La sauce pour frites est la façon la plus simple et la plus savoureuse d’habiller une assiette de frites. C’est fabuleux sur les hamburgers aussi!

Quand j’étais enfant, mes parents trempaient leurs frites dans cette horrible concoction rose de mayonnaise et de ketchup. Cela m’a vraiment dégoûté. J’aimais la mayonnaise, j’aimais le ketchup, mais sous une vraie forme d’enfant, je vomirais si vous essayiez de les mélanger pour moi.

Ensuite, j’ai grandi.

Je ne peux pas vivre sans sauce à friture dans ma vie!

De nos jours, je ne mange pas de frites ni de hamburgers sans ma frite bien-aimée sauce. Ce n’est pas aussi simple que la version à parts égales de ketchup et de mayonnaise de mes parents, mais c’est 10 fois mieux (désolé, maman et papa, mais c’est le cas!) Et je ne peux pas en avoir assez. Mes enfants en sont assez apprenants, mais le mari et moi l’avons comme si ça se démodait. Cercle de la vie et tout ça.

Ce truc est parfait pour tremper vos frites, mais c’est tellement incroyable sur les hamburgers. Si nous passons en voiture (ce que nous faisons totalement plus souvent que nous ne le devrions!), Je commande mon burger nature, car aucun mélange de ketchup et de moutarde ne peut se comparer à tremper votre hamburger dans une sauce frite. C’est légèrement sucré, totalement crémeux, avec juste un soupçon de piquant du vinaigre.

Je ne peux pas m’arrêter, j’ai gagné ‘ t arrête.

Nous avons récemment déménagé dans le Nebraska (il y a quelques jours) et ils ont un restaurant Freddy là-bas. As tu déjà été? Leurs hamburgers sont tout simplement incroyables! Mais la meilleure partie? Ils ont une grande cuve de sauce à frire. C’est le premier restaurant que je connaisse qui sert de la sauce à frire. Je pense que c’est plus populaire à mesure que vous vous éloignez à l’ouest, alors je suis un peu excité par notre déménagement dans le Nebraska maintenant! Nous pourrions ne pas trouver beaucoup de thé sucré, mais nous avons de la sauce à frire! Et les brioches à la cannelle… sérieusement, Nebraska. Quel est votre problème avec les brioches à la cannelle? Ils sont partout!

Quoi qu’il en soit, ma recette de sauce à frire est très similaire à celle de Freddy, donc si vous cherchez une recette de copieur de Freddy, essayez celle-ci! Vous allez l’adorer!

Essayez cette recette de sauce à frire sur tout, des frites aux hamburgers aux rondelles d’oignon!

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Recette

Sauce à frire

Cette recette de sauce à frire est sûre d’être un préféré de la famille! Nous trempons des frites, des hamburgers et du poulet dans ce mélange. N’hésitez pas à réduire de moitié le montant si vous ne pensez pas que vous allez tout utiliser. Vous pouvez également ajouter plus ou moins de chaque ingrédient jusqu’à ce qu’il convienne à votre goût. Je le préfère avec un peu plus de vinaigre, mais le mari l’aime mieux ainsi!

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Préparation 2 minutes

Cuisson3 minutes

Total 5 minutes

Donne 2 portions

Ingrédients

• ▢ 1/4 tasse de mayonnaise
• ▢ 2 cuillères à soupe de ketchup
• ▢ 1 cuillère à café de vinaigre
• ▢ 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
• ▢ 1/2 cuillère à café de sel de saison

Instructions

• Dans un bol, fouetter ensemble tous les ingrédients. Ajustez-les selon vos goûts.
• Conservez-les dans un contenant couvert jusqu’à 3 jours.

Informations nutritionnelles:

Calories: 208kcal (10%) | Glucides: 4g (1%) | Lipides: 21g (32%) | Gras saturés: 3g (19%) | Cholestérol: 11 mg (4%) | Sodium: 895 mg (39%) | Potassium: 47 mg (1%) | Sucre: 3g (3%) | Vitamine A: 75 UI (2%) | Vitamine C: 0,6 mg (1%)

Auteur: Karly Campbell

Cours: Plat d’accompagnement

Cuisine: américaine

Mot-clé: recettes d’accompagnement faciles, recettes adaptées aux enfants, recettes de nuit de semaine

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