riz brun – qui ne suce pas
RECETTE
Donc, certains d’entre nous aiment le riz brun et certains d’entre nous le supportent simplement parce qu’il est sain. J’admets que cela peut être un désastre fade et gommeux, mais par en suivant la recette ci-dessous, vous obtiendrez le riz parfait 98% du temps.
N’oubliez pas que le riz est refroidi au réfrigérateur pendant quelques jours, alors préparez extra et ayez cette fibre à portée de main quand vous en avez besoin. C’est génial à jeter dans une salade, pour un bol à grains rapides avec ou même avec des œufs plus faciles.
Ingrédients:
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Un million d’herbes équivalent à environ une tasse (de préférence persil, basilic, aneth, ciboulette + menthe, mais vous pouvez vraiment utiliser tout ce que vous avez)
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1 ½ tasse brun à grain court r glace
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1 oignon jaune (coupé en dés)
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1 gousse d’ail
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2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Itinéraire:
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Dans une casserole de taille moyenne, chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive à feu moyen
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Une fois que l’huile est chaude, ajoutez l’oignon et faites suer jusqu’à ce qu’il soit parfumé et translucide
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Ajoutez une généreuse pincée de sel, puis jetez les oignons dans votre mixeur
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Ajoutez l’ail , des herbes, un peu plus de sel et le reste de l’huile dans ledit mélangeur et mixddddd
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Remettre le mélange dans la casserole et laisser mijoter pendant une minute pendant que vous préparez le riz
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Rincez le riz et ajoutez-le au mélange d’oignon frémissant et pendant que vous y êtes, ajoutez un autre pincée saine o f sel
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Ajoutez la quantité appropriée d’eau selon les instructions sur votre sac de riz
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Cuisez en fonction du temps et des directions sur ledit sac
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Retirez du feu et laissez-le laisser reposer 10 minutes avant de retirer le couvercle
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Éplucher avec une fourchette, assaisonner avec du sel et du poivre au goût et servir
URL de la vidéo: https://youtu.be/9nK-4M-sWVA