Les vitamines expirent-elles? La reponse courte est oui. Mais tous les compléments alimentaires ne sont pas créés égaux, alors laissez-nous élaborer.

Nous incluons une date d’expiration sur le fond de nos bouteilles pour aider à assurer la fraîcheur et la qualité des multivitamines. Mais voici un fait amusant: à quelques exceptions près, la FDA n’exige pas que les compléments alimentaires incluent les dates d’expiration ou de date limite d’utilisation sur leur emballage. Quoi qu’il en soit, il est important de savoir qu’après un certain temps, les nutriments dans un les multivitamines pourraient potentiellement se dégrader en deçà des quantités indiquées sur l’étiquette – ou pire, favoriser la croissance de micro-organismes indésirables. Comment et pourquoi cela se produit-il en réalité dépend de la façon dont une multivitamine est formulée. *

Les multivitamines peuvent se dégrader avec le temps.

Comme les aliments, les médicaments et les produits de beauté, les multivitamines peuvent avoir une durée de conservation limitée. » Les dates de péremption concernent principalement la dégradation «Perte de la forme moléculaire de la vitamine», déclare le Dr Luke Bucci, PhD, CCN, CNS. En d’autres termes, lorsque les nutriments contenus dans votre multivitamine ne sont plus à leur apogée, ils peuvent commencer à se décomposer, ce qui signifie que les multivitamines périmées peuvent ne pas répondre à leurs allégations sur l’étiquette. À l’exception d’autres problèmes de santé possibles, « on ne sait pas si cela est inquiétant ou non », dit-il. « Mais c’est toujours une bonne idée de garder les multivitamines fraîches. » *