Delicata tök
A Delicata tök különféle téli tök, zöld vagy narancssárgán csíkozott krémszínű hengeres gyümölcsökkel, amelyeket főznek. Ahogy a neve is mutatja, jellegzetesen finom héja (vagy héja) van. Mogyorótöknek, cseh töknek vagy édesburgonya töknek is nevezik. A Cucurbita pepo fajta egy fajtája, amely magában foglalja a nyári tökfajtákat, a pattypan tököt, a…