Ce message est sponsorisé par Mueller’s Pasta. Toutes les opinions sont les miennes.

Les pâtes Rasta aux crevettes sont un plat qui a été créé ici aux États-Unis. C’est essentiellement une sauce Alfredo crémeuse qui donne une touche caribéenne en ajoutant un assaisonnement jerk. La sauce est ensuite mélangée avec des pâtes et peut être servie végétarienne ou avec de la viande – les crevettes jerk et le poulet sont les plus populaires. Le penne de Mueller était parfait pour cette recette. Ce repas peut être rendu végétalien en utilisant du lait de coco à la place de la crème et sans utiliser de fromage ou de viande. Voici une recette de pâtes à la noix de coco qui peut facilement être adaptée pour créer une version végétalienne.

Comme indiqué dans le nom, Shrimp Rasta Pasta, les pâtes sont un élément clé pour ce plat. Les pâtes courtes telles que les penne sont couramment utilisées, mais vous pouvez également utiliser des linguini. J’ai choisi Mueller’s parce que vous pouvez vraiment goûter la différence; ils croient que ce qui est à l’intérieur compte. Ils utilisent des ingrédients réels et simples, notamment du blé de haute qualité et de l’eau filtrée et je suis fermement convaincu que les vrais ingrédients font un meilleur repas. Les pâtes Mueller sont également non-OGM et peu transformées.

J’ai utilisé de grosses crevettes sauvages qui ont été pelées et déveinées pour cette recette. Les crevettes ont été assaisonnées d’assaisonnement à la jerk puis sautées. Pour encore plus de saveur, vous pouvez griller ou faire frire les crevettes à l’air. La poitrine de poulet est une excellente alternative et peut être facilement remplacée par des crevettes. Je partage également une vidéo pour cette recette, alors assurez-vous de la vérifier! Assurez-vous de vous abonner à ma chaîne YouTube si vous ne l’avez pas déjà fait.