Trempette Crack au Poulet (Cheddar, Bacon, Ranch)
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Le poulet, le bacon, le fromage ranch et le cheddar sont combinés avec du fromage à la crème et des oignons verts et cuits au four, créant cette trempette crémeuse et gourmande au poulet.
Les trempettes pour le dîner font totalement partie de notre maison. Si c’est vrai aussi dans votre maison, vous voudrez certainement essayer nos copieuses recettes de trempette de pizza hawaïenne et de trempette au poulet au fromage Buffalo!
Recette de trempette au poulet Crack
Chicken Crack. Cela peut ne pas sembler « gentil », mais je vous le promets, le titre ironique de cette concoction est la meilleure façon de définir la chose la plus délicieuse que vous ayez jamais goûtée. C’est tellement addictif que vous ne voudrez pas le laisser tomber !
Ce n’est un secret pour personne que je suis un amateur de trempettes au fromage – prenez ma trempette au fromage à l’ail ou au bacon chaud – ils sont tous super fromagers, crémeux et incroyables. Je veux dire, quand vous trempez ce morceau de du pain grillé ou une croustille de tortilla croustillante et sortez toute cette bonté savoureuse, ooey-gluante, c’est comme le paradis. Les anges chantent et les lumières brillent.
Ok peut-être que je suis un peu dramatique, mais vous obtenez cette sensation « oh-mon-Dieu » à coup sûr.
COMMENT FAIRE UNE CRACK DE POULET
Cette trempette au crack est super facile à préparer et vous avez probablement déjà tous les ingrédients sous la main! Voici les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer la trempette au poulet Crack:
- poulet râpé
- fromage cheddar râpé (frais est préférable, pas en sac)
- ranch mélange d’assaisonnements
- bacon
- fromage à la crème
- crème sure
- oignons verts
Sauce piquante ou la sauce buffalo est un ingrédient facultatif que j’ai inclus dans la recette ci-dessous. Ce n’est pas nécessaire car la trempette elle-même a déjà une tonne de saveur, mais elle ajoutera certainement un coup de pied sain si c’est ce que vous recherchez.
Donc, tous ces ingrédients sont très bien mélangés, et étaler dans un petit plat allant au four. Il peut être tentant d’utiliser un plat de cuisson plus grand, mais il vous faudra alors doubler la recette … ce ne serait pas une mauvaise chose, car ce truc va disparaître rapidement!
Suggestions de service
C’est une trempette assez copieuse, vous voudrez donc utiliser un récipient copieux pour tremper. Les craquelins Wimpy ne doivent pas s’appliquer! Voici quelques suggestions:
- Bâtonnets de céleri ou de carotte
- Crostini / pain grillé
- Croustilles de tortilla épaisses
- Pomme de terre à la marmite chips
- Craquelins épais
Que faire avec les restes
Cette trempette de crack au poulet se réchauffe assez bien au micro-ondes si vous avez des restes. Conserver dans un récipient scellé au réfrigérateur pendant 3-4 jours. Versez la quantité désirée dans un récipient allant au micro-ondes et chauffez à intervalles de 30 secondes en remuant entre les deux.
En voici d’autres très trempettes addictives à essayer – vous pourrez me remercier plus tard.
- Trempette jalapeno Popper
- Recette de trempette au crabe
- Trempette aux épinards et aux artichauts
- BLT Dip avec Crostini
- Trempette pour enchilada au bœuf haché
Outils utilisés pour préparer cette trempette au poulet:
Batteur à main – Utile pour battre le fromage à la crème, et aussi pour râper le poulet. J’adore cette marque, car elle possède son propre étui de rangement pour garder les batteurs à portée de main et le cordon rangé.
Casserole de 1 litre – la taille idéale pour les trempettes. Un carré de 8 pouces fonctionne également, mais je préfère cette forme sans coins profonds.
Râpe à boîte – J’adore la grande poignée et les différentes tailles de grille.
Résistant aux coupures gant – J’utilise l’un de ces gants à chaque fois que j’utilise ma râpe ou ma mandoline. Protège vos articulations contre les blessures!
Chicken Crack Dip
Kristin
Ingrédients 1x2x3x
- 12 onces de fromage à la crème ramolli
- 1 tasse de crème sure
- 1 paquet de mélange d’assaisonnement Ranch ou 2 cuillères à soupe
- 4-5 tranches de bacon cuites croustillantes, égouttées et émiettées, 1 cuillère à soupe réservée pour la garniture
- 1 ½ tasses de fromage Cheddar fraîchement râpé divisé
- 1 ½ tasse de poitrine de poulet cuite et râpée
- Sauce piquante ou Buffalo sauce au goût (facultatif)
- 2 oignons verts tranchés finement
- 1 oignon vert tranché finement, pour garnir
Instructions
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Préchauffer le four à 350 degrés F. Vaporiser un plat de cuisson carré ou ovale de 8 pouces avec un spray antiadhésif à biscuits.
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Dans un grand bol à mélanger, mélanger le fromage à la crème, s notre mélange d’assaisonnement à la crème et Ranch jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Incorporer le bacon, 1 tasse de fromage cheddar et le poulet râpé. Ajouter la sauce piquante si désiré.
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Verser dans le plat de cuisson préparé. Garnir du reste de ½ tasse de fromage cheddar et de bacon.
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Cuire au four préchauffé pendant 15- 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bouillonnantes. Si vous voulez un dessus plus doré, ajoutez quelques minutes sous le gril.
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Garnissez avec oignons verts. Servir chaud avec des croustilles de tortilla, des croustilles de maïs ou des craquelins.
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