Plages de distribution acceptables des macronutriments et hypertension
Les gammes de distribution acceptables des macronutriments (AMDR) pour les glucides, les graisses et les protéines ont été établies en tenant compte des preuves épidémiologiques suggérant une consommation dans ces Les gammes jouent un rôle dans la réduction du risque de maladies chroniques. Peu de preuves ont été présentées sur la relation entre l’apport en dehors de l’AMDR pour les macronutriments et l’hypertension. Par conséquent, cette étude a été réalisée pour examiner l’association entre l’apport en dehors de l’AMDR et l’hypertension chez les adultes coréens. Cette étude était basée sur les données de la cinquième enquête nationale coréenne sur l’examen de la santé et de la nutrition. L’AMDR pour les glucides est de 55 à 70%, pour les graisses de 15 à 25% et pour les protéines de 7 à 20% de l’apport énergétique des adultes. Les sujets qui ne répondaient pas aux AMDR pour les glucides, les lipides et les protéines ont été considérés comme faisant partie du groupe non AMDR. L’odds ratio du groupe non-AMDR était de 1,25 (IC à 95%, 1,02-1,53) chez les sujets hypertendus sans médicament antihypertenseur et de 1,25 (IC à 95%, 1,06-1,48) chez les sujets hypertendus sous antihypertenseur après ajustement en fonction de l’âge, du sexe, du tabagisme actuel, de la consommation excessive d’alcool, de l’inactivité physique, de l’obésité, du diabète sucré, de la dyslipidémie, de l’apport énergétique total, d’un apport élevé en sodium et d’une carence en vitamine D. L’apport en dehors de l’AMDR était significativement associé à l’hypertension chez les adultes coréens. L’AMDR pourrait être une exigence nutritionnelle utile pour la gestion diététique de l’hypertension. À l’avenir, ces résultats devront être vérifiés par des études prospectives basées sur la population.