

Si vous conservez un sac de légumes surgelés, ils sont également parfaits pour les mélanger. Ou, si vous avez de la salsa en morceaux dans le réfrigérateur, c’est un excellent ajout , trop. Cela ajoute un petit coup de fouet à votre petit-déjeuner. Vous pouvez même réchauffer une tortilla et la remplir avec les œufs brouillés cuits de votre tasse – c’est une excellente façon de l’emporter pour que vous n’ayez pas à transporter la tasse avec vous.

Brouillée les œufs sont un excellent moyen d’expérimenter et de voir ce qui a bon goût mélangé à vos œufs. Vous pourriez trouver une délicieuse combinaison à laquelle vous ne vous attendiez jamais.

Assurez-vous simplement de ne pas remplir la tasse plus de la moitié avec des ingrédients avant de passer au micro-ondes. Vous ne voulez pas qu’une tasse d’œufs déborde au micro-ondes. Ce n’est pas amusant à nettoyer.

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