Stocker, congeler, sécher et manger de la coriandre
Dans la boîte CSA de cette semaine, j’ai reçu un autre énorme bouquet de coriandre. Bien que j’adore le goût de cette herbe, je craignais de ne pas pouvoir tout manger avant qu’elle ne tourne mal. Heureusement, Grant Family Farms m’a envoyé quelques conseils sur la façon de la conserver…