Gibt es einen Unterschied zwischen Kokosnusscreme und Kokosmilch?
Wenn Sie in ein Lebensmittelgeschäft gehen, werden Sie erstaunt sein, viele Kokosnussprodukte zu sehen: Kokosmilch, Milch, Kokosnusscreme, Kokosnusskännchen usw. Wie andere Früchte in der Natur bieten auch Kokosnüsse Vielseitigkeit. Sie können auf viele Arten verarbeitet werden, um verschiedene Produkte herzustellen. Sobald Sie all diese Kokosnussprodukte sehen, sollten Sie wissen, dass sie wahrscheinlich alle gleich sind, mit Ausnahme des Verhältnisses zwischen Wasser und Fett. Viele Menschen fragen sich, was Kokosmilch von Kokoswasser unterscheidet, und ist Kokoscreme die gleiche wie Kokosmilch? Sie mögen denken, dass sie gleich sind, aber es gibt bemerkenswerte Unterschiede.
Kokosnuss ist eine dieser tropischen Köstlichkeiten, die in Menüs und Rezepten immer häufiger vorkommen, insbesondere angesichts der zunehmenden Beliebtheit von asiatischen und indischen Produkten Küche. Der Begriff Kokosnuss kann sich auf die Frucht, den Samen und den gesamten Baum beziehen. Es besteht aus drei Schichten, wobei das „Fleisch“ und die Flüssigkeit zur Herstellung einer Vielzahl verschiedener Lebensmittel und Getränke verwendet werden, von denen einige Kokoscreme, Kokosmilch und Kokoswasser sind. Sobald Sie sich mit jedem dieser Kokosnussprodukte vertraut gemacht haben , wie sie hergestellt werden und welche kulinarischen Anwendungen sie haben, können Sie das richtige Produkt für sich selbst auswählen.
Hier sind einige der Waren, die aus der wunderbaren Frucht, der Kokosnuss, hergestellt werden können:
- Kokosnusscreme – Das Produkt, das Sie erhalten, wenn Sie Kokosnussreste trennen, die in Kokosmilch schwimmen.
- Kokosmilch – eine einfache Mischung aus Kokosnuss und Wasser.
- Kokosnusscreme – eine einfache Mischung aus Kokosnusscreme und Zucker.
- Kokosnusswasser – Die klare Flüssigkeit in einer jungen, unerfahrenen Kokosnuss.
- Kokosnusspulver – zusätzlich als Kokosnusspulver oder Kokosmilchpulver aus r bezeichnet Eine ungesüßte Kokoscreme durch Sprühtrocknung.
- Kokosnusskrug – Kokosmilch oder Milch, die insbesondere als Krug für Java oder ganz andere Getränke verwendet wird.
Kokosmilch ist eine flüssige Cremekombination aus Kokosnussfrüchten und Wasser. Es ist ein bemerkenswertes Element in der orientalischen Küche, das normalerweise bei der Zubereitung von Currygerichten verwendet wird. Aufgrund seiner Dichte kann es als Ergänzung zu Suppen, Smoothies und Shakes verwendet werden.
Kokosmilch kann einen Kaffeeweißer ersetzen und ist außerdem milchfrei. Versuchen Sie es als Grundlage für ein erfrischendes Eis. Versuchen Sie, Mandelbutter, Kakaopulver oder Beeren hinzuzufügen, um den Geschmack zu betonen.
Schauen wir uns nun die Kokoscreme an. Es ist viel dichter als Kokosmilch, weil es mit weniger Wasser gemischt wird. Dies macht es zu einem perfekten Milchersatz in verschiedenen Rezepten anstelle von Kokosmilch oder bei der Zubereitung von Mahlzeiten, die Sahne erfordern.
Wenn Sie etwas Kokosmilch und keine Sahne haben, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen Dazu muss die Milch in den Gefrierschrank gestellt und über Nacht stehen gelassen werden. Legen Sie es in eine Schüssel, die Sie finden, legen Sie es in die Kühlbox, nehmen Sie es am nächsten Tag heraus und es ist fertig.
GEMACHT DER GESCHMACK VON KOKOSNUSSMILCH KOSTENLOS?
Es gibt kein starkes Aroma wie bei Kokosnüssen, aber es bietet ein subtiles cremiges Nussaroma, das gerade genug ist, um es zu einer interessanten Alternative zu normaler Milch zu machen. Viele Menschen haben Verdauungsprobleme, wenn es um Kuhmilch geht, daher ist Kokosmilch ein köstlicher Ersatz.
DER UNTERSCHIED ZWISCHEN KOKOSNUSSMILCH UND KOKOSNUSSWASSER
In der Mitte Von einer grünen, jungen Kokosnuss finden Sie eine klare Flüssigkeit, die Kokosnusswasser ist. Es hat einen leicht süßen Geschmack, ist voll von Nährstoffen und hat weniger Kalorien als Kokosmilch in Dosen. Bevor es in den USA zu einem untrennbaren Bestandteil der Wellness-Ernährung wurde, genossen Menschen in den Tropen jahrhundertelang dieses leckere Getränk.
In einem Glas Kokoswasser steckt mehr Kalium als in einer ganzen Banane. Das macht es zu einer beliebten Wahl unter Sportlern. Es gibt sogar dokumentierte Fälle, in denen Ärzte in den Tropen Kokosnusswasser verwenden, um ihre Patienten in Infusionsbeuteln anstelle von Kochsalzlösung mit Feuchtigkeit zu versorgen.
Kokosmilch wird aus weißem Kokosnussfleisch hergestellt. Das Fleisch wird gehackt und in heißem Wasser eingeweicht. Die Mischung wird gesiebt, um die weiße, undurchsichtige Milch abzutrennen, nachdem sich die Aromen der Kokosnuss im Wasser verteilt haben. Wenn Sie eine kleine Menge Wasser im Rezept verwenden, entsteht Kokoscreme: eine dicke, schlagsahneähnliche Substanz, die von der Oberseite der kochenden Flüssigkeit abgeschöpft wird. Kokosmilch in Dosen ist eine Mischung aus Kokosmilch und Kokoscreme. Es kann beide Varianten in Rezepten nachahmen.
WAS IST DIE WASSERMENGE, DIE SIE DER KOKOSNUSSCREME HINZUFÜGEN MÜSSEN? Um daraus Kokosnussmilch zu machen?
Von allen Kokosmilchprodukten hat Kokosnusscreme das meiste Fett.Sie können Kokoscreme mit Wasser mischen, um Kokosmilch herzustellen, wenn Sie nur Kokoscreme in einer Dose haben. Sie sollten 2 EL Kokoscreme und drei Viertel einer Tasse Wasser bekommen. Wenn Sie leichtere Kokosmilch möchten, geben Sie einfach so viel Wasser hinzu, wie Sie möchten, und mischen Sie, bis Sie eine glatte Konsistenz haben.
Wenn Sie beim Kochen Kokosmilch verwenden möchten, achten Sie darauf, welche du wählst. Wenn Sie nur Kokosmilch trinken möchten (oder zu Ihren Lieblingsgetränken hinzufügen möchten), dann entscheiden Sie sich für Kokosmilch in Schachteln. Wenn Sie es jedoch zum Kochen verwenden möchten, wählen Sie unbedingt die Dosenvariante.
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