Ötven legjobb hátizsákos recept

Íme ötven legjobb hátizsákos recept, amelyeket megosztott tapasztalt hátizsákos turisták és kempingszakácsok. Ezek az ösvények vegánoktól, vegetáriánusoktól és mindenevőktől származnak. Vessen egy pillantást a legjobb választásaikra.

Gomba Stroganoff, megosztotta Robin RD, London, Ontario

Ossza meg legjobb hátizsákos receptjét, kattintson ide.

A legjobb hátizsákos receptek Vacsora

Új recept: Csirke karamellizált hagymával & Paradicsom rizzsel
Stephanie megosztja a hagyma karamellizálásának és dehidratálásának technikáját, valamint a csirke főzésének és dehidratálásának egyedülálló módját.

Sárga Mung Dal

Barbara Bell többféle módon osztja meg az ösvényen történő kiszolgálást. Ez a gyorsan főző hüvelyes rostokban gazdag és fehérjével rendelkezik.

Barbecue csirkepörkölt

Barbecue szószban szárított csirke reszelt burgonyával, kukoricával és vajbabbal. Megosztotta Bill D.

jamaicai bunkócsirke

csirke, rizs, & bab jamaicai bunkóízesítővel & Kókusztej. A férjem kedvenc hátizsákos étkezésem! Squidbilly felesége osztotta meg.

Csirkecacciatore

Klasszikus olasz csirkecacciatore tészta fölött. Chris Tarricone osztotta meg.

Penangi csirke

Csirke Penang paradicsommártásban rizzsel. A Tassie megosztotta.

Csirke Carbonara

A Chicken Carbonara egy olasz tejszínes étel, amely tartalmaz tészta, pancetta (szalonna), krémes Alfredo szósz és csirke. Megosztotta a RollingStone.

Csirke és gombóc recept

A “szorítózsák” módszerrel keverjük össze és öntsük a gombóc keveréket a forrásban lévő vízbe. Könnyű előkészítés otthon és a nyomvonalon. Megosztotta a Scottpash.

Csirke & Sajtos kuszkusz

Csirke, gomba, zöldségfélék, olvasztott sajt kuszkusszal. Tom osztotta.

Kuszkusz a TVP-vel & Paradicsom

Vegetáriánus opció őrölt marhahús vagy pulyka helyett. Megosztotta Calla apja.

Thai hátizsákos receptek:

Thai curry rizstésztával. Fűszeres és könnyen elkészíthető. Élvezze melegen vagy hidegen. Cheryl megosztotta.

Thai fűszeres földimogyoró tészta csirkével. Megosztotta a Moof.

Tom Ka Gai Rice & csirke. Fűszeres thai étel Tom Ka Gai leves alapján, kókuszos gyömbéres rizzsel. A RollingStone megosztotta.

Glenn séf zöld lencse chili

Ez a vegetáriánus chili hátizsákos recept a Glenn séf havi ingyenes hírlevelében szerepelt. Iratkozzon fel a Trail Bytesre.

Lentil Surprise Stew

Nincs húslencse pörkölt. Főzhető a tűzhelyen, de gyorsabb az Instapot gyorsfőzőben. Eric Payne osztja meg.

Akció ma: Szerezzen 5 dollárt a séf Glenn hátizsákos étkezési könyveiből.

Photo megosztotta: Serge Pikhotskiy, HappyWhenHiking.com

A legjobb hátizsákos receptek rizzsel:

Délnyugati marhahús & Rizs. Könnyen dehidratálható fagyasztott délnyugati zöldségekből álló csomagot használ. Moof megosztotta.

Rizs & Kolbászos vacsora. Nyári kolbász, egy Knorr rizses oldal, gomba és zöld hagyma kerül bele ebbe a hátizsákos rizs receptbe. Megosztotta: GreyWolf.

Ananász-gyömbéres rizs. Az egyszerű rizs recept ízletes oldalt kínál, vagy adjon hozzá sonkát étkezéshez. Megosztotta: Margo D.

Cajun vörös bab & Rice. Dehidratált vörös bab, sonka és rizs Cajun fűszerekkel. Poet által megosztva.

Indiai dal recept

Kiadós vöröslencse indiai ízű étel. Zondra kérgére szárítja indiai Dalját, és zöldségekkel és rizzsel tálalja. Megosztotta: Zondra Skertich.

Olasz stílusú tésztaszósz receptek:

Tészta vörös mártással & Hús. Paradicsomporral és fűszerekkel készült. Megosztotta a Moof.

Sajtos vegetáriánus spagetti szósz. Vízhiányos vegetáriánus spagetti szósz, sok sajttal, húspótlóval és fűszerekkel. Megosztotta Lance “CreakyKnees” Delo.

Két mérföld magas bolognai

Marhahús & Olasz kolbász olasz stílusú bolognai szószban a Penne tészta fölött. Megosztotta: Katherine Phillips.

Joe extra húsos chili

Ez a chili recept szerepelt Glenn szakács havi ingyenes hírlevelében, amelyben tippek találhatók a pörkölt hús kiszáradásáról. Feliratkozás a Trail Bytes szolgáltatásra. (És szerezzen be egy ingyenes, 50 oldalas e-könyvet: “Home & Trail: Bevezetés az ételek szárításához.”)

További chili hátizsákos receptek

SierraJud fehérbab chili, Mr. Dog kutyakukorica, Tucson Damselfly gluténmentes chili quinoával, Cram 4 utas chili.

Hunter sült krumpli

Vadon élő vad vagy sovány marhahús keverős sütemény étkezés otthon főzve és dehidratálva, gyors előkészítéssel. Megosztotta a Mephitus.

Növényi marhapörkölt

Vízhiányos aprított marhahús és zöldség rizstésztával. Készült az ösvényen szakács táskában. Megosztotta: Tuscon Damselfly.

Marhahús Stroganoff receptek:

Moof marhahús Stroganoff. Házi készítésű mártás, csak megfelelő mennyiségű fűszerrel keverjük össze. Nagy étvágyra méretezzük. Megosztotta: Moof .

Szerencsés Marha Stroganoff. Gyors és finom stroganoff étkezés rizzsel tészta helyett. Lucky megosztotta.

Gomba Stroganoff

A marhahús stroganoff kiadós vegetáriánus változata. Robin megosztotta.

Trail Tacos

Marhahúsos tacók salsa-val és sajttal. Tracy Stewart osztotta meg.

Fasírt & Rizs

Készítsen hússaláta kérget rizzsel. Chris Tarricone osztotta meg.

Knock “n Kraut

Bőséges ételek Knockwurst kolbászból és káposztából. Russ séf osztja meg.

Lazac receptek

Shelly “S lazac sütemények, Paul” fűszeres lazac & Tészta, Heather füstölt lazacos porrá.

Receptek kagylóval:

Kagyló Chowder. Shelley Lauzon.

Fettuccine Alfredo kagylóval. Megosztotta Mephistus.

Nem annyira szenvedő succotash

Klasszikus succotash recept, kis plusz hővel. Michael Pinkerton osztotta meg.

Spam Chimichangas

Spam, salsa, hagyma, cheddar sajt fóliába csomagolt tortillákban. Shelley Lauzon megosztotta.

Száraz leves keverék receptek

Kihagyja az azonnali fekete bablevest, Justin töltött borslevest, Paul gyors hátizsákját Chili, Leslie thai tökjét Sárgarépaleves, Chris “csirkeleves és még sok más.

Tábortűz receptek

A Dawat fóliába csomagolt zöldségvacsora, Scott pálcikenyere. Ezen az oldalon kialakulhat a tábortűz megosztása receptek és tippek.

Étel ötletek hátizsákkal ebédre

Nem mindig kell húzni ki a fazékból és a tűzhelyből egy ösvényes ebédre, különösen rövidebb utak esetén, ahol romlandó ételek, például tortilla és sajt néhány napig megmaradnak, és a hátizsákos élelmiszerek összsúlya nem olyan nagy szempont.

Az ebédek másik hátizsákos étkezési stratégiája az, hogy reggelente elkészíti az ételeket egy termosz edénybe. Csak recept vagy recept szerint adjon hozzá forró vagy hideg vizet. Ebédidőben csak nyisd ki és egyél – nagyon kényelmes!

Hátitáska ebédötletek a séf Glenn hírleveléből:

Gazpacho – zesty paradicsomleves, melegen vagy hidegen tálalva

Kuszkusz saláta uborka salsa öntettel

Szárított termosz ebéd receptek nyomvonalhoz vagy munkához

És az alábbi linkre kerül további hátizsákos ebéd ötletekkel, amelyeket a BackpackingChef olvasói osztoznak meg:

További hátizsákos étkezési ötletek ebédre

Erika Curried Salmon Salad Sandwich, Longskirt Turkey BBQ Sandwich, PasnThru “s marhahús & Bean Burritos és Russ szakács hanyag Joe

PS Ezek a receptek vacsorára is kiválóak!

Legjobb hátizsákos receptek reggelire

Hudson-öböl kenyér

4 uncia reggeliző bárok 400 kalóriával. Egy adag 30 adagot készít. Megosztotta a PasnThru.

Reggeli kemping receptek

Remek receptgyűjtemény, amely friss (nehéz) alapanyagokat használ és / vagy serpenyőt igényel: John “s Canadian Hash Browns, Heather” s lazac tülekedés, Jim reggeli burritók, Shelley lapos kenyér, Shelley almaszósz zabpehely palacsinta, Tony fahéjas reggeli Bannock, Tory csokoládé chips pogácsa, Brian Apple Crumble és Megan banán ropogós reggeli.

Legjobb hátizsákos receptek desszerthez

Apple Jerky

Ízletes és tápláló nyomvonalú snack vitaminokkal és rostokkal. Al Rutherford osztotta meg.

Sárgabarack mazsola cobbler

Könnyen felmelegíthető, egykannás desszert Graham kekszekkel és barnával cukor. Megosztotta az Front Row.

Dehidratált banán-granola ösvény sütik

Az őrölt granola és a kevert banán egyszerű kombinációja egy kis fahéjjal. Bill D. megosztása

Gyümölcsbőr receptek

Sok gyümölcsös főzet, amelyet az olvasók osztanak meg. Tu rn gyümölcsbőrt gyümölcspudingba forró vagy hideg vízzel, vagy túrázás közben fogyaszthatja el snackként.

További hátizsákos étkezések Glenn séftől

Élelmiszer-kiszárító segítségével könnyű, finom ételeket készíthet, például chilit, gyökérkérget, ratatouille-t, mexikói marhahúst & Rizs , Töltetlen paprika és még több tucat!

Ezúton is köszönöm mindenkinek, aki megosztotta legjobb hátizsákos receptjeit.

Vissza a kezdőlapra

Vissza a lap tetejére