Összegyűjtöttük néhány kedvenc nyers receptünket, amelyeket mostantól nyár végéig élvezhet. A színes, egészséges, szezonális és finom receptek elkészítéséhez nem kell bekapcsolnia a sütőt vagy a tűzhelyet. Csak annyit kell tennie, hogy öntsön magának valami hideget és frissítőt, és lazítson, mert ezeket olyan könnyű elkészíteni, és segítenek abban, hogy hűvös maradjon, ha a hőmérséklet forró.

Amikor Chicago hőmérsékletén kezd emelkedni a hőmérséklet és a páratartalom, mindannyian a hűtésen vagyunk. Szeretjük a hideg, ropogós és friss ételeket, amelyek könnyen elkészíthetők és még könnyebben fogyaszthatók. A nyár a kikapcsolódásról szól, és élvezi azokat a szabadtéri tevékenységeket, amelyeket télen nem végezhetünk el. Hozzád hasonlóan minden pillanatot kint akarunk tölteni, nem a konyhánkban. Ezért gondoltuk, hogy szeretné megnézni ezt a nyers ételek receptgyűjteményét, amelyet egy pillanat alatt felkorbácsolhat.

A főzés nélküli vegán receptek összesítésében a reggelitől a desszertig mindent megtalál, és sok közülük olaj-, glutén- és finomított cukormentes. De ne aggódj, nem hagytuk ki az ízt.

KÖNNYEN ÉS GYORS NYERS RECEPTEK, AMIKBEN KÍVÜL ÍZES

REGGELY!

Kezdjük a nap első étkezésével. Fontos az a fajta étel, amelyet reggelire választ, az étkezés adja meg a hangot a nap hátralévő részében. Ha valamivel kezdjük, ami nagyon feldolgozott és tele van telített zsírokkal és cukorral, akkor minden étkezés és snack után ilyen ételekre vágyik. Ön is össze fog zuhanni attól a magas cukortól, és egy-két órán belül letargikusnak érzi magát. Nincs bueno!

Kezdje a napját a megfelelő módon. Válasszon olyan teljes ételeket, amelyek kielégítenek és energiát adnak Önnek, így meghódíthatja a reggelet, és jó szinten tarthatja a vércukorszintjét, mert senkinek nincs ideje a magasra és mélypontra, amelyet egy tál cukros gabonából kap. / p>

Répa szereti a szuper gyümölcslevet

Ez a gyönyörű vörös lé táplálkozási BOMA! Egy egész répát, 3 arany finom almát és egy egész meszet, héjat és mindet tartalmaz. Vitaminok és tápanyagok vannak benne, amelyek energiával töltik fel Önt, és úgy érzik, hogy a legegészségesebb ember a szobában.

CHUNKY MAJM SMOOTHIE

Ez a kiddóknak vagy a szívből fakadó gyerekeknek szól. Kezdje a napot ezzel a finom csokoládé főzettel, amelynek íze szerint rossz lehet neked, de nem az. Ezt a gazdag és krémes csokoládé turmixot datolyákkal és fagyasztott banánnal édesítik. Van benne kakaópor, fehérje és egészséges zsírok kendermagjai, sőt spenótot is tehet bele, hogy még egészségesebb legyen.

SZERESSÉGES SÜTÉS ÉJSZAKAI ZAB

Szeretjük az egyik napról a másikra zabot és turmixot. Olyan kielégítőek és könnyen elkészíthetők, arról nem is beszélve, hogy nagyon jók neked. Ha kedveli a reggelit, amely megtelik anélkül, hogy lemérné, akkor ezek tökéletesek.

Ezeknek az éjszakai zaboknak olyan íze van, mint egy répatorta, csak nincs zsírjuk és kalóriájuk egy szelet tortán. vagy muffin. Zabpehely, sárgarépa, datolya, kókuszdió és az összes olyan fűszer, amelyet a sárgarépatortában talál.

BERRY BANANA SMOOTHIE TÁL

Ez a turmixtál kiválóan alkalmas forró és napsütéses reggelre. Hideg és frissítő, bogyókkal, banánnal, ananásszal, mandulával és még néhány zöldséggel is tele van, így a nap kezdete jól lekerekített.

RAW APPLE PIE

Ez az almás pitének az összes ízét mutatja, bűntudat nélkül. Remek reggelire vagy egy délutáni órára.

Ebéd!

Nyáron ebédünk általában hideg ropogós salátákból vagy könnyű szendvicsekből áll, néha mindkettőből, ha nagyon éhesnek érezzük magunkat. Íme néhány receptünk, amelyeket könnyedén összecsomagolhat és magával vihet.

Uborka, paradicsom & SALÁTA SALÁTA

A friss mentalevélből készül ez a frissítő saláta. Ne hagyja őket. Ez az egyik kedvenc utazási salátánk. Csomagolja egy befőttesüvegbe, és egye meg, bárhol is legyen.

Könnyű csicseriborsó saláta citrom öntettel

Ha valami olyasmit keres, amely segít a fehérje megszerzésében, akkor ezt a kedves salátát csicseriborsóval, pálma szívvel, olívabogyóval és egyebekkel várja. Ez egy nyers saláta számára kiadós, és órákig megelégszik.

TAKARÓS SALÁT JACKFRUIT SALÁTA

A Jackfruit varázslatos, szinte bármiből elkészítheti. Egy napon, amikor tonhal saláta szendvicsre vágytam, ezt felvertem, és megdöbbentem, hogy mennyire ízlik, mint régen.

KÖZÉP-mediterrán szendvics olajmentes fűszeres humusszal kenyeret, majd sok ropogós és friss zöldséget adunk hozzá, hogy a legfinomabb szendvicset készítsük! Nagyon egyszerűen elkészíthető, és becsomagolhatja, és elviheti munkájához, vagy bárhová szüksége van egészséges ételre.

MANGO NEKTARIN-SALÁTA MÁNYOS RUHÁZATAL,

A nyár az évad gyümölcsének és zöldjének előnyeinek kihasználásáról szól. Ezt tettük ebben a felháborítóan finom salátában. Szeletelt mangót és nektarint halmoztunk zöldekre, majd a saját készítésű málnaöntettel átitattuk. Ennek íze van a nyárnak.

Vacsora!

Természetesen bármelyik ebéd- és vacsorareceptünket felcserélheti és a nap bármely szakában elfogyaszthatja. Azért választottuk ezeket a nyers recepteket vacsorára, mert egyszerűen tartalmasabb étkezésnek tűnnek. A fűszeres földimogyorószósszal olyan furcsán jó !! Ebben az ételben szivárványos zöldségfélék találhatók, beleértve a tököt, a sárgarépát, a vörös káposztát és a mikrózöldet.

TAVASZI ROLL

Fűszeres mogyorószósszal folytatjuk a házi zöldséges tavaszi tekercseket. Könnyű és szórakoztató elkészíteni, és olyan finom! Valóban frissítenünk kell a receptben szereplő fotókat! HA! Hála istennek Miyokos finom vegán mozzarelláért! Mivel csak átfuthatunk a Whole Foods-hoz, és megragadhatunk egy csomagot csodálatos sajtjából, ezért egyetlen adag caprese-salátát készíthetünk, valahányszor a hangulat támad. Természetesen paradicsom, bazsalikom és mozzarella salátát is készíthet egy nagy csoport számára, csak adjon hozzá még több hozzávalót.

UPSIDE DOWN BRUSCHETTA

Ez egy hihetetlen étel. Kaliforniai paprikával, hagymával, kalamata olívabogyóval, radicchio-val, sült saláta kitûnõvel, friss bazsalikommal, paradicsommal és egy szép balzsamos vinaigrettel készül. Pirítson egy kis kenyeret és halmozzon rá egy főleg nyers étkezéshez. Ha teljesen nyers marad, hagyja ki a kenyeret, és használja a szeletelt jicamát.

NÖVÉNYI ÉS NÖVÉNYI TAGSÍTOTT SALÁTA VAGYON SAJTOS SÜTÉSSEL

Szeretjük az apróra vágott salátát, főleg ezt, amelyet zöldekkel, friss fűszernövényekkel és Treeline vegán kézműves sajttal készített krémes öntettel töltünk. Ez a saláta olyan sok textúrájú, és az öntet meghal! Ezt legalább hetente egyszer elkészítjük házunkban.

DESSERT!

A sütés a nyáron számunkra nem megengedett, ezért szeretjük a nyers desszertjeinket. Igazság szerint általában egy tál friss bogyós gyümölcsért megyünk, ha valami édesre vágyunk, de néha csak kényeztetni kell.

Citrommogyorós kazettás sajttorta

Pekándió és zab kéreg citromos sajttorta töltelékkel, tetején friss bogyókkal. Ez a nyers citromos sajttorta a legfrissebb desszert.

Csokoládécsokoládé csomag

Oké, ha gazdagra és csokoládéra vágyik, erre vágyik. Ropogós és diós kérge van, a ganache pedig sima és krémes. Tökéletes egy elegáns vacsorához vagy egy rusztikus hétvégi összejövetelhez.

NYERES SÁRKAKUPÁK

Szeretjük ezeket a dekadens cupcake-okat, amelyek legfinomabb cukormáza kókuszvaj, makadámiadió, kesudió és kókusztej. A cupcake tele van sárgarépával, dióval, kókuszdióval és mazsolával. Nincs semmi finom ezekben a nyers cupcake-okban, és ha szereti a sárgarépatorta-t, imádni fogja ezeket!

OLAJMENTES SÖTÉT CSOKOLÁT BROWNIE BATTER HUMMUS

Ha egészségesebb, olajtól mentes és fehérjetartalmú desszertet keres, akkor ez az. Ez a sűrű és krémes hummus csicseriborsóval és olvasztott gluténmentes csokoládé chips-kel készül. Fogyassza kedvenc gyümölcsszeleteivel vagy sós perec botjaival.

Epermajm

Ez nem ‘ puding, hab, könnyű és szellős, tökéletes hab. Ezt az elragadó eperhab receptet hoztuk létre aquafabával. A csicseriborsó sóoldata tökéletes állagúvá korbácsolja ezt a kedves desszertet, pontosan úgy, ahogy kell.

NYERS CSOKOLÁD

Ez puding. Sűrű és krémes, és annyira jó! És sok vegán puding recepttel ellentétben ez szója- és avokádómentes vegán puding. Könnyen elkészíthető vegán csokoládé pudingunk kesudióból, vaníliából, mandulatejből és kakaóporból készül. Készítsen néhányat ma.

Reméljük, hogy ugyanúgy élvezi a recepteket ebben a nyers vegán ételben, mint mi. Készítsen néhányat (vagy mindegyiket), és tudassa velünk, mit gondol. Szeretjük kapni a megjegyzéseket.És ne felejtsen el fényképet készíteni rólad, és pompázzon rólunk, és címkézzen meg minket @veganosity az Instagram-on.

Csatlakozzunk! Ugorjon át Facebook-oldalunkra, és adjon neki egy like-ot, kövessen minket az Instagramon és a Twitteren, kövessen minket, és ossza meg ezt és más Veganosity recepteket a Pinteresten. Nagyon hálásak lennénk, ha megtennéd. Ha tetszik ez a recept, és alig várja, hogy megnézze, mit fogunk megosztani legközelebb, iratkozzon fel a Veganosity-ra. Csak töltse ki az előfizetési mezőt a képünk fölött, az oldal jobb felső sarkában. És Alexszel és imádunk hallani rólad, kérlek, írj megjegyzést, és tudasd velünk, mit gondolsz a receptjeinkről.