Tacos faciles au poisson
Les tacos faciles au poisson sont un excellent repas familial, rapide à préparer et sur la table en environ 20 minutes!
Cette recette commence avec des filets de poisson blanc (comme le tilapia ou la morue) frottés avec un mélange d’épices savoureux et cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient tendres et floconneux. Ajoutez vos garnitures préférées, de la sauce taco au poisson ou un accompagnement de salsa à la mangue fraîche pour un repas parfait en semaine!
Poisson pour Tacos
Les tacos au poisson font partie de ces plats faciles que je ne fais pas assez souvent. Ils sont frais et savoureux et tout le monde les aime, sans parler…. 20 minutes du réfrigérateur à la table. Gagnez / gagnez !!
Ces tacos au poisson commencent avec du poisson blanc, nous aimons le tilapia (bien que si vous n’aimez pas le tilapia, choisissez votre poisson blanc préféré comme la morue ou l’aiglefin). Vous pouvez vraiment utiliser n’importe quel poisson pour les préparer, y compris le saumon.
Les tortillas doivent être chauffées doucement et peuvent être de la farine ou du maïs. Je préfère la saveur des tortillas de maïs.
Comment faire des tacos de poisson
- PRÉPARER LE POISSON
Essuyez le poisson et frottez-le avec le simple mélange d’épices maison dans le recette ci-dessous.
Vous pouvez également utiliser votre assaisonnement pour tacos ou assaisonnement cajun préféré. Mélanger vos propres épices ne prend que quelques minutes, a meilleur goût et vous pouvez contrôler les niveaux de sel et d’épices. - CUISSON
Cuire le poisson au four pendant environ 15 minutes… très vite! - PRÉPARER LES GARNITURES
Pendant ces 15 minutes, hachez et préparez vos garnitures de tacos préférées. Lorsque le poisson est prêt, les garnitures sont prêtes.
Que servir avec les tacos au poisson
Les tacos au poisson sont un repas complet en un et ne nécessitent pas beaucoup d’extras à côté! J’adore ajouter des tonnes de garnitures pour que chacun puisse s’habiller lui-même et quelques accompagnements simples et frais.
Si je sers des accompagnements avec des tacos de poisson, c’est généralement quelque chose de simple comme une salade de maïs ou un délicieux espagnol Du riz!
Que mettre sur les tacos de poisson
- Tomates en dés
- Oignon en dés
- Laitue râpée
- Salade de chou (ou salade d’oignon)
- Fromage Cotija
- Avocat ou guacamole
- Salsa maison
- Chou haché
- Salsa à la mangue fraîche
Comment faire une sauce taco au poisson
J’ai souvent servez des tacos de poisson avec une salade de chou classique ou une salade à l’oignon (recette ci-dessous), mais si vous souhaitez une sauce, voici l’un de nos préférés!
Combinez ce qui suit et arrosez les tacos:
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise et de crème sure
- de jus de 1/2 citron vert frais
- une pincée d’ail en poudre et de cumin et environ 1/2 cuillère à café de sriracha
Cela ne prend que quelques minutes des ustensiles à préparer pour qu’ils soient parfaits pour une nuit de semaine chargée et un goût si délicieux et léger.
Recettes de poisson préférées
- Tilapia grillé au parmesan
- Saumon Tacos avec salsa à l’ananas
- Croquettes de saumon
- Saumon cuit en croûte d’herbes
- Sachets de feuille de saumon aux asperges
Avez-vous apprécié ces tacos au poisson? Assurez-vous de laisser une note et un commentaire ci-dessous!
Recette de révision
Tacos au poisson faciles
Temps de préparation 10 minutes Portions 4 portions Auteur Holly Nilsson Plat principal Cuisine mexicaine Ingrédients
- ▢ 1 ½ livre de filets de tilapia ou de morue / haddock
- ▢ 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Frotter
- ▢ 1 cuillère à soupe de poudre de piment
- ▢ ½ cuillère à café de cumin
- ▢ ½ cuillère à café d’ail en poudre
- ▢ 1 cuillère à café de paprika
- ▢ ½ cuillère à café de sel
- ▢ ½ cuillère à café de poivre
- ▢ 1 cuillère à café d’origan
- ▢ ½ cuillère à café d’oignon en poudre
Tacos
- ▢ 8 tortillas de maïs ou de farine de 6 pouces
- ▢ 1 avocat tranché
- ▢ 1 citron vert en coin
- ▢ garnitures au goût
Sauce au poisson pour tacos (facultatif)
▢ 2 cuillères à soupe de mayonnaise
Instructions
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Préchauffer le four à 400 ° F.
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Combinez tous les ingrédients de la sauce pour tacos de poisson dans un petit bol et réservez.
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Mélanger les ingrédients à frotter et frotter les filets de poisson. Placer le poisson dans une poêle tapissée de papier sulfurisé et arroser d’huile d’olive.
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Cuire au four pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit floconneux et cuit.
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Chauffer les tortillas selon les instructions sur l’emballage.
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Cassez le poisson en gros morceaux et répartissez-le entre les tortillas. Garnir comme vous le souhaitez et servir.
Notes de recette
l’information comprend 2 tacos au poisson dans des tortillas de maïs et aucune garniture.
Informations nutritionnelles
(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varient en fonction de la cuisson méthodes et marques d’ingrédients utilisés.)