21 novembre 2017

Le moment le plus courant où vous remarquerez que vos tomates commencent à se fendre est généralement après la pluie et toujours quand vous étiez sur le point de récolter. Cela est particulièrement vrai pour les jardins à base de sol et peut ne pas être aussi prononcé pour votre culture de tomates cultivées dans The Salad Table. Bien qu’ils ne semblent pas esthétiquement agréables avec une fente massive complètement sur un côté, ils sont toujours assez comestibles à condition que la fente soit relativement nouvelle. En peu de temps, vous constaterez que les bactéries et les champignons peuvent rapidement affecter les fruits et les faire pourrir . Une fissure permet également d’accéder facilement aux ravageurs nuisibles.

Les fluctuations de température non saisonnières sont également connues pour provoquer des fissures et presque impossibles à combattre. Je trouve que si le temps est partout et que ma récolte se rapproche à maturité, je récolte en semi-vert et les place à l’intérieur loin des éléments. Cela peut prendre un peu plus de temps à mûrir mais cela réduira au moins la gravité des dommages et me laissera avec beaucoup de tomates de bonne qualité pour les prochains plats.

Vous remarquerez peut-être également un fractionnement si, pour une raison quelconque, l’approvisionnement en eau de votre table à salade était à sec ou avait un débit limité. Les tomates se dessèchent au début et lorsqu’elles recommencent à recevoir de l’eau, le contenu à l’intérieur augmente capacité résultant en l’éclatement de la peau. Le moyen le plus évident d’empêcher que cela se produise est de toujours garder un œil sur l’eau et de ne jamais la laisser sécher.

Le fractionnement des toms est quelque chose avec lequel nous devons normalement vivre car c’est mère nature en action, mais il y a certaines choses que nous pouvons faire pour réduire le problème. Je n’ai pas dit d’éliminer complètement le problème car je ne pense pas que ce soit possible pour les cultivateurs de tous les jours comme nous !!!
Tout d’abord, cueillir tôt et laisser mûrir dans un endroit protégé. Lorsque vous remarquez une tomate en train de se fendre, vous pouvez presque garantir que le reste suivra bientôt, alors achetez-les pendant que vous le pouvez.

Si vous cultivez dans un jardin en terre, assurez-vous d’un arrosage régulier. Il n’y a pas grand chose à faire s’il pleut beaucoup mais un arrosage régulier en profondeur aidera à réduire le problème lorsque le ciel s’ouvrira.

Choisissez une variété résistante aux fissures et adaptée à votre région et à votre climat . De nombreuses informations sont disponibles en ligne pour vous aider à choisir la bonne variété ou à nous contacter à tout moment.