Vinaigrette légère au cidre de pomme
La vinaigrette légère au cidre de pomme est une recette de vinaigrette facile et saine, parfaite sur n’importe quelle salade! La combinaison simple mais délicieuse de miel, d’huile d’olive, de vinaigre de cidre de pomme et de moutarde de Dijon sera votre vinaigrette maison préférée.
Les vinaigrettes maison peuvent sembler intimidantes, mais elles sont vraiment si faciles et peu coûteuses à faire ! Au lieu de remplir votre réfrigérateur de toutes les saveurs des vinaigrettes achetées en magasin, faites-en vous-même pour l’option la plus fraîche et la plus saine. De la vinaigrette aux agrumes aux graines de pavot et à la vinaigrette sud-ouest chipotle et citron vert faite avec du yogourt grec à cette vinaigrette légère au cidre de pomme, les options santé sont infinies!
Tant de gens pensent, parce qu’ils mangent une salade, qu’elle doit être saine. Le triste fait est que les vinaigrettes que vous achetez au magasin ou au restaurant sont généralement riches en calories et en matières grasses. Maintenant, je ne suis pas cette fille qui peut simplement mettre du jus de citron sur sa salade et l’appeler un jour. J’ai besoin d’un mélange de saveurs plus complexe que cela. L’équilibre du vinaigre avec un peu de miel est l’une des meilleures combinaisons de saveurs qui soient. C’est pourquoi cette vinaigrette au cidre de pomme légère est si facile et délicieuse.
La plupart des gens connaissent cette pomme le cidre a de nombreux avantages pour la santé. C’est pourquoi certaines personnes, comme ma mère, vont jusqu’à prendre un verre de vinaigre tous les jours! Je ne peux pas tout à fait monter dans ce train, mais j’adore ajouter du vinaigre à mes recettes chaque fois que je le peux, tant pour la saveur que pour la santé. Lorsque vous achetez votre vinaigre de cidre de pomme, assurez-vous d’obtenir les bonnes choses qui ont «la mère» ou vous perdez tous les avantages pour la santé.
La meilleure partie de cette recette particulière de vinaigrette au cidre de pomme léger est qu’elle est faite avec des agrafes de garde-manger, de sorte qu’elle a une durée de conservation plus longue que les vinaigrettes faites avec des ingrédients frais comme les agrumes ou le yogourt. Cette vinaigrette se conservera dans votre réfrigérateur pendant quelques semaines. Assurez-vous simplement de la secouer bien avant de l’utiliser. chaque fois.
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Pomme claire Vinaigrette au cidre
Ingrédients
- 1/3 c. huile d’olive
- 2/3 c. Vinaigre de cidre de pomme
- 2 c. miel
- 1 c. Moutarde de Dijon
- 1/4 c. salt
Instructions
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Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. Conserver au réfrigérateur après utilisation.
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