Obtenez vos légumes verts quotidiens ici! C’est le smoothie au chou frisé le plus délicieux que vous ferez jamais! Il regorge de chou frisé riche en nutriments, de bananes congelées et de la saveur parfaite du jus d’orange et du gingembre frais.

Préparez ce smoothie vert en 5 minutes et vous êtes prêt à courir avec un petit-déjeuner sain ou une collation sur le pouce.

Des smoothies verts aux smoothies pour petit-déjeuner en passant par les boissons protéinées, nous avons toutes les recettes de smoothies dont vous pourriez avoir besoin sur Fit Foodie Finds. Et cette recette de smoothie au chou frisé est l’un de nos préférés absolus.

Smoothie vert de vos rêves

Cette recette de smoothie au chou frisé est le smoothie de nos rêves et, espérons-le, deviendra bientôt votre rêve smoothie aussi! Il contient 5 g de protéines et 6 g de fibres par smoothie, ET n’a pas un goût trop vert terreux comme le font de nombreux smoothies verts.

Assurez-vous simplement que vous êtes configuré avec un mélangeur qui peut faire un mélange sérieux et réduire en purée tout ce chou riche en nutriments et laisser la banane, le jus d’orange et le gingembre faire son travail.

Recommandations du mélangeur

Nous vous recommandons vivement d’investir dans un mélangeur à grande vitesse comme un Vitamix ou un Kitchen Ninja, car cela facilitera le mélange de tout (pas seulement des smoothies!).

Le Vitamix et le Ninja sont suffisamment puissants pour que vous puissiez y déposer tous vos ingrédients de smoothie en même temps, et que de gros morceaux de chou frisé (ou d’autres ingrédients copieux) ne s’infiltrent plus jamais dans vos smoothies verts.

Ingrédients du smoothie au chou frisé

Chou frais: Cette recette demande 2 tasses de chou frais emballé. Cela signifie que vous voudrez EMBALLER votre chou frisé dans vos tasses à mesurer. Plus il y a de chou, mieux c’est! Vous obtenez vos légumes verts avec ce smoothie à coup sûr.

Bananes tranchées surgelées: Vous pouvez acheter des bananes tranchées surgelées dans la plupart des épiceries, mais si vous ne les trouvez pas, ne vous inquiétez pas! Vous pouvez faire le vôtre à la maison.

Farine de lin moulu: Le lin est une excellente source de protéines, de fibres et d’oméga-3!

Jus d’orange: Les agrumes zinguent le jus d’orange fournit dans ce smoothie ne peut pas être battu! Utilisez du jus d’orange frais de votre réfrigérateur ou congelez des cubes de jus d’orange à l’avance dans un bac à glaçons et conservez-les au congélateur pour avoir sous la main le temps des smoothies.

Dattes Medjool: Nous adorons ajouter des dattes aux smoothies parce que ils regorgent d’antioxydants, de fibres et ajoutent juste la bonne quantité de douceur. Assurez-vous simplement de dénoyauter vos dattes avant de les mettre dans votre mélangeur, et si vos dattes sont particulièrement sèches, faites-les simplement tremper dans un verre d’eau pendant quelques heures avant de les mélanger.

Gingembre frais: Le frais le gingembre dans ce smoothie au chou frisé est 100% facultatif, mais 100% délicieux si vous aimez le goût du gingembre. Un peu de gingembre râpé va très loin ici!

Dois-je utiliser du chou frisé frais ou du chou frisé congelé?

Bonne nouvelle, l’un ou l’autre fonctionne! En général, j’ai toujours du chou frisé frais sous la main, mais le chou frisé congelé fonctionne également parfaitement.

Comment faire en sorte que les smoothies verts n’aient pas un goût vert?

La question brûlante que nous nous posons alors beaucoup de nos smoothies est de savoir comment faire en sorte que votre smoothie vert ne goûte pas vert! Nous avons 3 conseils pour vous:

1. Mélange: assurez-vous que vous mélangez, mélangez mélangez. Plus les morceaux de légumes verts sont petits, moins vous les goûterez.
2. Ajoutez d’autres saveurs: les légumes verts pulvérisés n’ont pas vraiment une saveur très puissante en l’état, mais si vous utilisez d’autres saveurs comme les fruits, beurre de noix, poudre de protéines ou dattes, vous couvrirez tout ce goût.
3. Garnitures: les garnitures ajoutent de la texture et ajoutent vraiment la cerise sur le dessus!

Compléments pour smoothie au chou frisé

La beauté de smoothies, c’est que vous pouvez ajouter tout ce dont votre corps a besoin directement dans le mélangeur! Si vous avez besoin de plus de protéines, ajoutez-les! Besoin d’un peu de fibre supplémentaire? Fonce. Certains de nos préférés incluent:

Poudre de protéines: voici nos meilleures poudres de protéines de lactosérum et végétales!

Beurre de noix: beurre d’arachide, beurre de cajou ou beurre d’amande

Flocons d’avoine: un excellent moyen d’ajouter des nutriments et un peu d’épaisseur à votre smoothie

Garnitures de smoothie au chou frisé

Amateurs de bol de smoothie, où êtes-vous?! Nous adorons saupoudrer nos smoothies avec tant de garnitures délicieuses qu’il faut une cuillère pour une consommation appropriée.Même si vous ne cherchez pas à préparer un bol de smoothie complet, voici quelques-unes de nos garnitures de smoothie préférées:

Graines: graines de chia, graines de citrouille ou cœurs de chanvre

Noix: noix, cacahuètes, noix de cajou ou amandes

Fruits frais: tranches de pomme, myrtilles, fraises ou framboises tranchées

Fruits secs: flocons de noix de coco, craisins, raisins secs ou chips de banane

Granola: WholeMe, Seven Sunday, KIND ou Brandless

Puis-je conserver les restes de smoothie au réfrigérateur?

Oui, vous pouvez conserver vos restes de smoothie au réfrigérateur. Nous vous recommandons de le mélanger avec des fruits surgelés ou de la glace supplémentaires avant de manger vos restes.

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