Maintenant que vous attendez, vous réfléchissez probablement très attentivement à ce que vous mangez, et pour de bonnes raisons. Après tout, ce que vous mettez dans votre système est la principale source de nutriments pour votre bébé, et les protéines, le fer et la choline sont particulièrement importants pour son développement. Donc, si vous voulez bien démarrer votre alimentation pendant la grossesse, vous devez ajouter quelques superaliments à votre alimentation. Les œufs en font partie.

C’est vrai. Bien qu’ils aient eu une mauvaise réputation pendant des années (surtout si vous avez reçu un diagnostic de cholestérol élevé), les œufs sont en fait riches en protéines et en graisses saines , du fer, des vitamines, des minéraux et des caroténoïdes et, une fois entièrement cuits ou pasteurisés, sont un excellent aliment à manger quotidiennement lorsque vous attendez.

Voici 6 raisons pour lesquelles vous devriez manger des œufs pendant la grossesse.

1. Ils peuvent aider à stabiliser votre glycémie. Les œufs sont faibles en glucides. Ceci est particulièrement important si vous avez reçu un diagnostic de diabète gestationnel ou si vous avez été diagnostiqué comme pré-diabétique car vous voudrez manger principalement des aliments contenant un index glycémique bas.

2. Ils favorisent le développement général de bébé. Puisque les acides aminés contenus dans les protéines sont les éléments constitutifs des cellules de notre corps, il est important que vous mangiez des aliments riches en protéines pour aider votre bébé à se développer normalement. Une femme enceinte devrait consommer de 40 à 70 grammes de protéines et un œuf en contient 7. Donc, manger 2 œufs durs par jour est un moyen facile d’augmenter votre apport en protéines sans ajouter de matières grasses à votre alimentation. De plus, une alimentation riche en protéines peut vous aider à maintenir votre glycémie stable.

3. Ils favorisent le développement du cerveau de bébé. Les œufs sont riches en choline minérale et en acides gras oméga 3, qui sont tous deux essentiels au développement du cerveau. Ils peuvent ainsi aider à prévenir les anomalies du tube neural in vitro.

4 . Ils aideront à prévenir l’anémie. Si vous voulez vous sentir plein d’énergie tout au long de votre grossesse, vous devez maintenir votre apport en fer. Votre corps utilise du fer pour produire du sang supplémentaire pour vous et votre bébé pendant la grossesse. Il est donc important que vous mangiez assez pour ne pas se sentir fatigué. De plus, il aide à déplacer l’oxygène de vos poumons vers le reste de votre corps – et vers celui de votre bébé.

5. Ils sont polyvalents. Il y a tellement de façons de cuisiner et de déguster des œufs que vous Mais si vous avez besoin d’un peu d’inspiration, voici quelques façons de les cuisiner pendant la grossesse: bouillies, molles, pochées, à feu moyen, frites, brouillées ou en omelette. Évitez simplement de les utiliser dans smoothies ou crus pour éviter les maladies d’origine alimentaire.

6. Ils sont durables. Les œufs biologiques et sans cage sont généralement disponibles dans la plupart des marchés fermiers ou à votre épicerie, et ils doivent être étiquetés comme tels . Si vous participez à l’agriculture soutenue par la communauté, vous les recevrez probablement lors d’accouchements hebdomadaires. Pendant la grossesse, optez pour des œufs biologiques pour assurer une nutrition de qualité maximale.