recetas con POLLO (Français)
RECETAS DE POLLO FACILES
Recetas de poulet. Cette viande est probablement la plus populaire au monde. Cet oiseau est très sain, peu coûteux, riche en protéines et faible en gras. Il offre également beaucoup de polyvalence dans la cuisine et convient à tout le monde, car il s’agit de viande blanche. J’espère que vous apprécierez ces recettes de poulet que propose la chef vitorienne Gorka Barredo.
RECETTES DE POULET CUIT
L’une des façons les plus courantes et les plus simples de cuire un poulet entier est la cuisson au four. Cet appareil fait tout le travail de cuisson et vous pouvez passer votre temps à faire d’autres choses. Dans la gastronomie, il existe d’innombrables recettes de poulet cuit au four. Le rôti du poulet est fait avec la graisse elle-même et les jus que dégage cet oiseau et pour cette raison, en plus, les recettes que nous préparons sont beaucoup plus saines puisque nous n’ajoutons pas de graisses externes pour sa préparation. Le poulet rôti est un plat mondial que vous pouvez trouver dans de nombreux pays du monde.
POULET CUIT AVEC POMMES DE TERRE
Le poulet cuit avec des pommes de terre Il est une recette très complète qui plaira aussi bien aux enfants qu’aux plus grands de la maison. Il est très facile à préparer et ne demande aucun effort en cuisine.
POULET CUIT AUX LÉGUMES
Sans aucun doute, le poulet cuit au four avec des légumes est une autre façon populaire de préparer cette viande. De cette manière, nous préparons un plat complet, qui mélange viande et légumes dans la même recette.
RECETTES DE POITRINE DE POULET
La poitrine est la partie du poulet que nous jouons le la plupart peuvent donner dans la cuisine. C’est une viande molle qui est très appréciée de tous, mais surtout des plus petites de la maison. Vous pouvez préparer d’innombrables recettes avec de la poitrine de poulet et cela se marie également bien avec de nombreuses sauces différentes.
POULET À L’ORANGE
Le poulet orange est un poulet typique Nourriture asiatique. Il s’agit de poitrines de poulet cuites avec une sauce à base de jus d’orange.
POULET DOUX CHINOIS
Voici la recette originale de poulet aigre-doux chinois que vous pouvez trouver en Orient. Il faut un peu de travail pour le faire, mais le résultat… ça vaut le coup!
RECETTES DE POULET À LA COTTE
Préparer un ragoût implique de passer un un peu plus de temps dans la cuisine qu’avec tout autre mode de cuisson. Le ragoût est un processus culinaire qui vous permet d’utiliser une grande variété d’ingrédients lors de la préparation d’un plat délicieux. C’est pourquoi il existe de nombreuses recettes de ragoûts dans le monde. A cette occasion, dans Homemade and Easy Cooking, nous vous proposons une sélection des meilleures recettes de poulet cuit avec lesquelles vous êtes sûr de préparer de délicieux menus.
Ragoût de poulet aux légumes
Le poulet cuit aux légumes est une recette typique de grand-mère. Il est très peu coûteux à fabriquer avec des ingrédients que vous pouvez trouver dans n’importe quel supermarché. Préparez-le rapidement et facilement à la maison.
POULET À LA BIÈRE
Le poulet cuit à la bière est une recette avec beaucoup de personnalité. C’est un ragoût conventionnel mais, cette fois, nous utiliserons de la bière comme ingrédient principal de la sauce, au lieu de l’eau ou du bouillon de poulet.
RECETTES DE POULET EN SAUCE
Le poulet en sauce est une recette traditionnelle, unique dans une vie. Un plat que presque tout le monde aime et qui se transmet de génération en génération. La viande de cet oiseau est parfaite pour pouvoir préparer ces recettes puisqu’elle admet de nombreuses façons de cuisiner et se marie parfaitement avec de nombreuses sauces différentes. Vous ne saurez sûrement pas par où commencer!
POULET EN SAUCE AU FROMAGE
Les poitrines de poulet à la sauce au fromage bleu sont une autre idée pour préparer une recette avec des poitrines de poulet. Le poulet comme ingrédient principal. C’est un plat très facile et rapide à préparer. À tel point que vous l’aurez prêt en 30 minutes!
POULET AU CURRY
Le poulet au curry à la crème est une recette typique d’Asie du Sud-Est. Il est composé de cet oiseau aux épices au curry (curcuma, poivre, coriandre, macis, gingembre, cardamome, girofle, cannelle, poivre de Cayenne et anis) et à la crème. En conséquence, nous aurons un repas très complet avec beaucoup de personnalité.
RECETTES DE POULET FRIT
Préparer des recettes de poulet frit à la maison est l’un des moyens de cuisson les plus rapides qui existent. Pour ce faire, nous utilisons des morceaux de cet oiseau, tels que des ailes ou des cuisses. La viande passe généralement par un processus de panure ou de pâte avant la friture. De cette manière, la perte de jus de cet animal est évitée mais il absorbe également la graisse utilisée pour la friture, augmentant ainsi son apport calorique lors de la consommation de ces plats. Dans de nombreux cas, ces préparations permettent d’habiller des sauces telles que le tartare, le ketchup ou la sauce piquante.
POULET FRIT CROQUANT
Préparons un Crispy frit poulet à l’américaine. Pour cela, nous allons utiliser des ailes de poulet qui sont l’un des aliments les plus consommés dans ce pays.
POITRINES DE POULET TRÈS CROQUANTES
Préparez de délicieuses poitrines de poulet grillées et croustillantes panées. Obtendremos como resultado un pollo más rico, jugoso y de mayor calidad.
RECETAS DE ALITAS DE POLLO
Cada parte del pollo tiene su sabor y ses caractéristiques. Dans le monde, il y a des gens qui ont une prédilection pour les cuisses ou les poitrines de poulet, mais de plus en plus de gens mangent des ailes de poulet. Jusqu’à il y a quelques décennies, les ailes de poulet étaient considérées comme des déchets et non consommées. Actuellement, il existe d’innombrables recettes avec cette partie du poulet. C’est une partie très savoureuse, car la viande est attachée aux os. Vous pouvez le préparer avec n’importe quelle vinaigrette, bien que la plus classique soit la sauce barbecue.
AILES DE BUFFLE
Les ailes de poulet aux ailes de buffle sont une recette de cuisine américaine typique. Il se compose d’ailes de poulet garnies d’une sauce épicée légèrement aigre-douce.
AILES DE POULET À L’AIL
Les ailes de poulet à l’ail sont une recette typiquement espagnole. Il se compose d’ailes de poulet frites sur de l’huile d’olive parfumée à l’ail.
RECETTES DE POULET FARCIES
Le poulet est un oiseau avec une grande polyvalence en cuisine . Il existe d’innombrables façons de le préparer. Le poulet farci devient de plus en plus important dans nos cuisines, car nous obtenons un plat complet très savoureux et délicieux. En gastronomie, la substance ou le mélange d’ingrédients comestibles utilisé pour remplir la cavité d’un aliment est appelé remplissage. Il est généralement rempli d’autres viandes, mais surtout, une variété de légumes est utilisée. Il existe de nombreuses recettes avec farce que vous pouvez préparer facilement et rapidement à la maison, du poulet entier farci aux poitrines de poulet farcies au fromage ou à d’autres ingrédients.
CORDON BLEU
Le poulet cordon bleu est une recette de poitrine roulée farcie au fromage et au jambon. C’est très facile à faire et c’est délicieux. Pour le préparer, nous avons besoin de très peu d’ingrédients. Tous très bon marché et faciles à obtenir.
POULET FARCIS RÔTI
Le poulet farci au four est une recette typique de Noël, bien que vous puissiez le préparer à tout moment de l’année.C’est un plat très complet avec un résultat délicieux.
RECETTES DE POULET FACILES À FAIRE ET À PRÉPARER
Recettes de cuisine avec du poulet. Recettes de tous styles. Ragoûts, rôtis, avec du riz, du curry, de la bière ou les recettes les plus classiques, de grand-mère, comme le poulet pepitoria ou le chilindrón. Cet oiseau est si populaire dans le monde entier en raison de son prix bon marché, de sa facilité à l’élever et à l’engraisser, car il a une saveur douce et agréable, ce qui le rend comme les adultes et les enfants et aussi, qui est une viande très saine. Si nous utilisons un poulet fermier, sa qualité augmente considérablement, car il s’agit d’un animal plus âgé au moment de l’abattage que le poulet blanc, et il a reçu des soins et une alimentation de meilleure qualité.
Mais que ce soit est en plein air ou à la ferme, dans tous les cas, il donne beaucoup de jeu dans la cuisine en raison de la polyvalence qu’il a en matière de cuisine. Tant au niveau de sa technique culinaire que des ingrédients qu’il supporte. Si nous le faisons au four, nous le rendrons beaucoup plus sain que frit. Cependant, pour se faire plaisir de temps en temps, rien ne se passe non plus, alors on peut aussi le faire à la KFC ou à l’ail -une recette très espagnole, ce dernier-. Il peut également être préparé dans une sauce comme le curry ou la bière. Deux recettes avec beaucoup de personnalité.
Ensuite, il y a aussi les recettes typiques qui l’accompagnent avec du riz. Qui peut être à la fois sec, de type paellas et soupy. Avec cet ingrédient, on obtient une bonne «injection» de protéines animales saines, comme les glucides et les vitamines du riz et des légumes qui l’accompagnent. En faire un super-aliment.
Enfin, nous avons plusieurs façons de le faire remplir. Recettes typiques de Noël, accompagnées de dinde que vous pouvez cependant préparer tout au long de l’année. Ils peuvent être remplis de légumes, de châtaignes en automne, qui sont de saison, de viande hachée avec œuf à la coque, de fruits secs, de chapelure et de l’alcool. Tout cela, toujours cuit. En conséquence, un plat copieux, qui peut nourrir plus de 6 personnes, avec un seul poulet. Ce qui en fait un moyen de faire un plat bon marché sans trop d’efforts.
LES MEILLEURES RECETTES DE POULET À FAIRE RAPIDEMENT
Pour toutes ces raisons, je vous encourage à inclure plus de recettes de poulet dans votre alimentation, en en consommant entre deux et trois fois par semaine. Une viande qui vaut sans aucun doute la peine d’être conservée dans notre alimentation, en remplacement de la viande rouge.
Ensuite, à part celles que vous avez ci-dessus, vous avez plus de recettes avec du poulet comme ingrédient principal. Une viande qui n’a pas de déchets.